1. N2O gashylki er einfalt og öruggt í notkun

Áður fyrr var það flókið og leiðinlegt verkefni að búa til heimagerðan þeyttan rjóma. Til þess þarf mikið magn af hræringu og smurfeiti. Hins vegar, þökk sé nituroxíðdreifaranum, hefur þetta ferli orðið mun einfaldara.

N2O hylki er lítill einnota tankur fylltur með nituroxíðgasi, sem er drifefni í þeytta rjómaskammtinum. Hægt er að kaupa þær á netinu og í verslunum. Þau eru örugg og hægt að meðhöndla þau á umhverfisvænan hátt. Hins vegar er mikilvægt að tæma allan tankinn af gasi áður en unnið er úr því.

Tvínituroxíðið í rjómahleðslutækinu er notað í stað súrefnis sem er nauðsynlegt til að viðhalda áferð rjómans. Ef ekki verður rjómi áfram fljótandi og verður gróðrarstía fyrir bakteríur, sem geta eyðilagt það. Vegna tilvistar N2O er hægt að nota þeyttan rjóma í allt að 2 vikur í þeytta rjómaskammtara. Það má geyma það í kæli í allt að 24 klukkustundir, en eftir þetta tímabil getur það farið að missa áferð og bragð.

2. N2O gashylki eru á sanngjörnu verði

Tvínituroxíð er hagkvæm og þægileg aðferð til að búa til þeyttan rjóma. Tvínituroxíð er óvirkt lofttegund sem oxar ekki fitu og olíur, sem þýðir að það getur hjálpað til við að lengja geymsluþol þeytts rjóma.

Ólíkt öðrum þeyttum rjóma í atvinnuskyni inniheldur nituroxíð ekki gervisætuefni eða önnur heilsuspillandi efni. Það inniheldur heldur ekki herta jurtaolíu, sem er til staðar í mörgum öðrum þeyttum rjómaformúlum.

Hvort sem þú ert að leita að gjöfum fyrir upprennandi sætabrauðskokka í lífinu, eða vilt bara bæta smá aukabragði við næsta kokteil eða eftirrétt, þá er N2O rjómahleðslutækið frábært val. Þeir eru einnig hagkvæmur valkostur við niðursoðnar nituroxíðdósir, sem eru almennt notaðar á veitingastöðum og kaffihúsum. Þeir koma í mismunandi stærðum, allt frá 580 grömm til 2000 grömm af nituroxíði, allt eftir getu þeirra.

3. N2O tankur er umhverfisvænn

Tvínituroxíð (N2O) er lofttegund sem notuð er við framleiðslu á þeyttum rjóma. Það er eldhúshefti sem bæði fjölskyldu- og fagmenn kokkar hafa gaman af, þar sem það gerir þér kleift að bæta rúmmáli, rjómabragði og bragði á hvaða rétt sem er.

N2O hólkur er lítil krukku á sanngjörnu verði fyllt með nituroxíði sem hægt er að nota til að búa til þeyttan rjóma. Þegar þú setur krukkuna í skammtara mun N2O strax leysast upp í fitunni og gera þeytta rjómann klístraðan. Nituroxíð gashylki eru umhverfisvæn vegna þess að hægt er að endurvinna þá og hönnun þeirra notar mun minna stál en hefðbundin hleðslutæki. Þetta þýðir minni mengun, sem er hagkvæmt fyrir bæði umhverfið og veskið!