Класічныя ўзбітыя сліўкі

Пачнем з класікіузбітыя сліўкірэцэпт. Гэтая простая, але дэкадэнцкая начынне з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў для любога аматара дэсертаў. Каб прыгатаваць класічныя ўзбітыя сліўкі, вам спатрэбяцца ўсяго тры інгрэдыента: тоўстыя сліўкі, цукровая пудра і ванільны экстракт.

Інгрэдыенты:

- 1 шклянку тоўстых слівак
- 2 сталовыя лыжкі цукровай пудры
- 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі

Інструкцыі:

1. У вялікай місцы змяшайце тоўстыя сліўкі, цукровую пудру і ванільны экстракт.
2. Выкарыстоўваючы ручной міксер або міксер, узбіце сумесь на высокай хуткасці да цвёрдых пікаў.
3. Выкарыстоўвайце неадкладна або захоўвайце ў халадзільніку для наступнага выкарыстання.

Шакаладныя ўзбітыя сліўкі

Калі вы аматар шакаладу, гэты рэцэпт для вас. Шакаладныя ўзбітыя сліўкі дадаюць багаты і паблажлівы адценне любому дэсерту. Каб прыгатаваць шакаладныя ўзбітыя сліўкі, проста прытрымлівайцеся класічнага рэцэпту ўзбітых вяршкоў і дадайце ў сумесь какава-парашок.

Інгрэдыенты:

- 1 шклянку тоўстых слівак
- 2 сталовыя лыжкі цукровай пудры
- 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі
- 2 сталовыя лыжкі какава-парашка

Інструкцыі:

1. Выконвайце інструкцыі да класічнага рэцэпту ўзбітых вяршкоў.
2. Як толькі ўтворацца цвёрдыя пікі, асцярожна дадайце какава-парашок да поўнага змешвання.
3. Выкарыстоўвайце неадкладна або захоўвайце ў халадзільніку для наступнага выкарыстання.

Какосавыя ўзбітыя сліўкі

У якасці безмалочнай альтэрнатывы паспрабуйце какосавыя ўзбітыя сліўкі. Гэтая сакавітая сметанковая начынне ідэальна падыходзіць для тых, хто пакутуе алергіяй на малочныя прадукты, або тых, хто хоча змяніць рэчы. Каб прыгатаваць какосавыя ўзбітыя сліўкі, вам спатрэбіцца ўсяго два інгрэдыента: кансерваванае какосавае малако і цукровая пудра.

Інгрэдыенты:

- 1 банка (13,5 унцый) какосавага малака з поўнай тлустасцю, астуджанага
- 2 сталовыя лыжкі цукровай пудры

Інструкцыі:

1. Астудзіце банку какосавага малака ў халадзільніку на ноч.
2. Акуратна адкрыйце банку і вычэрпніце цвёрды какосавы крэм, які падняўся даверху.
3. У місцы ўзбіце какосавыя сліўкі і цукровую пудру да лёгкай і пышнай масы.
4. Выкарыстоўвайце неадкладна або захоўвайце ў халадзільніку для наступнага выкарыстання.

Араматызаваныя ўзбітыя сліўкі

І апошняе, але не менш важнае: давайце вывучым араматызаваныя ўзбітыя сліўкі. Гэты рэцэпт дазваляе праявіць крэатыўнасць і дадаць свой унікальны адценне гэтай класічнай начынні. Ад фруктовых экстрактаў да духмяных спецый - магчымасці бязмежныя.

Інгрэдыенты:

- 1 шклянку тоўстых слівак
- 2 сталовыя лыжкі цукровай пудры
- 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі
- Араматызатар на ваш выбар (напрыклад, экстракт міндаля, экстракт мяты перачнай, карыца)

Інструкцыі:

1. Выконвайце інструкцыі да класічнага рэцэпту ўзбітых вяршкоў.
2. Калі ўтворацца цвёрдыя пікі, асцярожна дадайце абраны вамі араматызатар да поўнага злучэння.
3. Выкарыстоўвайце неадкладна або захоўвайце ў халадзільніку для наступнага выкарыстання.

Вось і ўсё - чатыры хуткія і простыя рэцэпты ўзбітых вяршкоў, каб вывесці свае дэсерты на новы ўзровень. Незалежна ад таго, што вы аддаеце перавагу класічны варыянт або хочаце паэксперыментаваць з рознымі густамі, прыгатаванне ўласных узбітых вяршкоў у хатніх умовах - гэта цікавы і карысны спосаб палепшыць вашыя салодкія пачастункі. Так што наперад, вазьміце венца і міску для мяшання і рыхтуйцеся прыгатаваць смакату!