Vahukreemi kasutatakse laialdaselt erinevates magustoitudes, sealhulgas profitroolides ja kihilistes kookides, ning dekoratiivesemena erinevate hõrgutiste, sealhulgas temaatiliste magustoitude, koogikeste ja tunnustortide jaoks. Tänu oma laiale kasutusalale suurendab see tõenäoliselt nõudlust, suurendades seeläbi turu kasvu arenenud majandusega riikides, nagu Kanada, USA, Euroopa, Ühendkuningriik, Aasia ja Vaikse ookeani piirkond jne.
Vahukoorelaadija on N2O-ga (lämmastikoksiidiga) täidetud kassett või terassilinder, mida kasutatakse vahukoore dosaatoris vahustamisainena. See annab sellele padja ja pehme tekstuuri.
Vahukoorelaadijate kasutamine ja tootmine on pärit Euroopast ning nende standardmahutavus on umbes 8 grammi N2O (lämmastikoksiidi).
Vahukoorelaadijad on peamiselt ette nähtud aeg-ajalt või väikesemahuliseks kasutamiseks restoranides, kohvikutes ja köökides. Suuremahuliseks või kaubanduslikuks kasutamiseks on saadaval reguleeritavad mahutid suurte mahutite täitmiseks ja suurema koguse vahukoore väljastamiseks.
Milline on vahukoorelaadijate tootetrend?
Turul pakutavatel parimatel vahukoorelaadijatel peaks olema lekkekindel disain, kuna see hoiab ära dilämmastikoksiidi lekkimise enne kasutamist. See aitab vältida ka segadust kasutamise ajal. Teine aspekt on see, et dilämmastikoksiidi silindri võimsus muutub järjest suuremaks ja tarbijad pööravad rohkem tähelepanu toodete kvaliteedile.
Nüüd saame teada turul saadaolevatest populaarseimatest koorelaadijatest, milleks on 8G kassetid ja suurema võimsusega laadijad nagu 580G kassetid.
580G vahukoore silinder
Need hakkavad mõjutama koorelaadijate turgu. See on teatud tüüpi suur N2O laadija, mis võib sisaldada tohutul hulgal N2O võrreldes kõigi 8G standardlaadijatega. 580-grammine dilämmastikoksiidi paak on loodud ainulaadselt lämmastiku maitsega kokteilide ja infusioonide valmistamiseks.
Seda tüüpi kassetid on täidetud 0,95 liitri või 580 grammi puhta dilämmastikoksiidiga, mis on toidukvaliteediga. Erinevalt 8G laadijatest on 580G lämmastikpaak saadaval plastikust vabastusotsikuga. See düüsi unikaalne disain ei lähe läbi kvaliteediprobleemidest, mis on üldiselt põhjustatud halvast orientatsioonist. Plastdüüsidel on suurepärane korrosioonivastane omadus, mistõttu need ei kulu kergesti.
Need suured kassetid või laadijad on maitsetud ja lõhnatud. See omadus muudab need väga sobivaks kokteilide valmistamiseks suuremahulistes klubides, restoranides, baarides, äriköökides ja kohvikutes.
580-grammine nos-paak või laadijad vastavad rahvusvahelistele standarditele järjepideva ja suurepärase jõudluse, kvaliteedi, keskkonnasäästliku tegevuse ja ohutuse osas.
Kas vahukoorelaadijate tööstus kasvab tõenäoliselt?
B2B oli pandeemiaeelsel ajal suurim rakendussegment, mis moodustas üle viiekümne viie protsendi ülemaailmsest tulust. Eeldatakse, et see segment laieneb ühtlase ja suurepärase CAGR-iga tänu küpsetatud toiduainete tööstuse kasvavale kasvule.
Vahukoore globaalse turu väärtuseks hinnati 6 miljardit USA dollarit ja selle kasvu oodatakse CAGR-i tasemel (aastaks 2025 on aastane liitkasvumäär 8,1 protsenti. Tänu selliste toiduainete tarbimise suurenemisele nagu koogid, koogid, koogid, jää kreemide, piimakokteilide, juustukookide, pudingite ja vahvlite puhul eeldatakse, et see suurendab nõudlust vahukoore järele.