Жаз - сергітетін сусындардан ләззат алудың тамаша уақыты, ал бұлғанған лимонад - лимонның хош иісі мен кремді құрылымын біріктіретін тамаша таңдау. Бұл оңай дайындалатын сусын дәмді ғана емес, сонымен қатар көзге тартымды. Бұл блогта біз сізге бұлғанған лимонадты жасау процесін, сондай-ақ теңшеу және қызмет көрсету бойынша кеңестер туралы кеңес береміз.
Керемет шайқалған лимонад жасау үшін келесі ингредиенттерді жинаңыз:
• 1 кесе жаңа сығылған лимон шырыны (шамамен 4-6 лимон)
• 1 кесе түйіршіктелген қант
• 4 кесе суық су
• 1 кесе қалың қаймақ
• Мұз текшелері
• Гарнир үшін лимон тілімдері мен жалбыз жапырақтары (міндетті емес)
Лимонад негізін жасаудан бастаңыз. Үлкен құмырада жаңа сығылған лимон шырынын және түйіршіктелген қантты біріктіріңіз. Қант толығымен ерігенше жақсылап араластырыңыз. Ерігеннен кейін суық суды қосып, мұқият араластырыңыз. Қажет болса, қант немесе лимон шырынын қосу арқылы лимонадтың дәмін татып, тәттілігін реттеңіз.
Бөлек ыдысқа қалың кремді құйыңыз. Электрлік араластырғышты пайдаланып, кремді жұмсақ шыңдар пайда болғанша шайқаңыз. Бұл шамамен 2-3 минутты алуы керек. Сақ болыңыз, ол сары майға айналуы мүмкін.
Кремді шайқағаннан кейін оны лимонад қоспасына ақырын бүктеңіз. Екеуін біріктіру үшін шпательді пайдаланыңыз, бұл кілегей лимонадтың бойына біркелкі таралуын қамтамасыз етіңіз. Бұл қадам сусынға өзінің кремді құрылымын береді.
Қызмет көрсету үшін стакандарды мұз текшелерімен толтырып, мұздың үстіне шайқалған лимонадты құйыңыз. Мұз сусынның салқындатылған және сергітетін болуына көмектеседі. Қосымша жанасу үшін әрбір стақанды лимон тілімімен және жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Бұлғанған лимонадтың керемет қасиеттерінің бірі - оның әмбебаптығы. Міне, сусыныңызды теңшеуге арналған бірнеше идеялар:
• Жеміс нұсқалары: Лимонадқа жемісті бұралу үшін пюресі құлпынай, таңқурай немесе көкжидек қосыңыз. Таңдалған жемісті аздап сумен араластырып, оны лимонад негізіне араластырыңыз.
• Шөптік инфузиялар: Насыбайгүл немесе розмарин сияқты шөптермен тәжірибе жасаңыз. Хош иісті әсер ету үшін лимонадты қоспас бұрын стақаныңыздың түбіне бірнеше жапырақты араластырыңыз.
• Жарқыраған бұралу: Газдалған нұсқа үшін судың жартысын газдалған сумен ауыстырыңыз. Бұл сусынға ғажайып көбік қосады.
Ұнтақталған лимонад - бұл достарыңыз бен отбасыңызды таң қалдыратын көңілді және сергітетін жазғы сусын. Кілегейлі құрылымы мен дәмді хош иісімен ол пикниктерге, барбекюге немесе жай ғана бассейнде демалуға өте ыңғайлы. Оны өзіңіз жасау үшін дәмдер мен гарнирлермен шығармашылықпен айналысудан тартынбаңыз. Осы керемет сусыннан ләззат алыңыз және жаз бойы салқын болыңыз!