Mena kei te maakete koe mo te waikura hauota kai, kei te mohio koe ki nga momo whakamahinga i roto i te umanga kai. Mai i nga kaitapa kirīmi whiu ki nga inu warowaiha, ko te waikura nitrous he mea whai kiko, he mea tino nui mo te hanga wheako kai reka. Heoi, he uaua te kimi puna pono mo te waikura hauota kai. He aha te Kai Gra...

Ko te kirīmi whiu he taapiri pai ki te whānuitanga o nga momo rihi me nga inu, me te whai taputapu me nga taputapu e tika ana hei hanga i te kakano kirikiri tino pai. Ko tetahi o nga waahanga matua ki te whakatutuki i tenei ko te N2O cylinder, he mea nui ki te whakapumau i te kirīmi me te hanga i te riterite e hiahiatia ana. I roto i tenei aratohu, ka tirotirohia e matou te take ...

Te Hitori Moata Ko te kaupapa o te wepu kirīmi i timata mai i te rautau 1800, i te wa i whiua ai te kirīmi ma te ringa ma te whakamahi i te wiriwiri, te marau ranei kia tae ra ano ki te ritetanga e hiahiatia ana, he mahi i pau te wa me te kaha o te tinana. Ko te tauira o te puoto pikinga aunoa i ahu mai i tetahi taputapu miihini i Parani i te rau tau 1800. Whakawhanake...

   Na te kaha ake o te rongonui o nga umanga tii miraka me te kawhe, he maha nga rama e whakaaro ana ki te whakarewa i a raatau ake "kaikirikiri kirikiri" hei hopu i te tipu haere. I tenei wa, na te iti o te hau maaori me etahi atu rauemi mata, he iti ano nga kaikirikiri hau katakata. No reira, he mea tino nui te kimi puna hau pumau...

Kia pehea te roa o te kirīmi e noho hou ana i roto i te puoto hau (he ipu rokiroki kua whakakiia ki te hau hauota hauota hauota) ka whakawhirinaki ki te maha o nga mea, tae atu ki te taapiri i nga whakapumau, nga tikanga rokiroki me te whakamaarama ano. Kia pehea te roa o te kirīmi hou E taunaki ana kia whakamahia tonutia te kirīmi whiu, engari mena he toenga, ka taea te penapena ki roto i te t...

Ko te waikura hauota, e mohiotia ana ko te hau katakata, he hau kore tae, he haunga kore, he maha nga whakamahinga. Ka taea te whakamahi i tenei hau i roto i nga momo ahumahi, tae atu ki te rongoa, te kai, te hanga motuka, me te mea hei whakamahana. Te Whakamahi Hauora I roto i te mara rongoa, hau katakata te nuinga o te whakamahia hei hau anesthetic. He pānga tonu, he iti te tūponotanga o te mate pāwera...

Ko te waikura hauota (N2O) he tikanga haumaru me te whai hua mo te hanga kirīmi whiu. He wairewa i roto i te kirīmi ngako me te whakaputa e wha nga wa te rahi o te hau whiu. Ko te riihi kirīmi he pounamu whakarewa ki tonu i te waikura hauota, ka taea te hoko i nga teihana hinu, i nga toa waatea, me nga toa roopu. Ka whakamahia i roto i nga momo taputapu kihini, tae atu ki te tuku kirīmi whiu...

I roto i te ao toi tunu kai, he mea whakamihi i te hanga ngaru me te whakaohooho i nga korerorero i waenga i nga kaitao, te hunga kaingākau ki te kai, me nga kaihoko. Ko tenei whakauru ehara i te mea ke atu i te waikura nitrous kai, e mohiotia ana ko te hau katakata. I te nuinga o te wa e pa ana ki tana whakamahinga i roto i nga kaitapa kirīmi whiu me te hanga o te pahuka me te mousses, kai nitro...

Mēnā he pārekareka koe ki te kirīmi whiu i te kāinga, tērā pea kua whakamahia e koe he kaikirikiri whiu ki te mahi. Ko enei ipu iti ka whakakiia ki te hau nitrous oxide (N2O), ka whakamahia hei pehi i te kirīmi me te hanga i taua kakano maramara, puhoi e arohaina ana e tatou katoa. Heoi, ka noho kau te ipu, ka whakaaro pea koe me pehea te tuku tika kia kore ai te taiao me te...

He kaikawe koe ki nga kai reka, kirikiri kirikiri? Ki te pera, kua rongo pea koe mo nga kaikirikiri whiu. Ko enei taputapu iti e tika ana mo te hunga e pai ana ki te whiu i tetahi kai reka i roto i te kihini. Engari mena he tauhou koe ki te ao o nga kaikirikiri whiu, kei te whakaaro koe me pehea te whakamahi. Kaua e manukanuka, kua hipokina koe e matou.  He aha te Whip Cream Charger? F...

Ko te waikura Nitrous, e mohiotia ana ko te hau katakata, ka kitea tana whakamahinga maha i roto i te hanga kirīmi na runga i ona ahuatanga ahurei e ngawari ai te wairewa i roto i te kirīmi me te aukati i te kirīmi mai i te waikura. Ka whakamahia te waikura hauota i roto i te kirīmi whiu na te mea he mea whakaihiihi, ka tuku i te kirīmi kia tukuna mai i te kēne i roto i te kakano marama me te pupuhi. Ina te kau hauota...

    Ka tino whakamahia nga kirīmi whiu i roto i nga momo kai reka tae atu ki nga profiteroles me nga keke paparanga, hei taonga whakapaipai mo nga momo kai reka tae atu ki nga kai reka, nga keke kapu, me nga keke waitohu. Na te whānuitanga o nga tono, ka kaha ake te tono, na reira ka piki ake te maakete ...