يستخدم أكسيد النيتروز، كعامل رغوي ومانع تسرب شائع الاستخدام، على نطاق واسع في إنتاج القهوة والشاي بالحليب والكعك. ومن الواضح أن شواحن الكريمة تظهر في كبرى المقاهي العالمية ومحلات الكعك. وفي الوقت نفسه، بدأ العديد من عشاق الخبز وعشاق القهوة محلية الصنع أيضًا في الاهتمام بشواحن الكريمة. مقال اليوم هو تعميم المعرفة لجميع المتحمسين.

يمكن أن تبقى الكريمة المخفوقة محلية الصنع لمدة يومين إلى ثلاثة أيام في الثلاجة. إذا تم وضعه في درجة حرارة الغرفة، فإن مدة صلاحيته ستكون أقصر بكثير، عادة حوالي ساعة إلى ساعتين.

بالمقارنة مع الكريمة محلية الصنع، تتمتع الكريمة المخفوقة التي يتم شراؤها من المتجر بفترة صلاحية أطول في الثلاجة. قد تتساءل، لماذا لا تختار التسوق له؟

عندما تصنع الكريمة المخفوقة في المنزل، فإنك تصنعها بمكونات مناسبة حقًا لك أو لعملائك أو لعائلتك بدون مواد حافظة! ومقارنة بإضافة العديد من المواد الحافظة، فإن القشطة محلية الصنع أكثر صحة وأكثر طمأنينة. بالإضافة إلى ذلك، فإن عملية صنع الكريمة المنزلية البسيطة والمريحة يمكن أن تمنحك إحساسًا لا مثيل له بالإنجاز!