1. Die N2O-Gasflasche ist einfach und sicher zu verwenden

Früher war die Herstellung selbstgemachter Schlagsahne eine komplexe und mühsame Aufgabe. Hierzu ist eine große Menge Rühr- und Schmierfett erforderlich. Dank des Lachgasverteilers ist dieser Vorgang jedoch viel einfacher geworden.

Der N2O-Zylinder ist ein kleiner Einwegtank, der mit Lachgas gefüllt ist, das als Treibmittel im Schlagsahnespender dient. Sie können online und in Geschäften gekauft werden. Sie sind sicher und können umweltfreundlich gehandhabt werden. Es ist jedoch wichtig, den gesamten Gastank vor der Verarbeitung zu entleeren.

Das in der Schlagsahnekapsel enthaltene Lachgas wird anstelle von Sauerstoff verwendet, der zur Aufrechterhaltung der Konsistenz der Sahne erforderlich ist. Andernfalls bleibt die Creme flüssig und wird zum Nährboden für Bakterien, die sie zerstören können. Durch die Anwesenheit von N2O ist Schlagsahne im Schlagsahnespender bis zu 2 Wochen haltbar. Es kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, nach dieser Zeit kann es jedoch beginnen, seine Konsistenz und seinen Geschmack zu verlieren.

2. N2O-Gasflaschen sind preisgünstig

Lachgas ist eine kostengünstige und praktische Methode zur Herstellung von Schlagsahne. Lachgas ist ein nicht reaktives Gas, das Fette und Öle nicht oxidiert, was bedeutet, dass es dazu beitragen kann, die Haltbarkeit von Schlagsahne zu verlängern.

Im Gegensatz zu anderen handelsüblichen Schlagsahnen enthält Lachgas keine künstlichen Süßstoffe oder andere gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe. Es enthält auch kein gehärtetes Pflanzenöl, das in vielen anderen Schlagsahneformeln enthalten ist.

Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach Geschenken für angehende Konditoren sind oder einfach nur Ihrem nächsten Cocktail oder Dessert etwas mehr Geschmack verleihen möchten, die Sahnekapsel von N2O ist eine gute Wahl. Sie sind auch eine kostengünstige Alternative zu Lachgasdosen in Dosen, die häufig in Restaurants und Cafés verwendet werden. Es gibt sie in unterschiedlichen Größen, die je nach Fassungsvermögen von 580 Gramm bis 2000 Gramm Lachgas reichen.

3. Der N2O-Tank ist umweltfreundlich

Lachgas (N2O) ist ein Gas, das bei der Herstellung von Schlagsahne verwendet wird. Es ist ein Grundnahrungsmittel für die Küche, das sowohl Familien- als auch Profiköche genießen, da es Ihnen ermöglicht, jedem Gericht ganz einfach Volumen, cremigen Geschmack und Aroma zu verleihen.

Der N2O-Zylinder ist ein kleines, preisgünstiges, mit Lachgas gefülltes Gefäß, aus dem Sie Schlagsahne herstellen können. Wenn Sie das Glas in den Spender stellen, löst sich N2O sofort im Fett auf und macht die Schlagsahne klebrig. Lachgasflaschen sind umweltfreundlich, da sie recycelt werden können und bei ihrer Konstruktion viel weniger Stahl verwendet wird als bei herkömmlichen Ladegeräten. Das bedeutet weniger Umweltverschmutzung, was sowohl der Umwelt als auch dem Geldbeutel zugute kommt!