ክሬሙ ለምን ያህል ጊዜ ትኩስ ሆኖ ይቆያል aጋዝ ሲሊንደር(የሚጣልበት ናይትሮጅን ዳይኦክሳይድ ጋዝ የተሞላ የማጠራቀሚያ ኮንቴይነር) በበርካታ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው፣ ማረጋጊያዎች መጨመሩን፣ የማከማቻ ሁኔታዎችን እና እንደገና አየር መጨመሩን ጨምሮ።

ትኩስ ክሬም ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል

የተቀዳውን ክሬም ወዲያውኑ እንዲጠቀሙ ይመከራል, ነገር ግን የተረፈው ነገር ካለ, ለ 1 ቀን ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. ክሬምዎ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ከፈለጉ በጅራፍ ሂደቱ ወቅት ማረጋጊያ ይጨምሩ, ለምሳሌ ጄልቲን, የተጣራ ወተት ዱቄት, የበቆሎ ዱቄት ወይም ፈጣን የፑዲንግ ዱቄት. በዚህ መንገድ የተቀዳ ክሬም በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 3 እስከ 4 ቀናት ውስጥ ይቀመጣል. ክሬምዎ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ከፈለጉ ጅራፍዎን በናይትሮጅን ዳይኦክሳይድ ጋዝ መሙላት ያስቡበት፣ ይህም በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 14 ቀናት ድረስ ያቆየዋል።

የተረፈ ክሬም እንዴት እንደሚከማች

በተጨማሪም የተረፈውን ክሬም ማከማቸት አስፈላጊ ነው, ወተቱ ክሬም በሳህኑ ላይ ወንፊት በማስቀመጥ ሊከማች ይችላል, ስለዚህም ማንኛውም ፈሳሽ ወደ ሳህኑ ግርጌ ይንጠባጠባል እና ክሬሙ ከላይ በሚቆይበት ጊዜ ጥራቱን ጠብቆ ይቆያል. በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ብዙ ፈሳሽ የያዘውን የመጨረሻውን 10% ክሬም ከመጠቀም መቆጠብ አለብዎት, ይህም ወደ ክሬም ጥራት እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል.