Η εκμάθηση του τρόπου χρήσης ενός φορτιστή κρέμας είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη της γοητείας του. Μπορούμε να το χωρίσουμε στα ακόλουθα πέντε βήματα.
Βήμα 1, προετοιμάστε τα υλικά και τα αξεσουάρ.
Διανομέας κρέμας, φορτιστής κρέμας, φρέσκια κρέμα και προαιρετικές γεύσεις ή γλυκαντικά για να προσθέσετε επιπλέον νοστιμιά.
Βήμα 2, συναρμολογήστε τον φορτιστή κρέμας και τον διανομέα κρέμας.
Αρχικά, ξεβιδώστε την κεφαλή της θήκης σαντιγί για να φανεί το βάζο. Πάρτε τον φορτιστή κρέμας γέννησης και τοποθετήστε τον στο στήριγμα του φορτιστή στη θήκη. Βεβαιωθείτε ότι εφαρμόζει άνετα. Στη συνέχεια, σφίξτε ξανά την κεφαλή του διανομέα στη δεξαμενή για να εξασφαλίσετε ασφαλή σφράγιση.
Βήμα 3, τοποθετήστε την κρέμα στο διανομέα.
Ρίξτε την κρέμα στο βάζο και αφήστε λίγο χώρο στο επάνω μέρος για να χωρέσει η διόγκωση κατά τη διαδικασία του ανακάτεμα. Εάν είναι απαραίτητο, αυτό είναι επίσης ένα βήμα που μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά ή γλυκαντικά για να βελτιώσετε τη γεύση της σαντιγί. Ωστόσο, προσέξτε να μην υπερβείτε τη γραμμή μέγιστης πλήρωσης που υποδεικνύεται στον διανομέα για να αποφύγετε τυχόν προβλήματα υπερχείλισης.
Βήμα 4, φορτίστε τον διανομέα.
Κρατήστε το διανομέα με το ένα χέρι και συνδέστε σταθερά το στήριγμα του φορτιστή σαντιγί στο φορτιστή. Μετά τη στερέωση, στρίψτε με δύναμη τον φορτιστή μέχρι να ακουστεί ένας ήχος συριγμού, που δείχνει ότι απελευθερώνεται αέριο στη δεξαμενή. Περιμένετε για ένα χρονικό διάστημα να διαλυθεί τελείως το αέριο στην κρέμα.
Βήμα 5, ανακινήστε και χωρίστε για να παραχθεί βούτυρο
Μετά τη φόρτιση του διανομέα, κλείστε τον σφίγγοντας το μοχλό ή το κάλυμμα. Ανακινήστε δυνατά τον διανομέα για μερικά δευτερόλεπτα, αφήνοντας το αέριο υποξειδίου του αζώτου να αναμιχθεί με την κρέμα για να σχηματιστεί σαντιγί. Στη συνέχεια, αναστρέψτε τον διανομέα και στρέψτε το ακροφύσιο προς την επιθυμητή κατεύθυνση. Για να μοιράσετε νόστιμη σαντιγί, πατήστε σταδιακά το μοχλό ή τη σκανδάλη και προσαρμόστε την ταχύτητα και τη γωνία ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.