Ao amin'ny tontolon'ny culinary, zavatra vitsivitsy no mampifaly ny saina, toy ny firafitry ny crème vao nokaravasina marivo sy malefaka. Na ny fanaovana tsindrin-tsakafo, ny famenoana sôkôla mafana, na ny fampifangaroana kafe amin'ny kafe, ny crème karavasy dia sakafo isan-karazany sy tiana. Saingy efa nanontany tena ve ianao momba ny siansa ao ambadiky ny majika izay manova ny crème tsotra ho fahafinaretana toy ny rahona? Ny valiny dia ao amin'ny toetra manitikitika ny oksizenina azota, fantatra amin'ny anarana hoe N2O, ary ireo kaontenera manokana manatitra azy -Ny cylinders N2O.

Hiverina any amin'ny nitrous oxides

Ny oxide nitrous, gazy tsy misy loko misy fofona somary mamy, dia antsoina matetika hoe "gazy fihomehezana" noho ny fahaizany mamokatra euphorika rehefa mifoka. Na izany aza, eo amin'ny sehatry ny karavasy, ny N2O dia mitana anjara toerana azo ampiharina kokoa, miasa ho toy ny propellant sy stabilizer.

Ny anjara asan'ny N2O amin'ny karavasy

Rehefa avoaka ao anaty fitoeran-drano misy crème ny N2O, dia mivoatra haingana izy io. Ity fanitarana ity dia miteraka bubbles kely ao anatin'ilay crème, ka mahatonga azy hivonto sy haka ny endriny mazava sy malefaka.

Cylinders N2O: Ny rafitra fanaterana

Ny cylinders N2O, fantatra ihany koa amin'ny hoe chargeur crème, dia kaontenera misy tsindrim-peo feno N2O mivaingana. Ireo cylinders ireo dia natao hifanaraka amin'ny dispenser crème voakapoka manokana, ahafahan'ny famoahana voafehy ny N2O rehefa misy trigger.

Ny Dispenser Krème Kapoka: Mampitambatra azy rehetra

Ny dispenser crème karavasy dia misy efitra iray mitahiry ny crème sy ny nozzle kely izay ametrahana ny crème. Rehefa mipetaka amin'ny dispenser ny cylinder N2O ary mihetsika ny trigger, ny N2O voatsindry dia manery ny crème amin'ny alàlan'ny nozzle, ka mamorona ranon-tsavony mavokely.