ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

1. მოამზადეთ ლიმონათის ბაზა

დაიწყეთ ლიმონათის ბაზის მომზადებით. დიდ ქვევრში შეურიეთ ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი და გრანულირებული შაქარი. კარგად ურიეთ, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება. როცა გაიხსნება, დაამატეთ ცივი წყალი და კარგად აურიეთ. დააგემოვნეთ ლიმონათი და საჭიროების შემთხვევაში შეცვალეთ სიტკბო მეტი შაქრის ან ლიმონის წვენის დამატებით.

2. ათქვიფეთ კრემი

ცალკე თასში ჩაასხით მძიმე ნაღები. ელექტრო მიქსერით ათქვიფეთ კრემი რბილი მწვერვალების მიღებამდე. ამას დაახლოებით 2-3 წუთი უნდა დასჭირდეს. ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტად არ გაწუროთ, რადგან შეიძლება კარაქად იქცეს.

3. შეუთავსეთ ლიმონათი და ათქვეფილი კრემი

მას შემდეგ, რაც კრემი ათქვიფეთ, ნაზად მოაყარეთ ლიმონათის ნარევში. გამოიყენეთ სპატული, რომ დააკავშიროთ ეს ორი, დარწმუნდით, რომ ათქვეფილი კრემი თანაბრად გადანაწილდება ლიმონათში. ეს ნაბიჯი სასმელს ანიჭებს თავის დამახასიათებელ კრემისებრ ტექსტურას.

4. მიირთვით ყინულზე

მირთმევისთვის შეავსეთ ჭიქები ყინულის კუბიკებით და დაასხით ათქვეფილი ლიმონათი ყინულზე. ყინული დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ სასმელი გაცივებული და გამაგრილებელი. დამატებითი შეხებისთვის, თითოეულ ჭიქას მორთეთ ლიმონის ნაჭერი და პიტნის ყლორტი.

პერსონალიზაციის პარამეტრები

ათქვეფილი ლიმონათის ერთ-ერთი შესანიშნავი რამ არის მისი მრავალფეროვნება. აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა თქვენი სასმელის მორგებისთვის:

• ხილის ვარიაციები: ხილის მოსახვევისთვის ლიმონათს დაამატეთ დაფქული მარწყვი, ჟოლო ან მოცვი. უბრალოდ შეურიეთ თქვენი არჩეული ხილი ცოტა წყალთან ერთად და შეურიეთ ლიმონათის ბაზას.

• მცენარეული ინფუზიები: ექსპერიმენტი მწვანილებით, როგორიცაა რეჰანი ან როზმარინი. აურიეთ რამდენიმე ფოთოლი ჭიქის ძირში, სანამ ლიმონათს დაამატებთ არომატული გამოცდილებისთვის.

• ცქრიალა ირონია: გაზიანი ვერსიისთვის შეცვალეთ წყლის ნახევარი ცქრიალა წყლით. ეს აძლევს სასმელს სასიამოვნო შუშხუნას.

დასკვნა

ათქვეფილი ლიმონათი არის სახალისო და გამაგრილებელი საზაფხულო სასმელი, რომელიც აუცილებლად მოახდენს თქვენს მეგობრებსა და ოჯახის წევრებს. კრემისებური ტექსტურით და მწარე გემოთი იდეალურია პიკნიკისთვის, მწვადისთვის ან უბრალოდ აუზთან დასასვენებლად. ნუ დააყოვნებთ კრეატიულობას გემოსა და გარნირებში, რათა ის საკუთარი გახადოთ. მიირთვით ეს გემრიელი სასმელი და იყავით მაგარი მთელი ზაფხული!