Цөцгий цэнэглэгчцөцгий хийхэд хэрэглэдэг хүнсний нэмэлт юм. Энэ нь өнгөгүй, амтгүй, үнэргүй азотын исэл (N2O) хийгээр хийгдсэн. N2O-г цөцгийтэй холиход жижиг бөмбөлөгүүд үүсч, цөцгий сэвсгэр, хөнгөн болно.
Хугацаа нь дууссан эсвэл муудсан цөцгий цэнэглэгч ашиглах нь дараах аюулыг үүсгэж болзошгүй.
Эрүүл мэндийн эрсдэл: Хугацаа нь дууссан цөцгий нь хэрэглэвэл хоолны хордлого үүсгэж болзошгүй хортой бактери, бичил биетүүдийг агуулж болно.
Хоолны чанар муудсан: Хугацаа нь дууссан Цөцгий цэнэглэгч нь N2O хий хангалттай гаргаж өгөхгүй тул цөцгий бүрэн хөөсөрч, амт болон үзэмжид нь сөргөөр нөлөөлдөг.
Аюулгүй байдлын эрсдэл: Цөцгийтэй цөцгий цэнэглэгч нь бохирдол эсвэл гадны бодис агуулсан байж болзошгүй бөгөөд энэ нь хөөсөрч буй төхөөрөмжийг бөглөрөх эсвэл ашиглах үед аюулгүй байдлын бусад асуудал үүсгэж болзошгүй.
Хугацаа нь дууссан эсвэл чанар муутай Цөцгий цэнэглэгчийг тодорхойлох хэд хэдэн арга байна:
Хадгалах хугацааг шалгана уу: Цөцгий хөөсгөгч нь хадгалах хугацаатай байдаг бөгөөд зөвхөн хадгалах хугацаандаа хэрэглэснээр аюулгүй байдал, чанарыг баталгаажуулна.
Гаднах төрхийг ажиглаарай: Хугацаа нь дууссан Цөцгий цэнэглэгч нь өнгөө алдсан, бөөгнөрсөн эсвэл гадны биеттэй байж болно.
Хийн даралтыг шалгана уу: Цөцгийтэй цөцгий цэнэглэгч нь хийн даралт хангалтгүй, улмаар хангалтгүй хөөсөрч болзошгүй.
Хугацаа нь дууссан эсвэл чанар муутай Whipped cream цэнэглэгч хэрэглэхээс зайлсхийх зарим арга замууд энд байна.
Албан ёсны сувгуудаас худалдаж аваарай: Нэр хүндтэй дэлгүүрээс цөцгий цэнэглэгч худалдаж авах эсвэлханган нийлүүлэгчбүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулж чадна.
Хадгалах нөхцөлийг анхаарч үзээрэй: Цөцгий цэнэглэгчийг нарны шууд тусгалаас хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална.
Зохистой хэрэглээ: Аюулгүй байдлын ослоос зайлсхийхийн тулд цөцгий цэнэглэгчийг зааврын дагуу зөв хэрэглээрэй.
N2O нь өнгөгүй, амтгүй, үнэргүй хий бөгөөд их тунгаар амьсгалахад дараах эрүүл мэндийн асуудал үүсгэж болно.
В12 витамины дутагдал: N2O нь В12 витаминтай нэгдэж, бие махбодид В12 витамины дутагдлыг үүсгэж улмаар мэдрэлийн өвчин үүсгэдэг.
Мэдээ алдуулах нөлөө: N2O-ийг их тунгаар хэрэглэх нь мэдээ алдуулах нөлөө үзүүлж, төөрөгдөлд орох, зохицуулалт буурах зэрэг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
Асфиксаци: N2O нь агаар дахь хүчилтөрөгчийг нүүлгэн шилжүүлж, амьсгал боогдох шалтгаан болдог.
Хугацаа нь дууссан хоол хүнс нь дараахь хортой бодисыг агуулж болно.
Бактери: Хугацаа нь дууссан хүнсний бүтээгдэхүүнд нян агуулагдаж, хэрэглэх үед хоолны хордлого үүсгэж болзошгүй.
Мөөгөнцөр: Хугацаа нь дууссан хоол хүнс нь хэрэглэсний дараа бөөлжих, суулгах болон бусад шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг микотоксин үүсгэдэг.
Химийн бодис: Хугацаа нь дууссан хүнсний бүтээгдэхүүнд химийн өөрчлөлт орж хортой химийн бодис үүсгэж болзошгүй.
Чанар муутай хоол хүнс нь дараахь хортой бодисыг агуулж болно.
Хүнд металл: Чанаргүй хоол хүнс нь хэт их хэмжээний хүнд металл агуулсан байж болзошгүй тул хэрэглэсний дараа хүнд металлын хордлого үүсгэдэг.
Пестицидийн үлдэгдэл: Чанар муутай хүнсэнд пестицидийн үлдэгдэл их хэмжээгээр агуулагдаж, хэрэглэсний дараа хүний эрүүл мэндэд хохирол учруулж болзошгүй.
Хэт их нэмэлт: Чанар муутай хоолонд хэт их нэмэлт бодис агуулагдаж, хэрэглэсний дараа харшил болон бусад эрүүл мэндийн асуудал үүсгэж болзошгүй.
Хугацаа нь дууссан эсвэл чанар муутай цөцгий хөөсөрч хэрэглэх нь эрүүл мэнд, хүнсний чанар, аюулгүй байдалд эрсдэл учруулж болзошгүй. Тиймээс цөцгий хөөсөрч буй бодисыг хэрэглэхдээ хугацаа нь дууссан, чанар муутай бүтээгдэхүүнийг ялгаж, хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.