Tauhira Whipped Cream

Me timata ki te matarohiakirīmi whiutunu. Ko tenei whakapaipai ngawari engari he iti noa te ahua o te kai reka. Ki te hanga kirīmi whiu matarohia, e toru noa nga kai: kirīmi taumaha, paura huka, me te tangohanga vanilla.

Kai:

- 1 kapu kirīmi taumaha
- 2 punetēpu paura huka
- 1 tīpune tangohanga vanilla

Tohutohu:

1. I roto i te peihana ranu nui, whakakotahi i te kirīmi taumaha, te paura huka, me te tangohanga vanilla.
2. Ma te whakamahi i te whakaranu-a-ringa, te whakaranu tuuru ranei, tukitukia te ranunga kia tere tere tae noa ki te ahua o nga tihi maro.
3. Whakamahia tonutia, whakamataohia ranei mo muri ake.

Kararehe Whiuwhiu

Mena he kaikawe tiakarete koe, maau tenei tohutao. Ko te kirīmi whiu tiakarete he taapiri i te reka me te ngawari ki tetahi kai reka. Ki te hanga kirīmi whiu tiakarete, whai noa i te tunu kirīmi whiu matarohia ka tāpirihia te paura koukou ki te ranunga.

Kai:

- 1 kapu kirīmi taumaha
- 2 punetēpu paura huka
- 1 tīpune tangohanga vanilla
- 2 punetēpu paura koukou

Tohutohu:

1. Whaia nga tohutohu mo te tunu kirīmi whiu matarohia.
2. Kia puta mai nga tihi maro, whakakopa marietia ki roto i te paura koukou kia tino whakakotahi.
3. Whakamahia tonutia, whakamataohia ranei mo muri ake.

Konati Whipped Cream

Mo te momo miraka-kore, whakamatauria te kirīmi whiu kokonati. He tino pai tenei tihi reka me te kirikiri mo te hunga e mate mate mate ana ki te miraka, ki te hunga ranei e hiahia ana ki te huri i nga mea. Ki te hanga kirīmi kokonati, e rua noa ngā kai: te waiu kokonati kēne me te paura huka.

Kai:

- 1 kēne (13.5 oz) miraka kokonati tino ngako, whakamatao
- 2 punetēpu paura huka

Tohutohu:

1. Whakataohia te kēne waiu kokonati i roto i te pouaka whakamātao mo te pō.
2. Kia ata whakatuwheratia te kēne ka kohia te kirimini kokonati totoka kua piki ki runga.
3. I roto i te peihana ranu, whiua te kirīmi kokonati me te paura huka tae noa ki te marama me te pupuhi.
4. Whakamahia tonutia, whakamataohia ranei mo muri ake.

Kirīmi Whiu

Ko te mea whakamutunga engari ko te iti rawa, me tuhura tatou ki te kirīmi whiu. Ma tenei tunu ka taea e koe te mahi auaha me te taapiri i a koe ake ano ki tenei topping matarohia. Mai i nga tangohanga hua ki nga mea kakara, he mutunga kore nga mea ka taea.

Kai:

- 1 kapu kirīmi taumaha
- 2 punetēpu paura huka
- 1 tīpune tangohanga vanilla
- Te reka o taau e pai ai (hei tauira, te tangohanga aramona, te tango pepa, te hinamona)

Tohutohu:

1. Whaia nga tohutohu mo te tunu kirīmi whiu matarohia.
2. I te wa kua puta mai nga tihi maro, me ata whakakopa ki roto i nga mea kakara kua tohua kia whakakotahitia.
3. Whakamahia tonutia, whakamataohia ranei mo muri ake.

Kei a koe - e wha nga tohutao kirīmi whiu tere me te ngawari ki te kawe i o kai reka ki te taumata o muri. Ahakoa he pai ki a koe te putanga matarohia, kei te pirangi ranei koe ki te whakamatau ki nga momo momo reka, ko te hanga i a koe ake kirīmi whiu ki te kainga he huarahi ngahau me te utu nui ki te whakanui i o kai reka. No reira, kapohia to whiowhio me te peihana ranu, kia rite ki te whiu i te reka!