O óxido nitroso, como axente de espuma e selante de uso común, úsase amplamente na produción de café, té de leite e bolos. É evidente que os cargadores de nata están aparecendo nas principais cafeterías e pastelerías internacionais. Mentres tanto, moitos afeccionados á panadería e aos entusiastas do café caseiro tamén comezan a prestar atención aos cargadores de nata. O artigo de hoxe é para popularizar o coñecemento a todos os entusiastas.

A nata montada caseira pode durar de 2 a 3 días na neveira. Se se coloca a temperatura ambiente, a súa vida útil será moito máis curta, normalmente entre 1 e 2 horas.

En comparación coa crema caseira, a crema batida comprada na tenda ten unha vida útil máis longa na neveira. Podes preguntarche, por que non elixes mercalo?

Cando fas nata montada na casa, faino con ingredientes que son verdadeiramente axeitados para ti, os teus clientes ou a familia sen conservantes. En comparación con engadir moitos conservantes, a crema caseira é máis saudable e tranquilizadora. Ademais, o proceso sinxelo e cómodo de facer crema caseira pode proporcionarche unha sensación de logro inigualable.