Instrucciones paso a paso

1. Prepara la base de limonada

Empieza haciendo la base de limonada. En una jarra grande, combine el jugo de limón recién exprimido y el azúcar granulada. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Una vez disuelto, agrega el agua fría y mezcla bien. Prueba la limonada y ajusta el dulzor si es necesario agregando más azúcar o jugo de limón.

2. Montar la nata

En un recipiente aparte, vierta la crema espesa. Con una batidora eléctrica, bata la nata hasta que forme picos suaves. Esto debería tardar entre 2 y 3 minutos. Tenga cuidado de no batir demasiado, ya que puede convertirse en mantequilla.

3. Combina la limonada y la crema batida.

Una vez que la crema esté batida, incorpórala suavemente a la mezcla de limonada. Use una espátula para combinar los dos, asegurándose de que la crema batida se distribuya uniformemente por toda la limonada. Este paso le da a la bebida su textura cremosa característica.

4. Sirva sobre hielo

Para servir, llena los vasos con cubitos de hielo y vierte la limonada batida sobre el hielo. El hielo ayudará a mantener la bebida fría y refrescante. Para darle un toque adicional, decora cada vaso con una rodaja de limón y una ramita de menta.

Opciones de personalización

Una de las mejores cosas de la limonada batida es su versatilidad. Aquí tienes algunas ideas para personalizar tu bebida:

• Variaciones de frutas: Agregue puré de fresas, frambuesas o arándanos a la limonada para darle un toque afrutado. Simplemente licúa la fruta elegida con un poco de agua y mézclala con la base de limonada.

• Infusiones de hierbas: Experimente con hierbas como la albahaca o el romero. Triture algunas hojas en el fondo de su vaso antes de agregar la limonada para disfrutar de una experiencia aromática.

• Toque chispeante: Para una versión con gas, sustituye la mitad del agua por agua con gas. Esto añade una deliciosa efervescencia a la bebida.

Conclusión

La limonada batida es una bebida de verano divertida y refrescante que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Con su textura cremosa y su sabor picante, es perfecto para picnics, barbacoas o simplemente para relajarse junto a la piscina. No dudes en ser creativo con sabores y guarniciones para hacerlo tuyo. ¡Disfruta de esta deliciosa bebida y mantente fresco durante todo el verano!