រូបមន្ត Whipped Lemonade: ភេសជ្ជៈរដូវក្តៅស្រស់ស្រាយ
ពេលវេលាបង្ហោះ: 2024-10-08

រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាយ ហើយទឹកក្រូចឆ្មារគឺជាជម្រើសដ៏រីករាយដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិជូរចត់នៃក្រូចឆ្មាជាមួយនឹងវាយនភាពក្រែម។ ភេសជ្ជៈ​ដែល​ងាយ​ធ្វើ​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ទេ ថែម​ទាំង​ទាក់ទាញ​ភ្នែក​ទៀត​ផង។ នៅក្នុងប្លក់នេះ យើងនឹងណែនាំអ្នកពីដំណើរការនៃការធ្វើទឹកក្រូចឆ្មារ រួមជាមួយនឹងការណែនាំសម្រាប់ការប្ដូរតាមបំណង និងការផ្តល់យោបល់។

គ្រឿងផ្សំដែលអ្នកនឹងត្រូវការ

ដើម្បី​បង្កើត​ទឹកក្រូចឆ្មារ​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ សូម​ប្រមូល​គ្រឿងផ្សំ​ខាងក្រោម​នេះ៖

• ទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់ 1 ពែង (ប្រហែល 4-6 ក្រូចឆ្មា)

• ស្ករ granulated 1 ពែង

• ទឹកត្រជាក់ 4 ពែង

• ក្រែមធ្ងន់ 1 ពែង

• ដុំទឹកកក

• ចំណិតក្រូចឆ្មា និងស្លឹកជីអង្កាមសម្រាប់តុបតែង (ជាជម្រើស)

រូបមន្ត Whipped Lemonade

ការណែនាំជាជំហាន ៗ

1. រៀបចំមូលដ្ឋាន Lemonade

ចាប់ផ្តើមដោយការធ្វើឱ្យមូលដ្ឋាន lemonade ។ នៅក្នុងចានធំមួយ ផ្សំទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗ និងស្ករស។ កូរឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែស្កររលាយទាំងស្រុង។ ពេល​រលាយ​ហើយ​បន្ថែម​ទឹក​ត្រជាក់​ចូល​លាយ​ឱ្យ​សព្វ​។ ភ្លក់ទឹកក្រូចឆ្មារ ហើយកែសម្រួលភាពផ្អែមប្រសិនបើចាំបាច់ ដោយបន្ថែមស្ករ ឬទឹកក្រូចឆ្មារបន្ថែម។

2. Whip the Cream

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយចាក់ក្រែមធ្ងន់។ ដោយប្រើឧបករណ៍លាយអគ្គិសនី វាយក្រែមរហូតដល់វាបង្កើតជាកំពូលទន់។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 2-3 នាទី។ ប្រយ័ត្នកុំឱ្យលើសព្រោះវាអាចប្រែទៅជាប៊ឺ។

3. ផ្សំ Lemonade និង whipped Cream

នៅពេលដែលក្រែមត្រូវបាន whipped, ទន់ភ្លន់វាចូលទៅក្នុងល្បាយ lemonade ។ ប្រើ spatula ដើម្បីបញ្ចូលគ្នាទាំងពីរ ធានាថាក្រែម whipped ត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅទូទាំង lemonade ។ ជំហាននេះផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិក្រែម។

4. បម្រើលើទឹកកក

ដើម្បីបម្រើ សូមបំពេញកែវជាមួយដុំទឹកកក ហើយចាក់ទឹកក្រូចឆ្មារលើទឹកកក។ ទឹកកកនឹងជួយឱ្យភេសជ្ជៈត្រជាក់ និងស្រស់ស្រាយ។ សម្រាប់​ការ​ប៉ះ​បន្ថែម សូម​តុបតែង​កែវ​នីមួយៗ​ដោយ​ចំណិត​ក្រូចឆ្មា និង​ជីអង្កាម​មួយ​កំណាត់។

ជម្រើសប្ដូរតាមបំណង

រឿងដ៏អស្ចារ្យមួយអំពី whipped lemonade គឺ versatility របស់វា។ នេះជាគំនិតមួយចំនួនដើម្បីប្ដូរភេសជ្ជៈរបស់អ្នកតាមបំណង៖

• ការប្រែប្រួលផ្លែឈើ៖ បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែរ៉ាបឺរី ឬប៊្លូបឺរី ទៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារ ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ គ្រាន់តែលាយផ្លែឈើដែលអ្នកបានជ្រើសរើសជាមួយនឹងទឹកបន្តិចបន្តួច ហើយលាយវាចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋានក្រូចឆ្មា។

• ឱសថរុក្ខជាតិ៖ ពិសោធន៍ជាមួយឱសថដូចជា basil ឬ rosemary ។ ច្របល់ស្លឹកពីរបីនៅខាងក្រោមកែវរបស់អ្នក មុននឹងបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏ក្រអូប។

• Sparkling Twist៖ សម្រាប់កំណែ fizzy ជំនួសពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោយទឹក sparkling ។ នេះបន្ថែមភាពរំភើបរីករាយដល់ភេសជ្ជៈ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

Whipped lemonade គឺជាភេសជ្ជៈរដូវក្តៅដ៏រីករាយ និងស្រស់ស្រាយ ដែលប្រាកដថានឹងធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍។ ជាមួយនឹងវាយនភាពក្រែម និងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វា វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការពិសាអាហារ សាច់អាំង ឬគ្រាន់តែសម្រាកនៅអាងហែលទឹក។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងរសជាតិ និងការតុបតែងដើម្បីធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ សូមរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដ៏រីករាយនេះ ហើយរក្សាភាពត្រជាក់ពេញមួយរដូវក្តៅ!

ទុកសាររបស់អ្នក។

    *ឈ្មោះ

    *អ៊ីមែល

    ទូរស័ព្ទ/WhatsAPP/WeChat

    *អ្វីដែលខ្ញុំត្រូវនិយាយ