ទុកសារមកយើងនៅថ្ងៃនេះដើម្បីទទួលបានសម្រង់ដោយឥតគិតថ្លៃ!
តើអ្នកជាអ្នកគាំទ្របង្អែមក្រែមឆ្ងាញ់ទេ? បើដូច្នេះមែន អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់បានលឺពីឆ្នាំងសាកវីបក្រែម។ ឧបករណ៍តូចៗដែលងាយស្រួលប្រើទាំងនេះគឺត្រូវតែមានសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើម្ហូបផ្អែមនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទើបនឹងកើតនៅក្នុងពិភពនៃឆ្នាំងសាកក្រែម Whip អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ពីរបៀបប្រើវា។ កុំបារម្ភ ពួកយើងបានការពារអ្នក។
ជាដំបូង យើងសូមនិយាយអំពីអ្វីដែលពិតប្រាកដនៃឆ្នាំងសាកក្រែម។ សំខាន់វាជាកំប៉ុងដែកតូចមួយដែលពោរពេញទៅដោយឧស្ម័ន nitrous oxide (N2O)។ នៅពេលដែលឧស្ម័ននេះត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងធុងនៃក្រែមរាវ វាបង្កើតពពុះដែលផ្តល់ឱ្យក្រែមនូវវាយនភាពស្រាល និងរលោង។ ដើម្បីប្រើឆ្នាំងសាកក្រែម អ្នកនឹងត្រូវការឧបករណ៍ចែកចាយពិសេសដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាន់ឆ្នាំងសាក និងបញ្ចេញឧស្ម័នទៅក្នុងក្រែម។
រៀបចំក្រែម៖ ជាដំបូងជ្រើសរើសក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ 27-36% ដែលជាខ្លាញ់ល្អបំផុតសម្រាប់ផលិតក្រែម។
សមា្ភារៈបំពេញ៖ ដាក់ក្រែម ទឹកស៊ីរ៉ូ ស្ករម្សៅ ឬសារធាតុសំខាន់ៗ ចូលទៅក្នុងធុងនៃកំប៉ុងបាញ់។
ប្រមូលផ្តុំស៊ីឡាំងដែលអាចបំប៉ោងបាន៖ ដោះវីសកំប៉ុងបាញ់ បំពេញវាដោយសម្ភារៈ ហើយបន្ទាប់មករឹតបន្តឹងកំប៉ុងបាញ់។ ដាក់ធុងបំប៉ោងក្រែមចូលទៅក្នុងប្រដាប់បំប៉ោង ហើយរឹតបន្តឹងវានៅលើកំប៉ុងបាញ់រហូតដល់អ្នកឮឧស្ម័នរត់ចេញ។
អ្រងួនដើម្បីលាយ៖ បន្ទាប់ពីបំពេញឧស្ម័នរួច អ្រងួនកំប៉ុងបាញ់ដើម្បីលាយឧស្ម័នជាមួយក្រែម។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្រងួន 10 ទៅ 20 ដងរហូតដល់ពាងមានអារម្មណ៍ត្រជាក់។
បញ្ចេញក្រែម៖ នៅពេលប្រើ សូមបង្វែរកំប៉ុងបាញ់ចុះក្រោម។ នៅពេលចុចដំបងបាញ់ក្រែមអាចត្រូវបានបូមចេញក្រោមសម្ពាធខ្ពស់។ ពពុះនឹងពង្រីកភ្លាមៗ ហើយអង្គធាតុរាវនឹងប្រែទៅជាក្រែមទន់ ម៉ាស ឬពពុះ។
ការសម្អាត និងថែទាំ៖ លាងសម្អាតកំប៉ុងបាញ់បន្ទាប់ពីប្រើរួច។ កុំដាក់កំប៉ុងបាញ់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលាងវាដោយដៃ។ បន្ទាប់ពីដោះគ្រឿងបរិក្ខារ និងសម្អាតដោយឡែកពីគ្នា ទុកឱ្យស្ងួតសិន មុននឹងយកវាមកដាក់ក្នុងធុងបាញ់វិញ។
ត្រូវប្រាកដថាមាតិកាខ្លាញ់នៃប៊ឺគឺល្មម; ប្រសិនបើវាទាបពេក ប៊ឺនឹងមិនងាយបង្កើតទេ។
សូមប្រាកដថា ឧស្ម័នត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុង ខណៈពេលដែលអ្រងួនពាង។ ប្រសិនបើអ្នកអ្រងួនវាមិនស្មើគ្នា វាអាចបណ្តាលឱ្យក្រែមបាញ់ចេញមិនស្មើគ្នា។
ឧស្ម័នដែលប្រើត្រូវតែជាអាសូតអុកស៊ីត (N2O)។ ឧស្ម័ននេះអាចរលាយក្នុងក្រែមដោយមិនបង្កអុកស៊ីតកម្ម និងអាចរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី ធ្វើឱ្យក្រែមរក្សាភាពស្រស់បានយូរ។
មានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់។ ជំហានត្រឹមត្រូវត្រូវតែអនុវត្តតាមនៅពេលប្រើធុងហ្គាសសម្ពាធខ្ពស់។ ការប្រើប្រាស់ខុសអាចបណ្តាលឱ្យមានរបួសដោយចៃដន្យ។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបប្រើឆ្នាំងសាក whip Cream សូមនិយាយអំពីវិធីផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចប្រើវានៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ក្រៅពីការបន្ថែមបង្អែម ក្រែម whipped ក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីបន្ថែមការប៉ះក្រែមទៅសូកូឡាក្តៅ ឬកាហ្វេ ឬសូម្បីតែជាគ្រឿងតុបតែងសម្រាប់សាឡាត់ផ្លែឈើ ឬទឹកដោះគោជូរ។ លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់!
ប៉ុន្តែឆ្នាំងសាកក្រែមមិនត្រឹមតែសម្រាប់បង្អែមប៉ុណ្ណោះទេ។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើតចានមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចប្រើ whipped cream ដើម្បីបន្ថែមធាតុ creamy ទៅស៊ុប ឬ pasta ចាន។ អ្នកក៏អាចប្រើវាដើម្បីបង្កើតទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិប្លែក និងរសជាតិ ដើម្បីអមជាមួយអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ជាមួយនឹងឆ្នាំងសាកក្រែម ផ្ទៃមេឃគឺជាដែនកំណត់នៅពេលនិយាយអំពីការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូប។
បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ ឧបករណ៍បញ្ចូលភ្លើងសម្រាប់ប្រើក្រែម Whip ក៏អាចមានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀតនៅជុំវិញផ្ទះ។ ជាឧទាហរណ៍ ពួកវាអាចប្រើដើម្បីបំប៉ោងប៉េងប៉ោងយ៉ាងរហ័ស និងងាយស្រួលសម្រាប់ពិធីជប់លៀង ឬឱកាសពិសេសផ្សេងទៀត។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតសិល្បៈ Foam តុបតែងសម្រាប់ភេសជ្ជៈដូចជា cappuccino ឬស្រាក្រឡុក។ ជាមួយនឹងឆ្នាំងសាកវីបគ្រីម អ្នកអាចបន្ថែមភាពរីករាយ និងភាពសប្បាយរីករាយដល់សកម្មភាពគ្រប់ប្រភេទ។
នៅពេលដែលវាមកដល់ការជ្រើសរើសឆ្នាំងសាក whip Cream មានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ។ ជាដំបូង និងសំខាន់បំផុត ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសឆ្នាំងសាកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីម៉ាកល្បីឈ្មោះ។ នេះនឹងធានាថាអ្នកទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតនៅពេលប្រើវានៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀត ត្រូវប្រាកដថាធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន នៅពេលប្រើឆ្នាំងសាក ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងដំណើរការល្អបំផុតរបស់អ្នក។
របស់យើង។ឧបករណ៍សាកថ្ម whip Creamគឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបន្ថែមភាពប្រណីតដល់បង្អែមរបស់អ្នក។ ដោយប្រើជំហានសាមញ្ញមួយចំនួន អ្នកអាចបង្កើតក្រែម whipped fluffy ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំខេក នំប៉ាវ និងការ៉េម។
ឆ្នាំងសាករបស់យើងត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។ ពួកគេក៏មានតម្លៃសមរម្យ និងងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកផងដែរ។
សរុបសេចក្តីមក ឧបករណ៍សាកថ្ម whip cream គឺជាឧបករណ៍ដ៏សម្បូរបែប និងរីករាយដែលមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ មិនថាអ្នកកំពុងប្រើវាដើម្បីបង្កើតបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បង្កើនមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬបន្ថែមភាពសប្បាយរីករាយខ្លះទៅក្នុងសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃនោះទេ ដុំសាកក្រែមនឹងប្រាកដថានឹងក្លាយជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងឃ្លាំងធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ដូច្នេះបន្តទៅ ចាប់យកឆ្នាំងសាក whip Cream ហើយត្រៀមខ្លួនដើម្បីទទួលយកជំនាញធ្វើម្ហូប និងកម្សាន្តរបស់អ្នកទៅកម្រិតបន្ទាប់!
ទុកសារមកយើងនៅថ្ងៃនេះដើម្បីទទួលបានសម្រង់ដោយឥតគិតថ្លៃ!