Кешті өткізуге келетін болсақ, тағамдар жағымды жиналыстың үнін орнатуда шешуші рөл атқарады. Ең қарапайым, бірақ ең талғампаз нұсқалардың бірі - бұл кремді канапе. Бұл ғажайып тістер тек көзге тартымды ғана емес, сонымен қатар дайындалуы да өте оңай. Бұл блогта біз қонақтарыңызды таң қалдыратын және кешіңізді көтеретін дәмді кілегейлі канапе рецептін зерттейміз.

Неліктен кілегейлі канапелерді таңдау керек?

Ұнтақталған кілегей канапелері тәтті және дәмді қоспалардың тамаша үйлесімі болып табылады, бұл оларды кез келген оқиға үшін жан-жақты таңдау жасайды. Оларды коктейль кештерінде, үйлену тойларында немесе тіпті кездейсоқ жиналыстарда ұсынуға болады. Әртүрлі қоспалармен үйлескен кілегейдің жеңіл, әуе құрылымы шексіз шығармашылыққа мүмкіндік береді. Сонымен қатар, оларды алдын ала жасауға болады, бұл оқиға күні уақытты үнемдейді.

Сізге қажет ингредиенттер

Осы керемет канапелерді жасау үшін келесі ингредиенттерді жинаңыз:

Ұнтақталған крем үшін:

• 1 кесе қалың кілегей

• 2 ас қасық қант ұнтағы

• 1 шай қасық ваниль сығындысы

База үшін:

• 1 француз багетасы немесе крекер (таңдауыңыз бойынша)

Толингтер (таңдаулыларыңызды таңдаңыз):

• Жаңа піскен жидектер (құлпынай, көкжидек, таңқурай)

• Кесілген жемістер (киви, шабдалы немесе манго)

• Туралған жаңғақтар (бадам, грек жаңғағы немесе пісте)

• Шоколад үгіндісі немесе какао ұнтағы

• Гарнир үшін жалбыз жапырақтары

Қадамдық нұсқаулар

1-қадам: Кремді дайындаңыз

1. Араластыратын ыдыста қалың кілегейді, қант ұнтағын және ваниль сығындысын біріктіріңіз.

2. Электр араластырғышты қолданып, жұмсақ шыңдар пайда болғанша қоспаны орташа жылдамдықпен шайқаңыз. Сақ болыңыз, бұл кремді сары майға айналдыруы мүмкін.

2-қадам: негізді дайындаңыз

1. Француздық багетті пайдалансаңыз, оны қалыңдығы 1/2 дюймдік дөңгелектерге кесіңіз. Тілімдерді пеште 350°F (175°C) температурада олар алтын және қытырлақ болғанша шамамен 5-7 минут қуырыңыз. Егер крекер қолданылса, оларды жай ғана қызмет көрсететін табаққа салыңыз.

3-қадам: Канапелерді жинаңыз

1. Сыққыш дорбаны немесе қасықты пайдаланып, әр қуырылған багет тіліміне немесе крекерге кілегейді жақсылап қуырыңыз немесе сүртіңіз.

2. Ұнтақталған кремді өзіңіз таңдаған қоспалармен толтырыңыз. Шығармашылықпен айналысыңыз! Әртүрлі дәм профильдерін жасау үшін араластыруға және сәйкестендіруге болады.

4-қадам: қызмет етіңіз және ләззат алыңыз

1.Канепелерді әдемі дастарханға салыңыз. Қосымша түс алу үшін жаңа жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

2. Қызмет көрсетуге дайын болғанша дереу қызмет етіңіз немесе тоңазытқышқа салыңыз. Қонақтарыңыздың мақтауларынан ләззат алыңыз!