Peo korraldamisel mängivad eelroad nauditava koosviibimise tooni andmisel üliolulist rolli. Üks lihtsamaid, kuid elegantsemaid valikuid on vahukoorekanapé. Need veetlevad suupisted pole mitte ainult visuaalselt atraktiivsed, vaid ka uskumatult kergesti valmistatavad. Selles blogis uurime maitsvat vahukoore-kanapepi retsepti, mis avaldab teie külalistele muljet ja muudab teie peo paremaks.

Miks valida vahukoore kanapeid?

Vahukoorekanapé on ideaalne segu magusast ja soolasest, muutes need mitmekülgseks valikuks igaks sündmuseks. Neid saab serveerida kokteilipidudel, pulmades või isegi juhuslikel koosviibimistel. Vahukoore kerge, õhuline tekstuur koos erinevate lisanditega võimaldab lõputult loovust. Lisaks saab neid ette valmistada, säästes teie aega ürituse toimumise päeval.

Koostisosad, mida vajate

Nende veetlevate suupistete valmistamiseks koguge järgmised koostisosad:

Vahukoore jaoks:

• 1 tass tugevat vahukoort

• 2 spl tuhksuhkrut

• 1 tl vaniljeekstrakti

Aluse jaoks:

• 1 päts prantsuse baguette’i või kreekereid (teie valik)

Lisandid (valige oma lemmikud):

• Värsked marjad (maasikad, mustikad, vaarikad)

• Viilutatud puuviljad (kiivid, virsikud või mango)

• Hakitud pähklid (mandlid, kreeka pähklid või pistaatsiapähklid)

• Šokolaadilaastud või kakaopulber

• Mündilehed kaunistuseks

Üksikasjalikud juhised

1. samm: valmistage vahukoor

1. Sega kausis vahukoor, tuhksuhkur ja vaniljeekstrakt.

2. Vahusta segu elektrimikseri abil keskmisel kiirusel, kuni tekivad pehmed tipud. Olge ettevaatlik, et mitte üle vahustada, sest nii võib koor muutuda võiks.

2. samm: valmistage alus ette

1. Kui kasutate prantsuse baguette'i, lõigake see 1/2-tollisteks paksusteks ringideks. Rösti viile ahjus temperatuuril 350°F (175°C) umbes 5-7 minutit, kuni need on kuldsed ja krõbedad. Kui kasutate kreekereid, asetage need lihtsalt serveerimisvaagnale.

3. samm: pange Canapés kokku

1.Kasutades kotti või lusikat, nirista vahukoort ohtralt igale röstitud baguette viilule või kreekerile.

2.Katke vahukoor valitud lisanditega. Ole loominguline! Saate segada ja sobitada erinevaid maitseprofiile.

4. samm: serveeri ja naudi

1.Korraldage suupisted kaunile serveerimisvaagnale. Kaunista värskete piparmündilehtedega, et saada rohkem värvi.

2. Serveeri kohe või hoia serveerimiseks külmkapis. Nautige oma külaliste komplimente!