L'oxyde nitreux, en tant qu'agent moussant et mastic couramment utilisé, est largement utilisé dans la production de café, de thé au lait et de gâteaux. Il est évident que les chargeurs de crème font leur apparition dans les grands cafés et pâtisseries internationaux. Pendant ce temps, de nombreux amateurs de pâtisserie et de café fait maison commencent également à s'intéresser aux chargeurs de crème. L'article d'aujourd'hui a pour but de vulgariser les connaissances auprès de tous les passionnés.

La chantilly maison peut se conserver 2 à 3 jours au réfrigérateur. Si elle est placée à température ambiante, sa durée de conservation sera beaucoup plus courte, généralement environ 1 à 2 heures.

Par rapport à la crème maison, la crème fouettée achetée en magasin se conserve plus longtemps au réfrigérateur. Vous vous demandez peut-être pourquoi ne pas choisir de l’acheter ?

Lorsque vous préparez de la chantilly à la maison, vous la réalisez avec des ingrédients qui conviennent vraiment à vous, à vos clients ou à votre famille, sans conservateurs ! Comparée à l’ajout de nombreux conservateurs, la crème maison est plus saine et plus rassurante. De plus, le processus simple et pratique de fabrication d'une crème maison peut vous apporter un sentiment d'accomplissement sans précédent !