Saat mengadakan pesta, makanan pembuka memainkan peran penting dalam menentukan suasana pertemuan yang menyenangkan. Salah satu pilihan paling sederhana namun elegan adalah canape krim kocok. Camilan lezat ini tidak hanya menarik secara visual tetapi juga sangat mudah disiapkan. Di blog ini, kita akan menjelajahi resep canape krim kocok lezat yang akan mengesankan tamu Anda dan memeriahkan pesta Anda.

Mengapa Memilih Whipped Cream Canape?

Canape krim kocok adalah perpaduan sempurna antara manis dan gurih, menjadikannya pilihan serbaguna untuk acara apa pun. Mereka dapat disajikan di pesta koktail, pernikahan, atau bahkan pertemuan santai. Tekstur krim kocok yang ringan dan lapang dipadukan dengan berbagai topping memungkinkan kreativitas tanpa akhir. Selain itu, hal tersebut dapat dibuat terlebih dahulu, sehingga menghemat waktu Anda pada hari acara.

Bahan-Bahan yang Anda Butuhkan

Untuk membuat canape lezat ini, kumpulkan bahan-bahan berikut:

Untuk Krim Kocok:

• 1 cangkir krim kocok kental

• 2 sendok makan gula halus

• 1 sendok teh ekstrak vanila

Untuk Pangkalan:

• 1 potong baguette atau biskuit Perancis (pilihan Anda)

Topping (Pilih Favorit Anda):

• Berry segar (stroberi, blueberry, raspberry)

• Irisan buah-buahan (kiwi, persik, atau mangga)

• Kacang cincang (almond, walnut, atau pistachio)

• Serutan coklat atau coklat bubuk

• Daun mint untuk hiasan

Petunjuk Langkah demi Langkah

Langkah 1: Siapkan Krim Kocok

1.Dalam mangkuk pencampur, campurkan krim kocok kental, gula halus, dan ekstrak vanila.

2.Menggunakan mixer listrik, kocok adonan dengan kecepatan sedang hingga terbentuk soft peak. Hati-hati jangan sampai terlalu banyak, karena dapat mengubah krim menjadi mentega.

Langkah 2: Siapkan Basis

1.Jika menggunakan baguette Prancis, potong menjadi bulatan setebal 1/2 inci. Panggang irisan dalam oven pada suhu 350°F (175°C) selama sekitar 5-7 menit hingga berwarna keemasan dan renyah. Jika menggunakan kerupuk, cukup tata di piring saji.

Langkah 3: Kumpulkan Canape

1. Dengan menggunakan piping bag atau sendok, masukkan atau masukkan krim kocok ke dalam setiap irisan baguette atau biskuit panggang.

2. Taburi krim kocok dengan topping pilihan Anda. Jadilah kreatif! Anda dapat memadupadankan untuk membuat profil rasa yang berbeda.

Langkah 4: Sajikan dan Nikmati

1. Susun canape di piring saji yang cantik. Hiasi dengan daun mint segar untuk menambah warna.

2.Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disajikan. Nikmati pujian dari tamu Anda!