Krim putar sangat digunakan dalam item pencuci mulut yang berbeza termasuk profiteroles dan kek berlapis dan sebagai barang hiasan untuk pelbagai juadah termasuk pencuci mulut bertema, kek cawan dan kek istimewa. Disebabkan rangkaian aplikasinya yang luas, ia berkemungkinan besar akan merangsang permintaan, sekali gus meningkatkan pertumbuhan pasaran dalam ekonomi maju seperti Kanada, Amerika Syarikat, Eropah, UK, Asia-Pasifik, dll.
Pengecas krim cambuk ialah kartrij atau silinder keluli yang diisi dengan N2O (nitrous oxide) yang digunakan dalam dispenser krim putar sebagai agen penyebat. Ini memberikan tekstur yang lembut dan lembut.
Penggunaan dan pengeluaran pengecas krim cambuk berasal dari Eropah, dan kapasiti isipadu standardnya ialah kira-kira 8 gram N2O (nitrous oxide).
Pengecas krim putar pada asasnya bertujuan untuk kegunaan sekali-sekala atau volum rendah di restoran, kedai kopi dan dapur. Untuk penggunaan volum tinggi atau komersial, tangki terkawal tersedia untuk mengisi bekas besar dan mengeluarkan lebih banyak krim putar.
Apakah trend produk pengecas krim putar?
Di pasaran, pengecas krim cambuk terbaik harus mempunyai reka bentuk kalis bocor kerana ia menghalang nitrous oksida daripada bocor sebelum digunakan. Ini juga membantu dalam mengelakkan kekacauan semasa penggunaan. Aspek lain ialah kapasiti silinder nitrus oksida akan menjadi lebih besar dan lebih besar, dan pengguna akan memberi lebih perhatian kepada kualiti produk.
Sekarang kita akan mempelajari tentang pengecas krim paling popular yang terdapat di pasaran iaitu kartrij 8G dan pengecas berkapasiti lebih besar seperti kartrij 580G.
580G Whip Cream Cylinder
Mereka mula memberi kesan kepada pasaran pengecas krim. Ini adalah jenis pengecas N2O besar yang boleh mengandungi jumlah besar N2O berbanding mana-mana pengecas standard 8G. Tangki nitrus oksida 580 gram dicipta secara unik untuk menyediakan koktel dan infusi perisa nitrus.
Kartrij jenis ini diisi dengan 0.95 liter atau 580 gram nitrus oksida tulen yang berkualiti gred makanan. Tidak seperti pengecas 8G, tangki nitrus 580G tersedia dengan muncung pelepas yang diperbuat daripada plastik. Reka bentuk unik muncung ini tidak melalui masalah kualiti yang biasanya disebabkan oleh orientasi yang lemah. Muncung plastik mempunyai sifat anti-karat yang unggul, oleh itu, ia tidak mudah haus.
Kartrij atau pengecas besar ini tidak berperisa dan tidak berbau. Hartanah ini menjadikannya sangat sesuai untuk penyediaan koktel di kelab berskala besar, restoran, bar, dapur komersial dan kafe.
Tangki atau pengecas nos 580 gram memenuhi piawaian antarabangsa untuk prestasi yang konsisten dan unggul, kualiti, amalan bertanggungjawab terhadap alam sekitar, serta keselamatan.
Adakah industri pengecas krim cambuk berkemungkinan berkembang?
B2B ialah segmen aplikasi terbesar dalam masa pra-pandemi menyumbang lebih lima puluh lima peratus daripada bahagian global hasil. Segmen ini dijangka berkembang pada CAGR yang mantap dan hebat disebabkan oleh pertumbuhan yang semakin meningkat dalam industri makanan bakar.
Saiz pasaran global krim putar bernilai 6 bilion USD dan pertumbuhannya dijangka pada CAGR (kadar pertumbuhan tahunan kompaun sebanyak 8.1 peratus menjelang tahun 2025. Disebabkan peningkatan dalam penggunaan makanan seperti kek cawan, pai, kek, ais krim, susu kocak, kek keju, puding dan wafel, ia dijangka meningkatkan permintaan krim cambuk.