Classic Whipped Cream

ဂန္ထဝင်နဲ့ စလိုက်ရအောင်ကြာပွတ်မုန့်ဟင်းချက်နည်း။ ဤရိုးရှင်းသော်လည်း သရုပ်ပျက်သော topping သည် အချိုပွဲကြိုက်သူတိုင်းအတွက် အဓိကအချက်ဖြစ်သည်။ ဂန္တဝင်ကြာပွတ်မုန့်ပြုလုပ်ရန်၊ လေးလံသောခရင်မ်၊ သကြားမှုန့်၊ နှင့် vanilla ထုတ်ယူသည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးမျိုးသာ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

- heavy cream 1 ခွက်
- သကြားမှုန့် ၂ ဇွန်း
- vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်များ-

1. ရောစပ်ထားသော ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် လေးလံသောခရင်မ်၊ အမှုန့်သကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူမှုကို ရောမွှေပါ။
2. လက်ရောမွှေစက် သို့မဟုတ် မတ်တပ်ရောမွှေစက်ကို အသုံးပြု၍ တင်းတင်းကျပ်ကျပ် တက်လာသည်အထိ အရောအနှောကို အရှိန်ပြင်းပြင်းဖြင့် ရိုက်နှက်ပါ။
3. ချက်ချင်းသုံးပါ သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာထားပါ။

ချောကလက် Whipped Cream

သင်က ချောကလက်ကြိုက်သူဆိုရင် ဒီချက်နည်းက သင့်အတွက်ပါ။ ချောကလက်ကြာပွတ်မုန့်သည် မည်သည့်အချိုပွဲအတွက်မဆို ကြွယ်ဝပြီး ပေါ့ပေါ့ပါးပါး လှည့်ကွက်ကို ထည့်ပေးသည်။ ချောကလက်ကြာပွတ်မုန့်ပြုလုပ်ရန်၊ ဂန္တဝင်ကြာပွတ်မုန့် ချက်နည်းကို ရိုးရှင်းစွာ လိုက်နာပြီး ကိုကိုးမှုန့်ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

- heavy cream 1 ခွက်
- သကြားမှုန့် ၂ ဇွန်း
- vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ကိုကိုးမှုန့် ၂ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်များ-

1. classic whipped cream ချက်နည်းအတွက် ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပါ။
2. တောင့်တင်းသော တောင်ထွတ်များ ဖြစ်ပေါ်လာပြီးသည်နှင့် ကိုကိုးမှုန့် အပြည့်အ၀ ရောသွားသည်အထိ ညင်သာစွာ ခေါက်ပေးပါ။
3. ချက်ချင်းသုံးပါ သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာထားပါ။

Coconut Whipped Cream ၊

နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါသော အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအတွက် အုန်းကြာပွတ်မုန့်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ အရသာရှိပြီး အရသာရှိတဲ့ ဒီ topping က နို့ထွက်ပစ္စည်းနဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့သူတွေ ဒါမှမဟုတ် အရာတွေကို ပြောင်းချင်သူတွေအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ အုန်းသီးကြာပွတ်မုန့်ပြုလုပ်ရန်၊ စည်သွတ်ထားသော အုန်းနို့နှင့် သကြားမှုန့်တို့ ပါဝင်သော ပစ္စည်းများ နှစ်ခုသာ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

- အဆီအပြည့် အုန်းနို့ 1 ဗူး (13.5 အောင်စ) အအေးခံထားပါ။
- သကြားမှုန့် ၂ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်များ-

1. အုန်းနို့ဘူးကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ညလုံး အအေးခံထားပါ။
2. ဗူးကို သေချာဖွင့်ပြီး အပေါ်မှတက်လာသော အုန်းသီးအခဲများကို ဖယ်ထုတ်ပါ။
3. ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အုန်းမုန့်နှင့် သကြားမှုန့်တို့ကို ညက်အောင် ညက်ညက် နူးအိလာသည်အထိ မွှေပါ။
4. ချက်ချင်းသုံးပါ သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။

အရသာရှိသော Whipped Cream

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အနည်းဆုံးတော့ အရသာရှိတဲ့ ကြာပွတ်မုန့်ကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် သင့်အား တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စေရန်နှင့် ဤဂန္ထဝင်ဟင်းလျာကို သင့်ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောလှည့်ကွက်ကို ထည့်သွင်းနိုင်စေပါသည်။ အသီးအနှံများမှ အနံ့မွှေးပျံ့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအထိ ဖြစ်နိုင်ချေသည် အဆုံးမရှိပေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

- heavy cream 1 ခွက်
- သကြားမှုန့် ၂ ဇွန်း
- vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- မိမိနှစ်သက်ရာ အရသာ (ဥပမာ- ဗာဒံစေ့၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်)

ညွှန်ကြားချက်များ-

1. classic whipped cream ချက်နည်းအတွက် ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပါ။
2. တောင့်တင်းသော အတောင်များ ဖြစ်ပေါ်လာပြီးသည်နှင့် သင်ရွေးချယ်ထားသော အရသာကို အပြည့်အဝ ပေါင်းစပ်သည်အထိ ညင်သာစွာ ခေါက်ပေးပါ။
3. ချက်ချင်းသုံးပါ သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာထားပါ။

အဲဒီ့မှာ မင်းရဲ့အချိုပွဲတွေကို နောက်တစ်ဆင့်တက်ဖို့ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ လွယ်ကူတဲ့ ကြာပွတ်မုန့် ချက်နည်းလေးခု ရှိတယ်။ ဂန္ထဝင်ဗားရှင်းကို နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ အရသာအမျိုးမျိုးဖြင့် စမ်းသပ်ချင်သည်ဖြစ်စေ အိမ်မှာနေရင်း whipped cream ပြုလုပ်ခြင်းက သင့်ချိုမြိန်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေကို မြှင့်တင်ဖို့ ပျော်စရာကောင်းပြီး အကျိုးရှိတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ ဒါဆို သွားပါ၊ မင်းရဲ့ ယပ်ချပ်နဲ့ ရောမွှေထားတဲ့ ဇလုံကို ယူပြီး အရသာရှိအောင် မွှေဖို့ အဆင်သင့်လုပ်လိုက်ပါ။