Кечени өткөрүүгө келгенде, закускалар жагымдуу чогулуштун үнүн белгилөөдө чечүүчү ролду ойнойт. Эң жөнөкөй, бирок эң элеганттуу варианттардын бири - каймактан жасалган канапелер. Бул жагымдуу чаккандар көзгө жагымдуу гана эмес, ошондой эле укмуштуудай оңой даярдалат. Бул блогдо биз конокторуңузду суктандырып, кечеңизди көтөрө турган даамдуу камкаймак канапе рецептин изилдейбиз.

Эмне үчүн камкаймак канапелерин тандоо керек?

Камтылган каймак канапелери таттуу жана даамдуу аралашмалардын эң сонун аралашмасы болуп саналат, бул аларды ар кандай окуя үчүн ар тараптуу тандоо болуп саналат. Аларды коктейль кечелеринде, үйлөнүү тоюнда, атүгүл күнүмдүк жолугушууларда да берсе болот. Камкаймактын жеңил, абадагы текстурасы ар кандай кошумчалар менен айкалышып, чексиз чыгармачылыкка жол ачат. Мындан тышкары, алар алдын ала жасалышы мүмкүн, бул иш-чара болгон күнү убакытты үнөмдөйт.

Сизге керек болгон ингредиенттер

Бул жагымдуу канапелерди түзүү үчүн, төмөнкү ингредиенттерди чогултуу:

Крем үчүн:

• 1 стакан оор каймак

• 2 аш кашык кант упасы

• 1 чай кашык ванилин экстракты

База үчүн:

• 1 нан француз багетасы же крекер (сиздин тандооңуз боюнча)

Толкундар (Сүйүктүүлөрдү тандаңыз):

• Жаңы мөмөлөр (кулпунай, черники, малина)

• Кесилген жемиштер (киви, шабдалы же манго)

• Майдаланган жаңгактар ​​(бадам, жаңгак же мисте)

• Шоколад сыныктары же какао порошок

• Гарнир үчүн жалбыз жалбырактары

Кадам-кадам нускамалар

1-кадам: Камкаймакты даярдаңыз

1. Аралаштыруучу идишке оор камчылоочу каймакты, кант упасын жана ваниль экстрактысын аралаштырабыз.

2.Электр аралаштыргычты колдонуп, жумшак чокулар пайда болгонго чейин аралашманы орто ылдамдыкта камчылаңыз. Этият болуңуз, бул каймакты майга айландырышы мүмкүн.

2-кадам: базаны даярдоо

1.Эгер француз багетасын колдонсоңуз, аны 1/2 дюймдук калың тегерекчелерге кесиңиз. Тилимдерди духовкада 350°F (175°C) температурада 5-7 мүнөттөй алтын түстүү жана кытырак болгонго чейин тост кылыңыз. Эгер крекерди колдонсоңуз, аларды тейлөө тарелкасына жайгаштырыңыз.

3-кадам: Канапелерди чогултуңуз

1.Сууроо баштыгын же кашыкты колдонуп, ар бир тостулган багет тилимине же крекерге камчыланган каймакты марттык менен куюңуз.

2.Каймакты сиз тандаган кошумчалар менен толтуруңуз. Чыгармачыл болуңуз! Сиз аралаштырып, ар кандай даам профилдерин түзө аласыз.

4-кадам: Кызмат кылыңыз жана ырахат алыңыз

1.Канапелерди кооз табакка жайыңыз. Кошумча түс үчүн жаңы жалбыз жалбырактары менен кооздоңуз.

2.Даяр болгонго чейин дароо же муздаткычта кызмат кылыңыз. Конокторуңуздун мактоолорунан ырахат алыңыз!