ការរៀនពីរបៀបប្រើឆ្នាំងសាកក្រែមគឺចាំបាច់សម្រាប់អភិវឌ្ឍភាពទាក់ទាញរបស់វា។ យើងអាចបែងចែកវាទៅជាប្រាំជំហានដូចខាងក្រោម។

ជំហានទី 1 រៀបចំសម្ភារៈនិងគ្រឿងបន្លាស់។

ឧបករណ៍ចែកចាយក្រែម ឆនំងក្រែម ក្រែមស្រស់ និងរសជាតិតាមជម្រើស ឬសារធាតុផ្អែម ដើម្បីបន្ថែមភាពឆ្ងាញ់ពិសា។

ជំហានទី 2 ប្រមូលផ្តុំឆ្នាំងសាកក្រែម និងឧបករណ៍ចែកចាយក្រែម។

ដំបូង​ត្រូវ​ដោះ​វីស​ក្បាល​ម៉ាស៊ីន​ចាក់​ក្រែម​ឱ្យ​ចេញ ដើម្បី​បើក​ពាង​ចេញ។ យកឆ្នាំងសាកក្រែមកំណើត ហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងដង្កៀបឆ្នាំងសាកនៅក្នុងឧបករណ៍ចែកចាយ។ ត្រូវប្រាកដថាវាសមល្មម។ បនា្ទាប់មករឹតបន្តឹងក្បាលអ្នកចែកចាយត្រលប់ទៅធុងវិញដើម្បីធានាបាននូវត្រាសុវត្ថិភាព។

ជំហានទី 3 ផ្ទុកក្រែមចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនចែកចាយ។

ចាក់ក្រែមចូលទៅក្នុងពាង ហើយទុកចន្លោះខ្លះនៅផ្នែកខាងលើ ដើម្បីសម្រួលដល់ការពង្រីកកំឡុងពេលដំណើរការលាយ។ បើចាំបាច់ នេះក៏ជាជំហានមួយដែលអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេស ឬសារធាតុផ្អែម ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃក្រែមជូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមប្រយ័ត្នកុំឱ្យលើសពីបន្ទាត់បំពេញអតិបរមាដែលបានបង្ហាញនៅលើអ្នកចែកចាយ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាលើសចំណុះ។

ជំហានទី 4 គិតថ្លៃអ្នកចែកចាយ។

កាន់ឧបករណ៍ចែកចាយដោយដៃម្ខាង ហើយភ្ជាប់ដង្កៀបឆ្នាំងសាក whipped cream ទៅនឹងឆ្នាំងសាក។ បន្ទាប់ពីជួសជុលរួច បង្វិលឆ្នាំងសាកដោយបង្ខំ រហូតទាល់តែឮសំឡេងហ៊ោ ដែលបង្ហាញថា ឧស្ម័នត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងធុង។ រង់ចាំមួយរយៈដើម្បីឱ្យឧស្ម័នរលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងក្រែម។

ជំហានទី 5 អ្រងួននិងបែងចែកដើម្បីបង្កើតប៊ឺ

បន្ទាប់ពីបញ្ចូលថ្មអ្នកចែកចាយរួច សូមបិទវាដោយរឹតបន្តឹងដងថ្លឹង ឬគម្រប។ អ្រងួន​ឧបករណ៍​ចែកចាយ​ឱ្យ​ខ្លាំងក្លា​រយៈពេល​ពីរបី​វិនាទី អនុញ្ញាតឱ្យ​ឧស្ម័ន nitrous oxide លាយ​ជាមួយ​ក្រែម​បង្កើត​ជា​ក្រែម។ បនា្ទាប់មកបង្វែរអ្នកចែកចាយហើយចង្អុលក្បាលក្បាលក្នុងទិសដៅដែលចង់បាន។ ដើម្បី​ចែកចាយ​ក្រែម​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សូម​ចុច​ដងថ្លឹង ឬ​កេះ រួច​កែតម្រូវ​ល្បឿន និង​មុំ​តាម​ចំណូលចិត្ត​របស់អ្នក។