휘핑 크림을 만들기 위해 N2O 가스 실린더를 선택하는 이유는 무엇입니까?
게시 시간:2024-01-24

아산화질소(N2O)는 휘핑 크림을 만드는 안전하고 효과적인 방법입니다. 지방 크림에 용해되며 휘핑된 공기 양의 4배를 생성합니다.

크림충전기는 아산화질소를 담은 금속병으로 주유소, 편의점, 파티용품점 등에서 구입할 수 있다. 휘핑 크림 디스펜서를 포함한 다양한 주방 용품에 사용됩니다.

휘핑 크림을 만들기 위해 N2O 가스 실린더를 선택하는 이유는 무엇입니까?

1. N2O 가스 실린더는 사용이 간편하고 안전합니다.

과거에는 집에서 휘핑 크림을 만드는 것이 복잡하고 지루한 작업이었습니다. 이를 위해서는 다량의 교반 및 윤활 그리스가 필요합니다. 그러나 아산화질소 분배기 덕분에 이 과정이 훨씬 간단해졌습니다.

N2O 실린더는 휘핑 크림 디스펜서의 추진제인 아산화질소 가스가 채워진 작은 일회용 탱크입니다. 온라인과 매장에서 구입할 수 있습니다. 이는 안전하며 환경적으로 책임 있는 방식으로 취급할 수 있습니다. 그러나 처리하기 전에 가스 탱크 전체를 비우는 것이 중요합니다.

휘핑 크림 충전기에 들어 있는 아산화질소는 크림의 질감을 유지하는 데 필요한 산소 대신 사용됩니다. 그렇지 않으면 크림은 액체 상태로 남아 박테리아의 온상이 되어 박테리아를 파괴할 수 있습니다. N2O의 존재로 인해 휘핑 크림은 휘핑 크림 디스펜서에서 최대 2주 동안 사용할 수 있습니다. 냉장고에 최대 24시간 동안 보관할 수 있지만, 이 기간이 지나면 질감과 맛이 떨어지기 시작할 수 있습니다.

2. N2O 가스 실린더는 가격이 합리적입니다.

아산화질소는 휘핑 크림을 만드는 데 비용 효율적이고 편리한 방법입니다. 아산화질소는 지방과 오일을 산화시키지 않는 비반응성 가스입니다. 이는 휘핑 크림의 유통기한을 연장하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.

일반 시판 휘핑 크림과 달리 아산화질소에는 인공 감미료나 기타 건강에 해로운 성분이 포함되어 있지 않습니다. 또한 다른 많은 휘핑 크림 제조법에 존재하는 경화 식물성 오일도 포함되어 있지 않습니다.

인생에서 야심 찬 페이스트리 요리사를위한 선물을 찾고 있거나 다음 칵테일이나 디저트에 약간의 풍미를 더하고 싶다면 N2O 크림 충전기가 훌륭한 선택입니다. 이는 또한 레스토랑과 카페에서 일반적으로 사용되는 통조림 아산화질소 캔에 대한 경제적인 대안이기도 합니다. 용량에 따라 아산화질소 580g에서 2000g까지 다양한 크기로 제공됩니다.

3. N2O 탱크는 환경 친화적입니다.

아산화질소(N2O)는 휘핑 크림을 만드는 데 사용되는 가스입니다. 모든 요리에 볼륨감, 크리미한 풍미, 풍미를 쉽게 더할 수 있어 가족과 전문 셰프 모두가 즐기는 주방 필수품입니다.

N2O 실린더는 휘핑 크림을 만드는 데 사용할 수 있는 아산화질소가 들어 있는 작고 합리적인 가격의 용기입니다. 용기를 디스펜서에 넣으면 N2O가 즉시 지방에 용해되어 휘핑 크림을 끈적하게 만듭니다. 아산화질소 가스 실린더는 재활용이 가능하고 기존 충전기보다 강철을 훨씬 적게 사용하도록 설계되어 환경 친화적입니다. 이는 오염이 적다는 것을 의미하며 이는 환경과 지갑 모두에 유익합니다!

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