ക്രീം എത്രനേരം ഫ്രഷ് ആയി നിലനിൽക്കുംഗ്യാസ് സിലിണ്ടർ(ഡിസ്പോസിബിൾ നൈട്രജൻ ഡയോക്സൈഡ് വാതകം നിറച്ച ഒരു സംഭരണ ​​കണ്ടെയ്നർ) സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ടോ, സ്റ്റോറേജ് അവസ്ഥകൾ, അത് വീണ്ടും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാണോ തുടങ്ങിയ നിരവധി ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഫ്രഷ് ക്രീം എത്രത്തോളം നിലനിൽക്കും

ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ എന്തെങ്കിലും അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഏകദേശം 1 ദിവസത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ക്രീം കൂടുതൽ നേരം നീണ്ടുനിൽക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വിപ്പിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഒരു സ്റ്റെബിലൈസർ ചേർക്കുക, അതായത് ജെലാറ്റിൻ, സ്കിംഡ് മിൽക്ക് പൗഡർ, കോൺസ്റ്റാർച്ച് അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണ പുഡ്ഡിംഗ് പൗഡർ. ഈ രീതിയിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം 3 മുതൽ 4 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും. നിങ്ങളുടെ ക്രീം കൂടുതൽ നേരം ഫ്രഷ് ആയി തുടരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിപ്പറിൽ നൈട്രജൻ ഡയോക്സൈഡ് വാതകം വീണ്ടും നിറയ്ക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക, ഇത് 14 ദിവസം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കും.

അവശേഷിക്കുന്ന ക്രീം എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം സംഭരിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്, പാത്രത്തിന് മുകളിൽ ഒരു അരിപ്പ വെച്ചുകൊണ്ട് ചമ്മട്ടി ക്രീം സൂക്ഷിക്കാം, അങ്ങനെ ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകം പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, ക്രീം മുകളിൽ നിലനിൽക്കുകയും മികച്ച ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേ സമയം, ക്രീം ഗുണമേന്മ കുറയാൻ ഇടയാക്കുന്ന, ധാരാളം ദ്രാവകം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവസാന 10% ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം.