A l’hora d’organitzar una festa, els aperitius tenen un paper crucial en l’establiment del to per a una reunió agradable. Una de les opcions més senzilles però elegants són els canapés de crema batuda. Aquestes delicioses picades no només són atractives visualment, sinó que també són increïblement fàcils de preparar. En aquest bloc, explorarem una deliciosa recepta de canapés de crema batuda que impressionarà els vostres convidats i elevarà la vostra festa.

Per què triar els canapés de crema batuda?

Els canapés de crema batuts són la barreja perfecta de dolços i salats, cosa que els converteix en una elecció versàtil per a qualsevol esdeveniment. Es poden servir en còctels, casaments o fins i tot reunions casuals. La textura lleugera i aèria de la crema batuda combinada amb diversos complements permet una creativitat interminable. A més, es poden fer amb antelació, estalviant -vos temps el dia de l’esdeveniment.

Ingredients que necessitareu

Per crear aquests deliciosos canapés, recolliu els següents ingredients:

Per a la crema batuda:

• 1 tassa de crema batuda pesada

• 2 cullerades de sucre en pols

• Extracte de vainilla de 1 culleradeta

Per a la base:

• 1 pa de baguette francès o galetes (la vostra elecció)

Toppings (trieu els vostres favorits):

• Berries fresques (maduixes, nabius, gerds)

• Fruits a rodanxes (kiwi, préssecs o mango)

• Nots picats (ametlles, nous o festucs)

• Cencats de xocolata o cacau en pols

• Fulles de menta per guarnir

Instruccions pas a pas

Pas 1: Prepareu la nata batuda

1. En un bol de barreja, combina la crema pesada, el sucre en pols i l'extracte de vainilla.

2. Utilitzant una batedora elèctrica, bateu la barreja a velocitat mitjana fins que es formin els pics suaus. Tingueu cura de no sobrepassar, ja que això pot convertir la crema en mantega.

Pas 2: Prepareu la base

1. Si utilitzeu una baguette francesa, talleu-la en rondes d’1/2 polzades de gruix. Torreu les llesques al forn a 175 ° C (175 ° C) durant uns 5-7 minuts fins que estiguin daurades i cruixents. Si feu servir galetes, simplement organitzeu -los en un plat de porció.

Pas 3: Munteu els canapés

1. Utilitzant una bossa de canonades o una cullera, dollop generosament o pipa la nata batuda a cada llesca o galleta de baguette torrada.

2. Poseu la crema batuda amb els vostres complements escollits. Fes -te creatiu! Podeu barrejar i combinar per crear perfils de sabor diferents.

Pas 4: Serviu i gaudiu

1. Retireu els canapés en un bonic plat de servei. Guarniu amb fulles de menta fresques per a un pop de color addicional.

2.Servi immediatament o refrigereu -ho fins que estigui llest per servir. Gaudeix dels compliments dels teus convidats!