ໃນໂລກຂອງຮ້ານກາເຟ ແລະຮ້ານກາເຟ, ເຄື່ອງສາກສີຄີມ whipped ໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບການສ້າງສີຄີມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, velvety toppings ແລະ foams ທີ່ຍົກສູງປະສົບການໂດຍລວມສໍາລັບລູກຄ້າ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍຂະຫນາດເຄື່ອງສາກທີ່ກວ້າງຂວາງທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ມັນສາມາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍສໍາລັບທຸລະກິດທີ່ຈະກໍານົດຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງຂະ ໜາດ ເຄື່ອງສາກສີຄີມທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈຢ່າງມີຂໍ້ມູນ ສຳ ລັບຮ້ານກາເຟຂອງທ່ານ.
ໄດ້ເຄື່ອງສາກ whipped cream 580gມັກຈະຖືວ່າເປັນຂະຫນາດມາດຕະຖານຫຼື "ຄລາສສິກ" ສໍາລັບຮ້ານກາເຟແລະຄາເຟຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ກະບອກສູບທີ່ຫນາແຫນ້ນເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະງ່າຍຕໍ່ການຈັບ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບ baristas ທີ່ຕ້ອງການສ້າງ whipped cream toppings ຢ່າງໄວວາແລະມີປະສິດທິພາບ. ດ້ວຍຄວາມຈຸປະມານ 580 ກຣາມຂອງ nitrous oxide (N2O), ເຄື່ອງຊາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຜະລິດໄດ້ປະມານ 40-50 whipped cream, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະປະລິມານທີ່ຕ້ອງການ.
ຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາຕົວແປ 580g ເລັກນ້ອຍ, ໄດ້ເຄື່ອງສາກ whipped cream 615gສະຫນອງຄວາມສາມາດເພີ່ມເຕີມເລັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັກສາຂະຫນາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ. ຂະໜາດນີ້ມັກຈະເປັນທີ່ມັກຂອງຮ້ານກາເຟຂະໜາດກາງ ຫຼື ຮ້ານຄາເຟ ເຊິ່ງຕ້ອງການກຳລັງການຜະລິດຄຣີມ whipped ໜ້ອຍໜຶ່ງ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງສາກໃຫຍ່ກວ່າ 730g ຫຼື 1300g. ດ້ວຍ N2O ປະມານ 615 ກຣາມ, ເຄື່ອງສາກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຜະລິດຄີມ whipped ປະມານ 50-60 ບ່ວງ.
ສໍາລັບຮ້ານກາເຟແລະຄາເຟທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຄີມ whipped ສູງຂຶ້ນ, ໄດ້ເຄື່ອງສາກ whipped cream 730gສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ຂະຫນາດນີ້ສະຫນອງການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຄວາມອາດສາມາດ, ມີປະມານ 730 ກຼາມຂອງ N2O, ຊຶ່ງສາມາດແປເປັນປະມານ 60-70 servings ຂອງ whipped cream. ຂະຫນາດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າສາມາດເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບທຸລະກິດທີ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄໍາສັ່ງທີ່ມີປະລິມານສູງຫຼືຮັກສາການສະຫນອງທີ່ສອດຄ່ອງຂອງຄີມ whipped ຕະຫຼອດມື້.
ໃນຕອນທ້າຍທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງ spectrum, ໄດ້ເຄື່ອງສາກ whipped cream 1300gຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການດໍາເນີນງານຮ້ານກາເຟຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຜູ້ທີ່ມີການບໍລິໂພກຄີມ whipped ສູງໂດຍສະເພາະ. ດ້ວຍ N2O ປະມານ 1300 ກຣາມ, ເຄື່ອງສາກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຜະລິດຄີມ whipped 110-130 ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບຮ້ານຄາເຟ, ຮ້ານເບເກີຣີ, ຫຼືທຸລະກິດອາຫານທີ່ຕ້ອງການເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງ whipped cream ສໍາລັບການສະເຫນີຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມຮ້ານກາເຟທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ, ໄດ້ເຄື່ອງສາກ whipped cream 2000gສະຫນອງຄວາມສາມາດທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ. ບັນຈຸ N2O ປະມານ 2000 ກຣາມ, ກະບອກສູບຂະຫນາດໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຜະລິດຄີມ whipped ໄດ້ເຖິງ 175-200 ເມັດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງປະລິມານສູງ, ເຮືອນຄົວການຄ້າ, ຫຼືການໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ຕ້ອງການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກຂະຫນາດ charger whipped cream ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຮ້ານກາເຟຂອງທ່ານ, ປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ:
1. **ປະລິມານການບໍລິໂພກຄຣີມ whipped cream**: ວິເຄາະການໃຊ້ whipped cream ປະຈໍາວັນ ຫຼື ອາທິດ ຂອງທ່ານເພື່ອກໍານົດຄວາມສາມາດທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີການສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼາຍເກີນໄປ.
2. **ປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກ**: ຂະໜາດເຄື່ອງສາກທີ່ໃຫຍ່ກວ່າສາມາດຫຼຸດຄວາມຖີ່ຂອງການປ່ຽນກະບອກສູບໄດ້, ມີທ່າແຮງໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນເວລາຢຸດເຮັດວຽກ.
3. **ການເກັບຮັກສາ ແລະການຂົນສົ່ງ**: ພິຈາລະນາພື້ນທີ່ທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟຂອງທ່ານເພື່ອຮອງຮັບຂະໜາດເຄື່ອງສາກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຕ້ອງການການຂົນສົ່ງ ຫຼືການເກັບຮັກສາ.
4. **ງົບປະມານ ແລະປະສິດທິພາບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ**: ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງສາກໃຫຍ່ຈະໃຫ້ຄວາມອາດສາມາດຫຼາຍກວ່າ, ພວກມັນຍັງມາພ້ອມກັບລາຄາທີ່ສູງກວ່າ, ດັ່ງນັ້ນການດຸ່ນດ່ຽງຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າກັບຊັບພະຍາກອນທີ່ມີຢູ່.
ໂດຍການເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນໃນຂະ ໜາດ ເຄື່ອງສາກໄຟສີຄີມ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານກາເຟແລະຜູ້ຈັດການສາມາດຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອຮັບປະກັນການຜະລິດຄີມ whipped ຂອງພວກເຂົາສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸລະກິດສະເພາະຂອງພວກເຂົາ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການຂອງລູກຄ້າໂດຍລວມແລະປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານ.