প্রফিটেরোল এবং স্তরযুক্ত কেক সহ বিভিন্ন ডেজার্ট আইটেম এবং থিমযুক্ত ডেজার্ট, কাপকেক এবং সিগনেচার কেক সহ বিভিন্ন খাবারের জন্য একটি আলংকারিক আইটেম হিসাবে হুইপিং ক্রিমগুলি অত্যন্ত ব্যবহৃত হয়। এর বিস্তৃত পরিসরের অ্যাপ্লিকেশনের কারণে, এটি চাহিদাকে ত্বরান্বিত করার সম্ভাবনা বেশি, যার ফলে কানাডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ, যুক্তরাজ্য, এশিয়া-প্যাসিফিক ইত্যাদির মতো উন্নত অর্থনীতিতে বাজারের বৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়।

     একটি হুইপ ক্রিম চার্জার হল একটি কার্তুজ বা স্টিলের সিলিন্ডার যা N2O (নাইট্রাস অক্সাইড) দিয়ে ভরা হয় যা একটি হুইপিং ক্রিম ডিসপেনসারে চাবুক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি বালিশ এবং নরম টেক্সচার দেয়।

     হুইপ ক্রিম চার্জারগুলির ব্যবহার এবং উত্পাদন ইউরোপে উদ্ভূত হয়েছে এবং তাদের স্ট্যান্ডার্ড ভলিউম ক্ষমতা প্রায় 8 গ্রাম N2O (নাইট্রাস অক্সাইড)।

     হুইপড ক্রিম চার্জারগুলি মূলত রেস্তোরাঁ, কফি শপ এবং রান্নাঘরে মাঝে মাঝে বা কম ভলিউমের ব্যবহারের জন্য তৈরি। উচ্চ-ভলিউম বা বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য, নিয়ন্ত্রিত ট্যাঙ্কগুলি বড় পাত্রে ভরাট করতে এবং আরও পরিমাণে হুইপড ক্রিম সরবরাহ করতে উপলব্ধ।

হুইপড ক্রিম চার্জার পণ্য প্রবণতা কি?

    বাজারে, সেরা হুইপ ক্রিম চার্জারগুলির একটি লিক-প্রুফ ডিজাইন থাকা উচিত কারণ এটি ব্যবহারের আগে নাইট্রাস অক্সাইডকে লিক হতে বাধা দেয়। এটি ব্যবহারের সময় একটি জগাখিচুড়ি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে. আরেকটি দিক হল যে নাইট্রাস অক্সাইড সিলিন্ডারের ক্ষমতা বৃহত্তর এবং বৃহত্তর হয়ে উঠবে এবং ভোক্তারা পণ্যের মানের দিকে আরও মনোযোগ দেবেন।

    এখন আমরা বাজারে উপলব্ধ সবচেয়ে জনপ্রিয় ক্রিম চার্জারগুলি সম্পর্কে জানব যেগুলি হল 8G কার্টিজ এবং 580G কার্টিজের মতো বড় ক্ষমতার চার্জার।

580G হুইপ ক্রিম সিলিন্ডার

   তারা ক্রিম চার্জারের বাজারে প্রভাব ফেলতে শুরু করেছে। এটি হল এক ধরনের বড় N2O চার্জার যা যেকোনো 8G স্ট্যান্ডার্ড চার্জারের তুলনায় N2O এর বিশাল ভলিউম ধারণ করতে পারে। নাইট্রাস ফ্লেভারের ককটেল এবং ইনফিউশন প্রস্তুত করার জন্য একটি 580-গ্রাম নাইট্রাস অক্সাইড ট্যাঙ্ক অনন্যভাবে তৈরি করা হয়েছে।

   এই ধরনের কার্তুজ 0.95 লিটার বা 580 গ্রাম বিশুদ্ধ নাইট্রাস অক্সাইড দিয়ে ভরা হয় যা খাদ্য-গ্রেডের মানের। 8G চার্জারগুলির বিপরীতে, 580G নাইট্রাস ট্যাঙ্ক প্লাস্টিকের তৈরি একটি রিলিজ অগ্রভাগের সাথে উপলব্ধ। অগ্রভাগের এই অনন্য নকশাটি সাধারণত দুর্বল অভিযোজনের কারণে গুণমানের সমস্যার মধ্য দিয়ে যায় না। প্লাস্টিকের অগ্রভাগে জারা বিরোধী একটি উচ্চতর সম্পত্তি রয়েছে, এইভাবে, তারা সহজে পরিধান করবে না।

   এই বড় কার্তুজ বা চার্জারগুলি স্বাদহীন এবং গন্ধহীন। এই সম্পত্তি তাদের বড় মাপের ক্লাব, রেস্তোরাঁ, বার, বাণিজ্যিক রান্নাঘর এবং ক্যাফেতে ককটেল প্রস্তুতির জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত করে তোলে।

   580-গ্রাম নোস ট্যাঙ্ক বা চার্জারগুলি সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং উচ্চতর কর্মক্ষমতা, গুণমান, পরিবেশ-দায়িত্বমূলক অনুশীলনের পাশাপাশি নিরাপত্তার জন্য আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে।

হুইপ ক্রিম চার্জার শিল্প কি বৃদ্ধি পেতে পারে?

   প্রাক-মহামারী সময়ে B2B ছিল আবেদনের সবচেয়ে বড় অংশ যা আয়ের বৈশ্বিক অংশের পঞ্চাশ শতাংশেরও বেশি। বেকড ফুড শিল্পে ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধির কারণে এই বিভাগটি স্থির এবং দুর্দান্ত CAGR-এ প্রসারিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

   হুইপিং ক্রিমের বৈশ্বিক বাজারের আকার ছিল 6 বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের এবং এর বৃদ্ধি একটি CAGR-এ প্রত্যাশিত (2025 সালের মধ্যে যৌগিক বার্ষিক বৃদ্ধির হার 8.1 শতাংশ। কাপকেক, পাই, কেক, বরফের মতো খাবারের ব্যবহার বৃদ্ধির কারণে) ক্রিম, মিল্কশেক, চিজকেক, পুডিং এবং ওয়াফেলস, এটি হুইপ ক্রিমের চাহিদা বাড়াবে বলে আশা করা হচ্ছে।