Сліўкі для ўзбівання шырока выкарыстоўваюцца ў розных дэсертах, уключаючы прафітролі і шматслаёвыя тарты, а таксама ў якасці дэкаратыўнага элемента для розных дэлікатэсаў, уключаючы тэматычныя дэсерты, кексы і фірмовыя тарты. Дзякуючы шырокаму дыяпазону прымянення, гэта, хутчэй за ўсё, падштурхне попыт, тым самым павялічваючы рост рынку ў такіх развітых краінах, як Канада, ЗША, Еўропа, Вялікабрытанія, Азіяцка-Ціхаакіянскі рэгіён і г.д.

     Зарадная прылада для ўзбівання вяршкоў - гэта картрыдж або сталёвы цыліндр, напоўнены N2O (закісам азоту), які выкарыстоўваецца ў дазатары для ўзбівання вяршкоў у якасці ўзбівальніка. Гэта надае яму падушачную і мяккую тэкстуру.

     Выкарыстанне і вытворчасць зарадных прылад для ўзбівання вяршкоў паходзіць з Еўропы, і іх стандартная ёмістасць складае каля 8 грамаў N2O (аксіду азоту).

     Зарадныя прылады для ўзбітых вяршкоў у асноўным прызначаны для выпадковага або невялікага аб'ёму выкарыстання ў рэстаранах, кавярнях і на кухнях. Для вялікіх аб'ёмаў або камерцыйнага выкарыстання даступныя рэгуляваныя ёмістасці для напаўнення вялікіх кантэйнераў і дазавання большай колькасці ўзбітых вяршкоў.

Якая тэндэнцыя зарадных прылад для ўзбітых вяршкоў?

    На рынку лепшыя зарадныя прылады для ўзбівання вяршкоў павінны мець герметычную канструкцыю, таму што яна прадухіляе ўцечку закісу азоту перад выкарыстаннем. Гэта таксама дапамагае прадухіліць беспарадак падчас выкарыстання. Іншы аспект заключаецца ў тым, што ёмістасць балона з закісам азоту будзе станавіцца ўсё больш і больш, і спажыўцы будуць звяртаць больш увагі на якасць прадукцыі.

    Зараз мы даведаемся пра самыя папулярныя крэмавыя зарадныя прылады, даступныя на рынку, гэта картрыджы 8G і зарадныя прылады большай ёмістасці, такія як картрыджы 580G.

Цыліндр для ўзбівання вяршкоў 580 г

   Яны пачынаюць уплываць на рынак крэмавых зарадных прылад. Гэта тып вялікай зараднай прылады N2O, якая можа ўтрымліваць велізарны аб'ём N2O у параўнанні з любымі стандартнымі зараднымі прыладамі 8G. 580-грамовы рэзервуар для закісу азоту унікальна створаны для падрыхтоўкі кактэйляў і настояў з закісам азоту.

   Гэты тып картрыджа напоўнены 0,95 літрамі або 580 грамамі чыстага закісу азоту харчовай якасці. У адрозненне ад зарадных прылад 8G, бакі з азотам 580G даступныя з пластыкавай насадкай. Гэтая унікальная канструкцыя сопла не адчувае праблем з якасцю, выкліканых, як правіла, дрэннай арыентацыяй. Пластыкавыя насадкі валодаюць выдатнымі антыкаразійнымі ўласцівасцямі, таму яны лёгка не зношваюцца.

   Гэтыя вялікія картрыджы або зарадныя прылады не маюць водару і паху. Гэта ўласцівасць робіць іх вельмі прыдатнымі для падрыхтоўкі кактэйляў у буйных клубах, рэстаранах, барах, камерцыйных кухнях і кафэ.

   580-грамовы бак або зарадныя прылады адпавядаюць міжнародным стандартам стабільнай і найвышэйшай прадукцыйнасці, якасці, экалагічна адказнай практыкі, а таксама бяспекі.

Ці будзе расці індустрыя зарадных прылад для ўзбівання?

   B2B быў найбуйнейшым сегментам прыкладанняў у перыяд да пандэміі, на долю якога прыпадала больш за пяцьдзесят пяць працэнтаў сусветнага даходу. Чакаецца, што гэты сегмент будзе пашырацца з устойлівым і вялікім CAGR з-за росту хлебабулачнай прамысловасці.

   Аб'ём сусветнага рынку вяршкоў для ўзбівання ацэньваецца ў 6 мільярдаў долараў, і чакаецца, што яго рост будзе складаць сярэднегадавы тэмп росту (сукупны гадавы тэмп росту 8,1 працэнта да 2025 года. Дзякуючы павелічэнню спажывання такіх прадуктаў, як кексы, пірагі, тарты, лёд вяршкі, малочныя кактэйлі, тварожнікі, пудынгі і вафлі, чакаецца, што попыт на ўзбітыя сліўкі павялічыцца.