Barkerên xamaya qamçiyan amûrek pirreng e ku dikare were bikar anîn da ku cûrbecûr dilxweşiyên xwarinê biafirîne. Ji derzîlêdana çêjên cihêreng li krema qamçiyan bigire heya çêkirina kefek ji bo kokteylan, ev gotar dê hunera karanîna şarjkerên xamaya qamçiyan N2O vekole da ku afirînên xweyên xwarinçêkirinê bilind bike. Ji ber vê yekê, em werin nav kar û teknîkên cihêreng ên van bargiran.

1. Dagirtina Cream Whipped

Barkerên xamaya qamçiyan ji bo derzîkirina cûrbecûr çêjên xamaya weya qamçiyan bêkêmasî ne. Ma hûn vanilla-ya klasîk tercîh dikin an jî hûn dixwazin bi çêjên ne kevneşoptir, wek çîkolata an nenê, biceribînin, van bargiran tevnek nerm û domdar peyda dikin.

2. Kokteyla kef

Kokteylên xwe bi afirandina kefek bi karanîna şarjkerên krema qamçiyan bigihînin astek din. Tenê çêj û malzemeyên xwestî li barkerek zêde bikin, wê bi N2O bar bikin, û kef rasterast li kokteylên xwe belav bikin. Encam pêvekek dîtbarî balkêş û çêj-zêdetir e ku dê mêvanên we bandor bike.

3. Dessert Topper

Bi şarjkerê xamaya qamçiyan, hûn dikarin bi hêsanî tapên şîrîn ên xemilandî û xweş çêkin. Tama krema qamçiyê ya xweya bijartî li belavkerê zêde bikin û wê ji bo xemilandina pez, kek û şîrîniyên din bikar bînin. Krem dê zerafet û çêjekê li şîrîniya we zêde bike.

4. Savory Whipped Cream

Barkerên xamaya qamçiyan ne tenê ji bo xwarinên şîrîn in lê di heman demê de dikarin ji bo çêkirina xwarinên xweş ên bîhnxweş jî werin bikar anîn. Sîr, xwê, û giyayên teze têxin berbera xwe, wê bi kremê tijî bikin û xamaya qamçiyan a xweş li ser şorbe, sebze, an goşt belav bikin. Tevlihevkirina tevna kremî û çêjên şêrîn dê xwarinên weyên xweş bigihîne astek nû.

5. Fêkiyên Karbonatî

Afirîneriya xwe bi karanîna barkerên krema qamçiyan ji bo karbonatkirina fêkiyan vekin. Bi barkirina fêkiyê bi N2O û berdana gazê, hûn dikarin fêkiyên xwe bi fêkiyek dilşewat bixin. Fêkiyên karbonatî ne tenê ji hêla dîtbarî ve balkêş in lê di heman demê de ezmûnek tamek bêhempa û nûjen jî pêşkêş dikin.

Xelasî:

   Barkerên xamaya qamçiyan N2O ji bo her dilşewatparêzek lêhûrbûnê ku dixwazin afirînên xwe bilind bikin amûrek pêdivî ye. Ma hûn wan bikar tînin da ku bîhnfirehiyê bixin nav krema qamçiyan, ji bo kokteylan kefek çêbikin, an jî zerafetê li şîrîniyên xwe zêde bikin, van şarjkeran îmkanên bêdawî pêşkêş dikin. Ji ber vê yekê, afirîneriya xwe derxînin û xwarinên xwe bi hunera karanîna şarjkerên krema qamçiyan N2O zêde bikin.