Kai reikia surengti vakarėlį, užkandžiai atlieka lemiamą vaidmenį nustatant malonaus susirinkimo toną. Vienas iš paprasčiausių, tačiau elegantiškiausių variantų yra plaktos grietinėlės kanapės. Šie puikūs kąsneliai yra ne tik vizualiai patrauklūs, bet ir neįtikėtinai lengvai paruošiami. Šiame tinklaraštyje išnagrinėsime skanų plaktos grietinėlės kanapių receptą, kuris sužavės jūsų svečius ir pakels jūsų šventę.

Kodėl verta rinktis plaktos grietinėlės kanapes?

Plaktos grietinėlės kanapės yra puikus saldaus ir pikantiško derinio mišinys, todėl jie yra universalus pasirinkimas bet kokiam renginiui. Jie gali būti patiekiami kokteilių vakarėliuose, vestuvėse ar net atsitiktiniuose susibūrimuose. Lengva, erdvi plaktos grietinėlės tekstūra, derinama su įvairiais priedais, leidžia sukurti begalinį kūrybiškumą. Be to, juos galima pagaminti iš anksto, sutaupant laiko renginio dieną.

Ingredientai, kurių jums prireiks

Norėdami sukurti šiuos nuostabius kanapes, surinkite šiuos ingredientus:

Plaktai grietinėlei:

• 1 puodelis riebios plaktos grietinėlės

• 2 šaukštai cukraus pudros

• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Dėl pagrindo:

• 1 kepalas prancūziško batono arba krekerių (jūsų pasirinkimas)

Priedai (išsirinkite mėgstamiausius):

• Šviežios uogos (braškės, mėlynės, avietės)

• Supjaustyti vaisiai (kivi, persikai arba mangai)

• Smulkinti riešutai (migdolai, graikiniai riešutai arba pistacijos)

• Šokolado drožlės arba kakavos milteliai

• Mėtų lapeliai papuošimui

Žingsnis po žingsnio instrukcijos

1 žingsnis: Paruoškite plaktą grietinėlę

1. Dubenyje sumaišykite grietinėlę, cukraus pudrą ir vanilės ekstraktą.

2. Elektriniu plaktuvu plakite mišinį vidutiniu greičiu, kol susidarys minkštos smailės. Būkite atsargūs ir neperplakite, nes taip grietinėlė gali virsti sviestu.

2 žingsnis: Paruoškite pagrindą

1.Jei naudojate prancūzišką batoną, supjaustykite jį 1/2 colio storio apskritimais. Skrudinkite griežinėlius 175 °C (350 °F) orkaitėje apie 5–7 minutes, kol jie taps auksiniai ir traškūs. Jei naudojate krekerius, tiesiog išdėliokite juos ant serviravimo lėkštės.

3 veiksmas: surinkite kanapes

1. Naudodami maišelį arba šaukštą, gausiai supilkite arba supilkite plaktą grietinėlę ant kiekvieno skrudinto batono gabalėlio ar krekerio.

2.Plaktą grietinėlę aptepkite pasirinktais priedais. Būkite kūrybingi! Galite maišyti ir derinti, kad sukurtumėte skirtingus skonio profilius.

4 veiksmas: patiekite ir mėgaukitės

1.Sudėkite kanapes ant gražios serviravimo lėkštės. Papuoškite šviežiais mėtų lapeliais, kad gautumėte papildomos spalvos.

2. Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve, kol paruošite patiekti. Mėgaukitės komplimentais iš savo svečių!