Putukrējumus plaši izmanto dažādos desertos, tostarp profiterolos un kārtainās kūkās, kā arī kā dekoratīvu priekšmetu dažādiem gardumiem, tostarp tematiskiem desertiem, kūciņām un īpašajām kūkām. Pateicoties tā plašā pielietojuma klāstam, tas, visticamāk, veicinās pieprasījumu, tādējādi palielinot tirgus izaugsmi attīstītajās ekonomikās, piemēram, Kanādā, ASV, Eiropā, Apvienotajā Karalistē, Āzijas un Klusā okeāna reģionā utt.
Putukrējuma lādētājs ir kārtridžs vai tērauda cilindrs, kas pildīts ar N2O (slāpekļa oksīdu), ko izmanto putukrējuma dozatorā kā putu līdzekli. Tas piešķir tai spilvenu un mīkstu tekstūru.
Putukrējuma lādētāju izmantošana un ražošana radās Eiropā, un to standarta tilpuma jauda ir aptuveni 8 grami N2O (slāpekļa oksīda).
Putukrējuma lādētāji galvenokārt ir paredzēti neregulārai vai nelielai lietošanai restorānos, kafejnīcās un virtuvēs. Liela apjoma vai komerciālai lietošanai ir pieejamas regulējamas tvertnes, lai piepildītu lielus konteinerus un izdalītu lielāku daudzumu putukrējuma.
Kāda ir putukrējuma lādētāju produktu tendence?
Tirgū labākajiem putukrējuma lādētājiem jābūt ar necaurlaidīgu dizainu, jo tas novērš slāpekļa oksīda noplūdi pirms lietošanas. Tas arī palīdz novērst nekārtības lietošanas laikā. Vēl viens aspekts ir tas, ka slāpekļa oksīda balona ietilpība kļūs arvien lielāka un patērētāji pievērsīs lielāku uzmanību produktu kvalitātei.
Tagad mēs uzzināsim par populārākajiem tirgū pieejamajiem krēmveida lādētājiem, kas ir 8G kasetnes un lielākas ietilpības lādētāji, piemēram, 580G kasetnes.
580G putukrējuma cilindrs
Tie sāk ietekmēt krējuma lādētāju tirgu. Šis ir liela N2O lādētāja veids, kas var saturēt milzīgu daudzumu N2O, salīdzinot ar jebkuriem 8G standarta lādētājiem. 580 gramu slāpekļa oksīda tvertne ir unikāli izveidota, lai pagatavotu slāpekļa garšas kokteiļus un uzlējumus.
Šāda veida kārtridžā ir 0,95 litri jeb 580 grami tīra slāpekļa oksīda, kas ir pārtikas kvalitātes. Atšķirībā no 8G lādētājiem, 580G slāpekļa tvertne ir pieejama ar atbrīvošanas sprauslu, kas izgatavota no plastmasas. Šis unikālais sprauslas dizains nerada kvalitātes problēmas, ko parasti izraisa slikta orientācija. Plastmasas sprauslām ir izcila pretkorozijas īpašība, tāpēc tās viegli nenodilst.
Šīs lielās kasetnes vai lādētāji ir bez garšas un smaržas. Šis īpašums padara tos ļoti piemērotus kokteiļu pagatavošanai liela mēroga klubos, restorānos, bāros, komerciālajās virtuvēs un kafejnīcās.
580 gramu beztanku tvertne vai lādētāji atbilst starptautiskajiem standartiem attiecībā uz konsekventu un izcilu veiktspēju, kvalitāti, videi draudzīgu praksi, kā arī drošību.
Vai putukrējuma lādētāju nozare varētu attīstīties?
B2B bija lielākais lietojumu segments pirmspandēmijas laikā, kas veidoja vairāk nekā piecdesmit piecus procentus no globālās ieņēmumu daļas. Paredzams, ka šis segments paplašināsies ar stabilu un lielisku CAGR, pateicoties pieaugošajai izaugsmei cepamās pārtikas nozarē.
Pasaules putukrējuma tirgus apjoms tika novērtēts 6 miljardu ASV dolāru apmērā, un tā pieaugums ir sagaidāms CAGR (savienotais gada pieauguma temps līdz 2025. gadam – 8,1 procents. Tādu pārtikas produktu patēriņa pieauguma dēļ kā kūciņas, pīrāgi, kūkas, ledus krēmi, piena kokteiļi, siera kūkas, pudiņi un vafeles, paredzams, ka palielināsies pieprasījums pēc putukrējuma.