1. N2O gāzes balons ir vienkāršs un drošs lietošanā

Agrāk mājās gatavota putukrējuma pagatavošana bija sarežģīts un nogurdinošs uzdevums. Tam nepieciešams liels maisīšanas un eļļošanas smērvielas daudzums. Tomēr, pateicoties slāpekļa oksīda sadalītājam, šis process ir kļuvis daudz vienkāršāks.

N2O balons ir maza vienreizējās lietošanas tvertne, kas piepildīta ar slāpekļa oksīda gāzi, kas ir putukrējuma dozatora propelants. Tos var iegādāties tiešsaistē un veikalos. Tie ir droši un ar tiem var rīkoties saudzīgi videi. Tomēr pirms apstrādes ir svarīgi iztukšot visu tvertni ar gāzi.

Slāpekļa oksīds putukrējuma lādētājā tiek izmantots skābekļa vietā, kas nepieciešams, lai saglabātu krējuma tekstūru. Ja tā nav, krēms paliks šķidrs un kļūs par augsni baktērijām, kas to var iznīcināt. Pateicoties N2O klātbūtnei, putukrējumu var lietot līdz 2 nedēļām putukrējuma dozatorā. To var uzglabāt ledusskapī līdz 24 stundām, taču pēc šī perioda tas var sākt zaudēt savu tekstūru un garšu.

2. N2O gāzes baloni ir par saprātīgu cenu

Slāpekļa oksīds ir rentabla un ērta metode putukrējuma pagatavošanai. Slāpekļa oksīds ir nereaģējoša gāze, kas neoksidē taukus un eļļas, kas nozīmē, ka tas var palīdzēt pagarināt putukrējuma glabāšanas laiku.

Atšķirībā no cita komerciālā putukrējuma, slāpekļa oksīds nesatur mākslīgos saldinātājus vai citas veselībai kaitīgas sastāvdaļas. Tas nesatur arī hidrogenētu augu eļļu, kas ir daudzās citās putukrējuma formulās.

Neatkarīgi no tā, vai meklējat dāvanas topošajiem konditorejas šefpavāriem dzīvē vai vienkārši vēlaties savam nākamajam kokteilim vai desertam pievienot nedaudz papildu garšas, N2O krējuma lādētājs ir lieliska izvēle. Tās ir arī ekonomiska alternatīva konservētām slāpekļa oksīda kārbām, kuras parasti izmanto restorānos un kafejnīcās. Tie ir dažāda izmēra, sākot no 580 gramiem līdz 2000 gramiem slāpekļa oksīda atkarībā no to ietilpības.

3. N2O tvertne ir videi draudzīga

Slāpekļa oksīds (N2O) ir gāze, ko izmanto putukrējuma ražošanā. Tas ir virtuves pamatelements, kas patīk gan ģimenes, gan profesionāliem šefpavāriem, jo ​​tas ļauj jebkuram ēdienam viegli pievienot apjomu, krēmīgu garšu un aromātu.

N2O balons ir neliela burciņa par saprātīgu cenu, kas pildīta ar slāpekļa oksīdu, no kuras varat pagatavot putukrējumu. Ieliekot burku dozatorā, N2O nekavējoties izšķīst taukos, padarot putukrējumu lipīgu. Slāpekļa oksīda gāzes baloni ir videi draudzīgi, jo tos var pārstrādāt, un to konstrukcijā tiek izmantots daudz mazāk tērauda nekā tradicionālajiem lādētājiem. Tas nozīmē mazāku piesārņojumu, kas ir izdevīgi gan videi, gan maciņam!