የተገረፈ ክሬም መሙያዎችክሬም ለመሥራት የሚያገለግል የምግብ ተጨማሪ ነገር ነው. የተሠራው ከናይትረስ ኦክሳይድ (N2O)፣ ቀለም የሌለው፣ ጣዕም የሌለው እና ሽታ የሌለው ጋዝ ነው። N2O ከክሬም ጋር ሲቀላቀል ትናንሽ አረፋዎች ይፈጠራሉ, ክሬሙ ለስላሳ እና ቀላል ያደርገዋል.
ጊዜው ያለፈበት ወይም ያነሰ የተገረፈ ክሬም ቻርጀሮችን መጠቀም የሚከተሉትን አደጋዎች ሊያስከትል ይችላል፡
የጤና ስጋቶች፡- ጊዜው ያለፈበት ጅራፍ ክሬም ጎጂ የሆኑ ባክቴሪያዎችን ወይም ረቂቅ ህዋሳትን ሊይዝ ይችላል ከተጠቀሙበት የምግብ መመረዝን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
የምግብ ጥራት ቀንሷል፡ ጊዜው ያለፈበት ዊፒድ ክሬም ቻርጀሮች በቂ N2O ጋዝ ላያመነጩ ይችላሉ፣ ይህም ክሬሙ ሙሉ በሙሉ አረፋ እንዳይፈጠር በማድረግ ጣዕሙን እና ገጽታውን ይጎዳል።
የደህንነት ስጋቶች፡- የበታች የተገረፈ ክሬም ቻርጀሮች ቆሻሻዎችን ወይም የውጭ ቁስ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል፣ይህም የአረፋ መጭመቂያ መሳሪያውን ሊዘጋው ወይም ሌላ የደህንነት ችግር ሊፈጥር ይችላል።
የአገልግሎት ጊዜ ያለፈባቸው ወይም ዝቅተኛ ጥራት ያላቸውን የተገረፈ ክሬም ቻርጀሮችን ለመለየት አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ።
የመደርደሪያውን ሕይወት ያረጋግጡ፡ ክሬም አረፋ ወኪሎች የመቆያ ህይወት አላቸው፣ እና በመደርደሪያው ህይወት ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል ብቻ ደህንነትን እና ጥራቱን ማረጋገጥ ይቻላል።
መልክውን ይመልከቱ፡ ጊዜው ያለፈበት የተገረፈ ክሬም ቻርጀሮች ቀለም፣ ክላምፕስ ወይም የውጭ ጉዳይ ሊያሳዩ ይችላሉ።
የጋዝ ግፊቱን ያረጋግጡ፡ ዝቅተኛ የዊፒድ ክሬም ቻርጀሮች በቂ ያልሆነ የጋዝ ግፊት ሊኖራቸው ይችላል፣ በዚህም ምክንያት በቂ አረፋ አይፈጠርም።
የአገልግሎት ጊዜው ያለፈበት ወይም ዝቅተኛ ጥራት ያለው ዊፒድ ክሬም ቻርጀሮችን ከመጠቀም መቆጠብ የሚቻልባቸው አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ።
ከመደበኛ ቻናሎች ይግዙ፡ ከታዋቂ ሱቅ ወይም የተገረፈ ክሬም ቻርጀሮችን መግዛትአቅራቢየምርቱን ጥራት ማረጋገጥ ይችላል.
ለማከማቻ ሁኔታዎች ትኩረት ይስጡ: የተኮማ ክሬም ባትሪ መሙያዎች በቀጥታ ከፀሀይ ብርሀን ርቀው በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ መቀመጥ አለባቸው.
በአግባቡ መጠቀም፡ የደህንነት አደጋዎችን ለማስወገድ በመመሪያው መሰረት የዊፐድ ክሬም ቻርጀሮችን በትክክል ይጠቀሙ።
N2O ቀለም የሌለው፣ ጣዕም የሌለው እና ሽታ የሌለው ጋዝ ሲሆን ይህም ከፍተኛ መጠን ባለው መጠን ወደ ውስጥ ሲተነፍስ የሚከተሉትን የጤና ችግሮች ያስከትላል።
የቫይታሚን B12 እጥረት፡ N2O ከቫይታሚን B12 ጋር በማጣመር በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን B12 እጥረት እንዲፈጠር ያደርጋል፣ ይህ ደግሞ የነርቭ በሽታዎችን ያስከትላል።
ማደንዘዣ ውጤት፡- ከፍተኛ መጠን ያለው N2O ማደንዘዣ ውጤት ያስገኛል፣ ይህም እንደ ግራ መጋባት እና ቅንጅት መቀነስ ያሉ ምልክቶችን ያስከትላል።
መተንፈስ፡- N2O ኦክስጅንን በአየር ውስጥ በማፍሰስ መታፈንን ያስከትላል።
ጊዜው ያለፈበት ምግብ የሚከተሉትን ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሊይዝ ይችላል።
ተህዋሲያን፡ ጊዜው ያለፈበት ምግብ ባክቴሪያ ሊይዝ ይችላል፣ ይህ ደግሞ ሲወሰድ የምግብ መመረዝን ያስከትላል።
ፈንገሶች፡- ጊዜው ያለፈበት ምግብ ማይኮቶክሲን ያመነጫል፣ ይህም ከተመገብን በኋላ ማስታወክ፣ ተቅማጥ እና ሌሎች ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል።
ኬሚካሎች፡ ጊዜው ያለፈበት ምግብ ጎጂ ኬሚካሎችን የሚያመነጩ ኬሚካላዊ ለውጦች ሊደረጉ ይችላሉ።
ደካማ ጥራት ያለው ምግብ የሚከተሉትን ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሊይዝ ይችላል.
ከባድ ብረቶች፡- ዝቅተኛ ምግብ ከመጠን በላይ የከባድ ብረቶችን ሊይዝ ይችላል፣ይህም ከተበላ በኋላ ወደ ሄቪ ሜታል መመረዝ ሊያመራ ይችላል።
ፀረ-ተባይ ቅሪቶች፡- ጥራት የሌለው ምግብ ከመጠን ያለፈ ፀረ ተባይ ተረፈ ምርቶችን ሊይዝ ይችላል፣ይህም ከተበላ በኋላ በሰው ጤና ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል።
ከመጠን በላይ ተጨማሪዎች፡- ዝቅተኛ ጥራት ያለው ምግብ ከመጠን በላይ ተጨማሪዎች ሊኖሩት ይችላል ይህም ከተመገቡ በኋላ አለርጂዎችን ወይም ሌሎች የጤና ችግሮችን ያስከትላል።
ጊዜው ያለፈበት ወይም ዝቅተኛ ጥራት ያለው ክሬም አረፋ ወኪሎችን መጠቀም በጤና፣ በምግብ ጥራት እና ደህንነት ላይ አደጋ ሊፈጥር ይችላል። ስለዚህ ክሬም አረፋ ወኪሎችን በሚጠቀሙበት ጊዜ የመጠቀሚያ ጊዜ ያለፈባቸው ወይም ዝቅተኛ ምርቶችን ለመለየት እና ለማስወገድ ጥንቃቄ መደረግ አለበት.