Déixanos unha mensaxe hoxe para obter unha cotización gratuíta!
¿Eres fan das deliciosas sobremesas cremosas? Se é así, probablemente xa escoitou falar dos cargadores de crema batida. Estes pequenos dispositivos prácticos son imprescindibles para quen lle guste preparar un doce na cociña. Pero se es novo no mundo dos cargadores de crema batida, quizais te esteas preguntando como usalos. Non te preocupes, atendemos.
Primeiro de todo, imos falar sobre o que é exactamente un cargador de nata. Esencialmente, é un pequeno bote metálico cheo de gas de óxido nitroso (N2O). Cando este gas se libera nun recipiente de nata líquida, crea burbullas que dan á crema unha textura lixeira e esponxosa. Para usar un cargador de nata, necesitarás un dispensador especial deseñado para suxeitar o cargador e liberar o gas na nata.
Prepara a crema: primeiro elixe unha crema cun contido de graxa do 27-36%, que é o mellor contido de graxa para facer crema.
Materiais de recheo: coloque a nata, o xarope, o azucre en po ou a esencia necesarios no recipiente do spray.
Montar o cilindro inflável: desenroscar a lata de spray, enchela de material e despois apertar a lata de spray. Coloque o inflador de crema no soporte do inflador e aperteo na lata de spray ata que escoite o gas escapar.
Axitar para mesturar: despois de encher o gas, axita a lata de spray para mesturar o gas coa crema. Normalmente recoméndase axitar de 10 a 20 veces ata que o frasco estea frío.
Crema de liberación: ao usar, xire a lata de spray cara abaixo. Ao presionar a varilla de pulverización, a crema pódese bombear a alta presión. As burbullas expandiranse inmediatamente e o líquido converterase en crema esponjosa, mousse ou escuma.
Limpeza e mantemento: limpar a lata de spray despois do uso. Non coloque o spray no lavalouza. É mellor lavalo a man. Despois de desmontar as pezas e limpalas por separado, déixaas secar ao aire antes de montalas de novo na lata de spray.
Asegúrese de que o contido de graxa da manteiga sexa moderado; se é moi baixa, a manteiga non se formará facilmente.
Asegúrese de que os gases estean completamente mesturados mentres axita o frasco. Se o axitas de forma desigual, pode provocar que a crema se pulverice de forma desigual.
O gas empregado debe ser óxidos de nitróxeno (N2O). Este gas pode disolverse na crema sen causar oxidación, e pode inhibir o crecemento bacteriano, facendo que a crema permaneza máis fresca por máis tempo.
Seguro de usar. Deben seguirse os pasos correctos cando se utilicen tanques de gas de alta presión. O uso incorrecto pode causar lesións accidentais.
Agora que sabes como usar os cargadores de crema batida, imos falar doutras formas en que podes usalos na cociña. Ademais de rematar as sobremesas, a nata montada tamén se pode usar para mellorar unha gran variedade de pratos. Por exemplo, podes usalo para darlle un toque cremoso ao chocolate quente ou ao café, ou mesmo como guarnición de macedonias de froitas ou batidos. As posibilidades son infinitas!
Pero os cargadores de crema batida non son só para doces. Tamén se poden usar para crear deliciosos pratos salgados. Por exemplo, podes usar nata montada para engadir un elemento cremoso a sopas ou pratos de pasta. Tamén podes usalo para crear salsas únicas e saborosas para acompañar as túas comidas favoritas. Cos cargadores de crema batida, o ceo é o límite cando se trata de creatividade culinaria.
Ademais dos seus usos culinarios, os cargadores de nata tamén poden ser útiles para outros fins na casa. Por exemplo, pódense usar para inflar globos de forma rápida e sinxela para festas ou outras ocasións especiais. Tamén se poden usar para crear arte decorativa en escuma para bebidas, como capuchinos ou cócteles. Cos cargadores de nata, podes engadir un toque de fantasía e diversión a todo tipo de actividades.
Cando se trata de elixir un cargador de crema batida, hai que ter en conta algunhas cousas. En primeiro lugar, asegúrate de escoller un cargador de alta calidade dunha marca reputada. Isto asegurarase de obter os mellores resultados cando o use na súa cociña. Ademais, asegúrate de seguir atentamente as instrucións do fabricante cando utilices o cargador para garantir a túa seguridade e o mellor rendemento.
O nosocargadores de natason a forma perfecta de engadir un toque de luxo ás túas sobremesas. Con só uns sinxelos pasos, podes crear crema batida lixeira e esponjosa que é perfecta para cubrir bolos, tortas e xeados.
Os nosos cargadores están feitos con ingredientes de alta calidade e son seguros para usar na túa casa. Tamén son accesibles e fáciles de atopar.
En conclusión, os cargadores de nata son unha ferramenta versátil e divertida para ter na túa cociña. Tanto se os usas para crear deliciosas sobremesas, mellorar pratos salgados ou engadir algo de diversión ás actividades cotiás, os cargadores de crema batida seguramente converteranse nun elemento básico do teu arsenal culinario. Entón, vai adiante, colle uns cargadores de crema batida e prepárate para levar as túas habilidades de cociña e entretemento ao seguinte nivel.
Déixanos unha mensaxe hoxe para obter unha cotización gratuíta!