Jekk int fis-suq għall-ossidu nitruż ta 'grad ta' l-ikel, x'aktarx int konxju tad-diversi użi tiegħu fl-industrija ta 'l-ikel. Minn dispensers tal-krema bit-tarjola għal xorb karbonizzat, l-ossidu nitruż huwa ingredjent versatili u essenzjali għall-ħolqien ta 'esperjenzi kulinari delightful. Madankollu, is-sejba ta 'sors affidabbli għall-ossidu nitruż ta' grad tal-ikel tista 'tkun sfida. X'inhu Food Gra...

Il-krema bit-tarjola hija żieda delightful għal firxa wiesgħa ta 'platti u xorb, u li jkollok l-għodda u t-tagħmir it-tajba hija essenzjali biex tinħoloq in-nisġa krema perfetta. Wieħed mill-komponenti ewlenin fil-kisba ta 'dan huwa ċ-ċilindru N2O, li għandu rwol kruċjali fl-istabbilizzazzjoni tal-krema u l-ħolqien tal-konsistenza mixtieqa. F'din il-gwida, se nesploraw il-fattur...

Storja Bikrija Il-kunċett tal-bottijiet tal-krema tal-frost imur lura għas-seklu 18, meta l-krema kienet tittella’ bl-idejn permezz ta’ whisk jew furketta sakemm tilħaq il-konsistenza mixtieqa, proċess li kien jieħu ħafna ħin u fiżikament impenjattiv. Il-prototip taċ-ċilindru awtomatiku tal-inflazzjoni fil-fatt oriġina minn apparat mekkaniku fi Franza fis-seklu 18. Żviluppa...

   Bil-popolarità dejjem tikber tal-industriji tat-te tal-ħalib u tal-kafè, ħafna marki qed jikkunsidraw ukoll li jniedu "ċarġers tal-krema" tad-ditta tagħhom stess sabiex jaħtfu l-momentum li qed jikber. Sadanittant, minħabba l-iskarsezza tal-gass naturali u materja prima oħra, hemm ukoll nuqqas ta 'ċarġers tal-krema tal-gass tad-daħk. Għalhekk, is-sejba ta 'sors ta' gass stabbli hija importanti ħafna...

Kemm idum il-krema tibqa friska f'ċilindru tal-gass (kontenitur tal-ħażna mimli bil-gass tad-dijossidu tan-nitroġenu li jintremew) jiddependi minn diversi fatturi, inkluż jekk l-istabbilizzaturi humiex miżjuda, il-kundizzjonijiet tal-ħażna u jekk huwiex arjat mill-ġdid. Kemm iddum il-krema friska Huwa rakkomandat li tuża l-krema bit-tarjola immedjatament, iżda jekk ikun hemm xi fdal, tista 'tinħażen f't...

L-ossidu nitruż, komunement magħruf bħala gass tad-daħk, huwa gass bla kulur u bla riħa b'varjetà ta 'użi. Dan il-gass jista 'jintuża f'varjetà ta' industriji, inkluż mediku, catering, manifattura tal-karozzi, u bħala refriġerant. Użu Mediku Fil-qasam mediku, il-gass tad-daħk jintuża prinċipalment bħala gass anestetiku. Għandu effetti immedjati u riskju baxx ta' reazzjonijiet allerġiċi...

L-ossidu nitruż (N2O) huwa metodu sikur u effettiv biex issir il-krema bit-tarjola. Jinħall fil-krema grassa u jipproduċi erba 'darbiet il-volum ta' arja bit-tarjola. Ċarġer tal-krema huwa flixkun tal-metall mimli bl-ossidu nitruż, li jista 'jinxtara minn stazzjonijiet tal-gass, ħwienet tal-konvenjenza u ħwienet tal-partiti. Jintużaw f'diversi utensili tal-kċina, inkluż id-dispense tal-krema bit-tarjola...

Fid-dinja tal-arti kulinari, hemm ingredjent affaxxinanti li ilu jagħmel mewġ u jqanqal diskussjonijiet fost koki, dilettanti tal-ikel, u konsumaturi bl-istess mod. Dan l-ingredjent huwa xejn għajr ossidu nitruż ta 'grad ta' l-ikel, magħruf ukoll bħala gass tad-daħk. Ħafna drabi assoċjati mal-użu tiegħu fid-dispensers tal-krema bit-tarjola u l-ħolqien ta 'fowms u mousses, nitro grad tal-ikel...

Jekk int fan tal-krema bit-tarjola magħmula mid-dar, ċansijiet li użajt chargers tal-krema bit-tarjola biex tagħmilha. Dawn il-kanisters żgħar huma mimlija bil-gass ta 'ossidu nitruż (N2O), li jintuża biex jippressizza l-krema u joħloq dik in-nisġa ħafifa u fluffy li lkoll inħobbu. Madankollu, ladarba l-kanister ikun vojt, tista' tkun qed tistaqsi kif tarmi minnu kif suppost biex tevita l-ambjent u s-s...

Inti fan ta 'deżerti Delicious, krema? Jekk iva, allura probabilment smajt biċ-chargers tal-whip cream. Dawn l-apparati żgħar handy huma indispensabbli għal kull min iħobb itella’ kura ħelwa fil-kċina. Imma jekk int ġdid fid-dinja ta 'ċarġers tal-Whip Cream, inti tista' tistaqsi kif tużahom. Tinkwetax, aħna għandna inti kopert.  X'inhu Whip Cream Charger? F...

L-ossidu nitruż, magħruf ukoll bħala gass tad-daħk, isib l-applikazzjoni versatili tiegħu fil-produzzjoni tal-krema minħabba l-proprjetajiet uniċi tiegħu li jagħmluha solubbli faċilment fil-krema u jipprevjenu l-krema milli tossida. L-ossidu nitruż jintuża fil-krema bit-tarjola minħabba li jaġixxi bħala propellant, li jippermetti li l-krema titqassam minn bott f'tessut ħafif u fluffy. Meta nitruus ox...

    Il-kremi tat-tarjol jintużaw ħafna f'oġġetti tad-deżerta differenti inklużi profiteroles u kejkijiet f'saffi u bħala oġġett dekorattiv għal diversi delicacies inklużi deżerti b'tema, cupcakes, u kejkijiet tal-firma. Minħabba l-firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet tagħha, huwa l-aktar probabbli li jalimenta d-domanda, u b'hekk iżżid is-suq g...