Chargers uachtar bhuailtíis breiseán bia a úsáidtear chun uachtar a dhéanamh. Tá sé déanta as ocsaíd nítriúil (N2O), gás gan dath, gan blas agus gan bholadh. Nuair a dhéantar N2O a mheascadh le huachtar, cruthaítear boilgeoga beaga, rud a fhágann go bhfuil an t-uachtar fluffy agus éadrom.
D’fhéadfadh na guaiseacha seo a leanas a bheith i gceist le luchtairí uachtair bhuailtí atá imithe in éag nó níos lú a úsáid:
Rioscaí Sláinte: D'fhéadfadh baictéir díobhálacha nó miocrorgánaigh a d'fhéadfadh nimhiú bia a chur faoi deara má itear iad in uachtar bhuailtí imithe.
Cáilíocht bia laghdaithe: Ní fhéadfaidh luchtairí uachtar buailte dul in éag go leor gáis N2O a tháirgeadh, rud a fhágann go dteipfidh ar an uachtar cúr go hiomlán, rud a chuireann isteach ar an blas agus ar an gcuma.
Rioscaí sábháilteachta: D'fhéadfadh eisíontais nó ábhar eachtrach a bheith i chargers uachtar buailte níos ísle, a d'fhéadfadh an gléas cúrála a dhúnadh nó saincheisteanna sábháilteachta eile a chur faoi deara nuair a úsáidtear é.
Seo roinnt bealaí chun luchtairí uachtair bhuailtí atá imithe in éag nó ar chaighdeán íseal a aithint:
Seiceáil an seilfré: Tá seilfré ag gníomhairí cúr uachtair, agus ní féidir sábháilteacht agus cáilíocht a chinntiú ach amháin nuair a úsáidtear iad laistigh den seilfré.
Breathnaigh ar an gcuma: D'fhéadfadh sé go dtaispeánfadh luchtairí uachtair bhuailtí dídhathú, cnapáin nó ábhar eachtrach.
Seiceáil an brú gáis: D'fhéadfadh go mbeadh brú gáis neamhleor ag chargers uachtar bhuailtí Inferior, agus mar thoradh air sin ní bheidh dóthain cúr ann.
Seo roinnt bealaí chun úsáid a bhaint as chargers uachtair bhuailtí atá imithe in éag nó ar chaighdeán íseal a sheachaint:
Ceannaigh ó bhealaí foirmiúla: Ag ceannach chargers uachtar bhuailtí ó siopa agus cáil nósoláthraíis féidir cáilíocht an táirge a chinntiú.
Tabhair aird ar na coinníollacha stórála: Ba chóir chargers uachtar bhuailtí a stóráil in áit fhionnuar, tirim ar shiúl ó sholas díreach na gréine.
Úsáid cheart: Bain úsáid as na chargers uachtar bhuailtí i gceart de réir na dtreoracha chun timpistí sábháilteachta a sheachaint.
Is gás gan dath, gan blas agus gan bholadh é N2O a d’fhéadfadh na fadhbanna sláinte seo a leanas a chur faoi deara nuair a dhéantar é a ionanálú i dáileoga móra:
Easnamh Vitimín B12: Beidh N2O in éineacht le vitimín B12, is cúis le vitimín B12 easnamh sa chorp, is féidir ina dhiaidh sin ina chúis le galair néareolaíoch.
Éifeacht ainéistéiseach: Is féidir le dáileoga móra N2O éifeachtaí ainéistéiseach a tháirgeadh, rud a fhágann go bhfuil comharthaí cosúil le mearbhall agus laghdú ar chomhordú.
Asphyxiation: Déanann N2O ocsaigin a dhíláithriú san aer, rud is cúis le plú.
Féadfaidh na substaintí díobhálacha seo a leanas a bheith i mbia atá imithe in éag:
Baictéir: D’fhéadfadh bia atá imithe in éag baictéir a chothú, rud a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le nimhiú bia nuair a chaitear é.
Fungais: Féadfaidh bia atá imithe in éag míceatocsainí a tháirgeadh, rud a d'fhéadfadh urlacan, buinneach agus comharthaí eile a chur faoi deara tar éis é a ithe.
Ceimiceáin: D’fhéadfadh sé go ndéanfaí athruithe ceimiceacha ar bhia atá imithe in éag a tháirgeann ceimiceáin díobhálacha.
D’fhéadfadh na substaintí díobhálacha seo a leanas a bheith i mbia ar dhroch-chaighdeán:
Miotail throma: D'fhéadfadh go mbeadh méideanna iomarcacha miotail throma i mbia níos lú, rud a d'fhéadfadh nimhiú miotail throma a bheith mar thoradh air tar éis é a chaitheamh.
Iarmhair lotnaidicídí: D’fhéadfadh iarmhair lotnaidicídí iomarcacha a bheith i mbia ar dhroch-chaighdeán, rud a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh do shláinte an duine tar éis é a ithe.
Breiseáin iomarcacha: D'fhéadfadh go mbeadh breiseáin iomarcacha ag bia íseal-chaighdeán, rud a d'fhéadfadh ailléirgí nó fadhbanna sláinte eile a chur faoi deara tar éis é a chaitheamh.
D’fhéadfadh sé go mbeadh rioscaí do shláinte, do cháilíocht bia agus do shábháilteacht trí úsáid a bhaint as oibreáin cúr uachtair atá imithe in éag nó ar chaighdeán íseal. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn gníomhairí cúrála uachtair á n-úsáid, ba cheart cúram a ghlacadh chun táirgí atá imithe in éag nó inferior a aithint agus a sheachaint.