ናይትረስ ኦክሳይድ (N2O) እርጥበት ክሬም ለማዘጋጀት አስተማማኝ እና ውጤታማ ዘዴ ነው. በስብ ክሬም ውስጥ የሚሟሟ እና የተገረፈ አየር አራት እጥፍ ያመርታል.
ክሬም ቻርጅ በናይትረስ ኦክሳይድ የተሞላ የብረት ጠርሙዝ ሲሆን ይህም በነዳጅ ማደያዎች ፣በምቾት መደብሮች እና በፓርቲ መደብሮች ሊገዛ ይችላል። የተኮማ ክሬም ማከፋፈያዎችን ጨምሮ በተለያዩ የወጥ ቤት እቃዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
1. N2O ጋዝ ሲሊንደር ለመጠቀም ቀላል እና ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
ቀደም ባሉት ጊዜያት በቤት ውስጥ የተሰራ ክሬም ማዘጋጀት ውስብስብ እና አሰልቺ ስራ ነበር. ይህ ከፍተኛ መጠን ያለው ቀስቃሽ እና ቅባት ቅባት ያስፈልገዋል. ይሁን እንጂ ለናይትረስ ኦክሳይድ አከፋፋይ ምስጋና ይግባውና ይህ ሂደት በጣም ቀላል ሆኗል.
N2O ሲሊንደር በናይትረስ ኦክሳይድ ጋዝ የተሞላ ትንሽ ሊጣል የሚችል ታንክ ነው፣ እሱም በአቃማ ክሬም ማከፋፈያ ውስጥ የሚንቀሳቀስ። በመስመር ላይ እና በመደብሮች ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ. እነሱ ደህንነታቸው የተጠበቀ እና በአካባቢ ጥበቃ ኃላፊነት በተሞላበት መንገድ ሊያዙ ይችላሉ. ሆኖም ግን, ከማቀነባበሪያው በፊት ሙሉውን የጋዝ ማጠራቀሚያ ባዶ ማድረግ አስፈላጊ ነው.
በክሬም ቻርጅ ውስጥ ያለው ናይትረስ ኦክሳይድ ከኦክሲጅን ይልቅ ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም የክሬሙን ገጽታ ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው. ይህ ካልሆነ ክሬም ፈሳሽ ሆኖ ይቀራል እና የባክቴሪያዎች መፈልፈያ ይሆናል, ይህም ሊያጠፋው ይችላል. በ N2O መገኘት ምክንያት, እርጥበት ክሬም በቆሻሻ ክሬም ማከፋፈያ ውስጥ እስከ 2 ሳምንታት ድረስ መጠቀም ይቻላል. በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 24 ሰአታት ውስጥ ሊከማች ይችላል, ነገር ግን ከዚህ ጊዜ በኋላ, ጣዕሙን እና ጣዕሙን ማጣት ሊጀምር ይችላል.
2. N2O ጋዝ ሲሊንደሮች ተመጣጣኝ ዋጋ አላቸው
ናይትረስ ኦክሳይድ ንፁህ ክሬም ለማዘጋጀት ወጪ ቆጣቢ እና ምቹ ዘዴ ነው። ናይትረስ ኦክሳይድ ምላሽ የማይሰጥ ጋዝ ሲሆን ቅባቶችን እና ቅባቶችን ኦክሳይድን አያደርግም ፣ ይህ ማለት የተኮማ ክሬም የመደርደሪያውን ሕይወት ለማራዘም ይረዳል።
ናይትረስ ኦክሳይድ እንደሌሎች የንግድ ነክ ክሬም ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ወይም ሌሎች ለጤና ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አልያዘም። በተጨማሪም ሃይድሮጂን ያለው የአትክልት ዘይት አልያዘም, ይህም በሌሎች በርካታ የዊዝ ክሬም ቀመሮች ውስጥ ይገኛል.
በህይወት ውስጥ ለሚመኙ የፓስቲ ሼፍ ስጦታዎች እየፈለጉም ይሁኑ ወይም በሚቀጥለው ኮክቴልዎ ወይም ጣፋጭዎ ላይ ትንሽ ተጨማሪ ጣዕም ለመጨመር ከፈለጉ N2O ክሬም ቻርጅ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው። እንዲሁም በሬስቶራንቶች እና በካፌዎች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ከሚውሉት የታሸጉ ናይትረስ ኦክሳይድ ጣሳዎች ኢኮኖሚያዊ አማራጭ ናቸው። እንደ አቅማቸው ከ 580 ግራም እስከ 2000 ግራም ናይትረስ ኦክሳይድ የተለያየ መጠን አላቸው.
3. N2O ታንክ ለአካባቢ ተስማሚ ነው
ናይትረስ ኦክሳይድ (N2O) የተኮማ ክሬም ለማምረት የሚያገለግል ጋዝ ነው። በማንኛውም ምግብ ላይ በቀላሉ ድምጽን, ክሬም ጣዕም እና ጣዕም ለመጨመር ስለሚያስችል, ቤተሰብም ሆነ ሙያዊ ሼፎች የሚደሰቱበት የኩሽና ዋና ነገር ነው.
N2O ሲሊንደር በናይትረስ ኦክሳይድ የተሞላ ትንሽ፣ በተመጣጣኝ ዋጋ ያለው ማሰሮ ነው። ማሰሮውን ወደ ማከፋፈያው ውስጥ በሚያስገቡበት ጊዜ N2O ወዲያውኑ በስብ ውስጥ ይሟሟል, ይህም እርጥበት ክሬም እንዲጣበቅ ያደርገዋል. ናይትረስ ኦክሳይድ ጋዝ ሲሊንደሮች ለአካባቢ ተስማሚ ናቸው ምክንያቱም እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ስለሚችሉ እና ዲዛይናቸው ከባህላዊ ባትሪ መሙያዎች በጣም ያነሰ ብረት ይጠቀማሉ። ይህ ማለት አነስተኛ ብክለት ማለት ነው, ይህም ለአካባቢውም ሆነ ለኪስ ቦርሳ ጠቃሚ ነው!