Dema ku dor tê ser mazûvaniya partiyek, xwarinçêker di danîna dengek ji bo kombûnek kêfxweş de rolek girîng dilîzin. Yek ji vebijarkên herî sade û di heman demê de xweşiktirîn kanapeyên kremê yên qamçiyan e. Van birînên dilşewat ne tenê ji hêla dîtbarî ve balkêş in lê di heman demê de pir hêsan jî têne amadekirin. Di vê blogê de, em ê reçeteyek kanapeyên xameya qamçiyan a xweş ku dê mêvanên we bandor bike û partiya we bilind bike vekolin.
Canapés cream qamçiyan tevliheviya bêkêmasî ya şîrîn û şêrîn in, ku wan ji bo her bûyerê vebijarkek pirreng e. Ew dikarin li partiyên kokteylê, dawet, an jî kombûnên casual bêne xizmet kirin. Tewra sivik û hewayê ya krema qamçiyan a ku bi cûrbecûr pêlavan ve hatî berhev kirin rê dide afirîneriya bêdawî. Zêdeyî, ew dikarin di pêş de bêne çêkirin, di roja bûyerê de wextê we xilas dikin.
Ji bo afirandina van kanapeyên dilşewat, malzemeyên jêrîn berhev bikin:
• 1 kasa krema qamçiyê giran
• 2 kevçîyên xwarinê şekirê toz
• 1 kevçîya çayê jêgirtina vanilla
• 1 nan ji baguette an jî crackers fransî (hilbijartina we)
• Berikên teze (tûçik, şîn, raspberry)
• Fêkiyên perçekirî (kiwî, hirmî, an mango)
• Gûzên hûrkirî (bihîv, gûz, an fistiq)
• Şopên çikolata an toza kakao
• Pelên mint ji bo xemilandinê
1. Di tasekê de, krema qamçiyê ya giran, şekirê toz, û ekstrakta vanilla li hev bikin.
2. Bi mîksera elektrîkê, têkelê bi leza navîn qamç bikin heta ku lûtkeyên nerm çêbibin. Hişyar bin ku zêde neqeliqe, ji ber ku ev dikare kremê bike rûn.
1.Eger bagutek fransî bikar bînin, wê di nav 1/2-inch gerîdeyên stûr de perçe bikin. Parçeyan bi qasî 5-7 hûrdeman di germahiya 350°F (175°C) de bixin firinê heta ku zêr bibin û bişibînin. Ger crackers bikar bînin, bi tenê wan li ser platek servîsê bicîh bikin.
1.Bi bikaranîna çenteyê boriyê yan jî kevçîkê, krema qamçiyan bi comerdî li ser her pariyek baguette ya tûjkirî an çîtikekê bipêçin an bi lûle bikin.
2.Kameya qamçiyan bi çîpên xwe yên hilbijartî bi ser ve bikin. Afirîner bibin! Hûn dikarin tevlihev bikin û li hev bikin ku profîlên çêjên cûda biafirînin.
1.Kanapeyan li ser tepsiyeke servekirî ya xweş bi rêz bikin. Bi pelên mintê yên teze xemilînin ji bo rengek zêde.
2.Serve yekser an jî sarincokê de heta ku ji bo xizmetê. Ji xêrhatinên mêvanên xwe kêfxweş bibin!
• Pêşî Bikin: Hûn dikarin qamçiyê berî çend saetan amade bikin û di sarincê de bihêlin. Beriya ku mêvanên we werin ji bo tama herî nû, kanape kom bikin.
• Variations Flavor: Bi lêzêdekirina malzemeyên mîna zewaca lîmonê, jêgirtina behîv, an tewra piçek lîkorê, bi kremên qamçiyan ên bi bîhnfirehî re ceriband.
• Mijarên Pêşkêşkirinê: Ji bo afirandina dîmenek rengîn û bi dîtbarî cûrbecûr topan bikar bînin. Bifikirin ku ji bo servîsên kesane lewheyên piçûk ên xemilandî bikar bînin.
Kanapeyên krema qamçiyan ji bo her menuya partiyê pêvekek dilşewat e, zerafetê bi sadebûnê re dike yek. Bi tenê çend malzemeyan û piçek afirîneriyê, hûn dikarin mêvanên xwe bi van xwarinên xweş bandor bikin. Ji ber vê yekê gava ku hûn mazûvaniya kombûnê dikin, vê reçeteya hêsan bi bîr bînin û temaşe bikin ku mêvanên we li ser jêhatîbûna xweya xwarinçêkirinê dilgiran dikin! Bextewar be!