ናይትረስ ኦክሳይድ፣ የኬሚካል ቀመር N2O ያለው ኢንኦርጋኒክ ንጥረ ነገር፣ ቀለም የሌለው እና ጣፋጭ ጋዝ ሆኖ የሚታይ አደገኛ ኬሚካል ነው። በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ ማቃጠልን የሚደግፍ ኦክሲዳንት ነው, ነገር ግን በክፍል ሙቀት ውስጥ የተረጋጋ, ለስላሳ ማደንዘዣ ተጽእኖ እና ሳቅ ሊያስከትል ይችላል. የማደንዘዣው ውጤት በብሪቲሽ ኬሚስት ሃምፍሬይ ዴቪድ በ1799 ተገኝቷል።
የማቃጠያ ዕርዳታ፡- የናይትሮጅን ኦክሲጅን ፍጥነት መጨመርን በመጠቀም የተሻሻሉ ተሸከርካሪዎች ናይትረስ ኦክሳይድን ወደ ሞተሩ ይመገባሉ፣ ይህም ሲሞቅ ወደ ናይትሮጅን እና ኦክሲጅን ስለሚበሰብስ የሞተርን የቃጠሎ ፍጥነት እና ፍጥነት ይጨምራል። ኦክስጅን የቃጠሎ ደጋፊ ውጤት አለው, የነዳጅ ማቃጠልን ያፋጥናል.
ሮኬት ኦክሲዳይዘር፡ ናይትረስ ኦክሳይድ እንደ ሮኬት ኦክሲዳይዘር ሊያገለግል ይችላል። ይህ ከሌሎች ኦክሲዳንቶች የበለጠ ጥቅም ያለው መርዛማ ያልሆነ, በክፍል ሙቀት ውስጥ የተረጋጋ, ለማከማቸት ቀላል እና በአንጻራዊነት ለበረራ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው. ሁለተኛው ጥቅም በቀላሉ ወደ መተንፈሻ አየር መበስበስ ይችላል.
ማደንዘዣ፡ ናይትረስ ኦክሳይድ፣ ናይትረስ ኦክሳይድ፣ ብዙ ጊዜ ከሃሎቴን፣ ሜቶክሲፍሉራንን፣ ኤተር፣ ወይም ደም ወሳጅ አጠቃላይ ሰመመን ጋር በማጣመር ጥቅም ላይ የሚውለው በመጥፎ የአጠቃላይ ሰመመን ውጤት ነው። አሁን ብዙም ጥቅም ላይ አልዋለም. N2O ለማደንዘዣ፣ ለመተንፈሻ ትራክቱ ሳይበሳጭ እና እንደ ልብ፣ ሳንባ፣ ጉበት እና ኩላሊት ባሉ አስፈላጊ የአካል ክፍሎች ላይ ጉዳት ሳይደርስበት ያገለግላል። በሰውነት ውስጥ ምንም አይነት ባዮሎጂካል ለውጥ ወይም መበስበስ ከሌለ, አብዛኛው መድሃኒት አሁንም በመተንፈስ ከሰውነት ይባረራል, ከቆዳው ትንሽ መጠን ብቻ ይተናል እና ምንም ተጽእኖ የለውም. በሰውነት ውስጥ ወደ ውስጥ መተንፈስ የህመም ማስታገሻ ውጤት ለማምጣት ከ30 እስከ 40 ሰከንድ ብቻ ይወስዳል። የህመም ማስታገሻ ውጤቱ ጠንካራ ነው ነገር ግን ማደንዘዣው ደካማ ነው, እናም በሽተኛው በንቃተ-ህሊና (ከማደንዘዣ ሁኔታ ይልቅ), የአጠቃላይ ማደንዘዣ ችግሮችን በማስወገድ እና ከቀዶ ጥገና በኋላ በፍጥነት ይድናል.
የምግብ ማቀናበሪያ መርጃዎች፡- በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ እንደ አረፋ ማስወጫ እና ማተሚያነት የሚያገለግሉ፣ የክሬም ቻርጀሮች ቁልፍ ክፍሎች በመሆናቸው ደስ የሚል ክሬም በማዘጋጀት ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ። የናይትረስ ኦክሳይድ ባህሪያት የተኮማ ክሬም ሸካራነትን፣ መረጋጋትን እና ጣዕሙን ያሳድጋል፣ ይህም ለመጋገሪያዎች ወይም ለቤት ውስጥ ሼፎች የግድ አስፈላጊ ያደርገዋል።
ናይትረስ ኦክሳይድን መጠቀም አንዳንድ አደጋዎች እና የጎንዮሽ ጉዳቶችም አሉት። ናይትረስ ኦክሳይድን የመጠቀም በጣም አስፈላጊ ከሆኑት አደጋዎች አንዱ ሃይፖክሲያ ነው። የናይትረስ ኦክሳይድ እና የአየር ድብልቅ ወደ ውስጥ መተንፈስ፣ የኦክስጂን ክምችት በጣም ዝቅተኛ በሆነበት ጊዜ ናይትረስ ኦክሳይድ በሳንባ እና በደም ውስጥ ያለውን ኦክሲጅን በመተካት ሃይፖክሲያ እና ለሕይወት አስጊ የሆነ እንደ የአንጎል ጉዳት፣ መናድ እና አልፎ ተርፎም ሞት ሊያስከትል ይችላል። ለረጅም ጊዜ ሲጋራ ማጨስ የደም ግፊትን, ማመሳሰልን እና አልፎ ተርፎም የልብ ድካም ሊያስከትል ይችላል. በተጨማሪም ለእንደዚህ አይነት ጋዞች ለረጅም ጊዜ መጋለጥ የደም ማነስ እና በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል.
ከጤና ስጋቶች በተጨማሪ ናይትረስ ኦክሳይድ አላግባብ መጠቀም ለአደጋ እና ሌሎች አሉታዊ መዘዞች ያስከትላል። ይህ ዓይነቱ ጋዝ አብዛኛውን ጊዜ ለመዝናኛነት የሚውል ሲሆን ሰዎች በአጭር ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ጋዝ ወደ ውስጥ ሊተነፍሱ ስለሚችሉ የማመዛዘን ችሎታ እና የሞተር ቅንጅት ወደ አደጋ እና የአካል ጉዳት ይዳርጋል። ናይትረስ ኦክሳይድን አላግባብ መጠቀም ወደ ከፍተኛ ቃጠሎ እና ውርጭ ይዳርጋል ምክንያቱም ጋዝ በከፍተኛ ጫና ውስጥ ተከማችቶ ስለሚለቀቅ የሙቀት መጠኑ በፍጥነት ይቀንሳል።