وقتی نوبت به میزبانی یک مهمانی می رسد، پیش غذاها نقش مهمی در تنظیم لحن برای یک گردهمایی لذت بخش دارند. یکی از ساده ترین و در عین حال شیک ترین گزینه ها کاناپه های خامه ای است. این لقمه های لذت بخش نه تنها از نظر بصری جذاب هستند، بلکه به طرز باورنکردنی آماده می شوند. در این وبلاگ، دستور پخت کاناپه خامه فرم گرفته خوشمزه را بررسی می کنیم که مهمانان شما را تحت تاثیر قرار می دهد و مهمانی شما را بالا می برد.

چرا کاناپه های خامه فرم گرفته را انتخاب کنید؟

کاناپه های خامه ای ترکیبی عالی از شیرینی و شور هستند و آنها را به انتخابی همه کاره برای هر رویدادی تبدیل می کند. آنها را می توان در مهمانی های کوکتل، عروسی یا حتی مجالس معمولی سرو کرد. بافت سبک و مطبوع خامه فرم گرفته همراه با تاپینگ های مختلف باعث خلاقیت بی پایان می شود. علاوه بر این، می توان آنها را از قبل تهیه کرد و در زمان شما در روز رویداد صرفه جویی کرد.

مواد مورد نیاز شما

برای ایجاد این کاناپه های دلپذیر، مواد زیر را جمع آوری کنید:

برای خامه فرم گرفته:

• 1 فنجان خامه فرم گرفته

• پودر قند 2 قاشق غذاخوری

• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

برای پایگاه:

• 1 نان باگت فرانسوی یا کراکر (به انتخاب شما)

تاپینگ ها (موارد دلخواه خود را انتخاب کنید):

• توت های تازه (توت فرنگی، زغال اخته، تمشک)

• میوه های ورقه شده (کیوی، هلو، یا انبه)

• آجیل خرد شده (بادام، گردو یا پسته)

• تراشه شکلات یا پودر کاکائو

• برگ نعنا برای تزئین

دستورالعمل های گام به گام

مرحله 1: خامه فرم گرفته را آماده کنید

1. در یک کاسه، خامه غلیظ، پودر قند و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید.

2. با استفاده از همزن برقی، مخلوط را با سرعت متوسط ​​هم بزنید تا قله های نرم تشکیل شود. مواظب باشید زیاد هم نزنید چون باعث می شود خامه به کره تبدیل شود.

مرحله 2: پایه را آماده کنید

1. اگر از نان باگت فرانسوی استفاده می کنید، آن را به صورت حلقه هایی به ضخامت 1/2 اینچ برش دهید. برش ها را در فر با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) حدود 5 تا 7 دقیقه برشته کنید تا طلایی و ترد شوند. اگر از کراکر استفاده می کنید، به سادگی آنها را در ظرف سرو بچینید.

مرحله 3: کاناپه ها را جمع کنید

1. با استفاده از یک کیسه لوله کشی یا قاشق، خامه فرم گرفته را سخاوتمندانه روی هر تکه باگت برشته شده یا کراکر ریخته یا لوله کنید.

2. روی خامه فرم گرفته را با موادی که انتخاب کرده اید بپوشانید. خلاق باشید! می‌توانید برای ایجاد پروفایل‌های طعم مختلف، ترکیب و مطابقت دهید.

مرحله 4: سرو کنید و لذت ببرید

1. کاناپه ها را در یک ظرف سرو زیبا بچینید. با برگ نعناع تازه تزیین کنید تا رنگ بیشتری داشته باشید.

2. بلافاصله سرو کنید یا در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود. از تعارف مهمانان خود لذت ببرید!