သက်တမ်းကုန်ဆုံးသွားသော သို့မဟုတ် ညံ့ဖျင်းသော ခရင်မ်အမြှုပ်များကို သုံးစွဲခြင်းအား မည်ကဲ့သို့ ခွဲခြား၍ ရှောင်ရှားရမည်နည်း
ပို့စ်အချိန်- 2024-03-11

1. ကြာပွတ်မုန့် အားသွင်းကိရိယာ မိတ်ဆက်

ကြာပွတ်မုန့် အားသွင်းကိရိယာများခရင်မ်ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် အစားအစာထည့်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အရောင်မဲ့၊ အရသာမရှိသော၊ အနံ့မရှိသောဓာတ်ငွေ့ (N2O) မှ နိုက်ထရပ်စ်အောက်ဆိုဒ် (N2O) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ N2O ကို ခရင်မ်နှင့် ရောစပ်သောအခါ၊ သေးငယ်သော ပူဖောင်းများ ဖြစ်ပေါ်လာပြီး ခရင်မ်ကို နူးညံ့ပြီး ပေါ့ပါးစေသည်။

2. သက်တမ်းလွန် သို့မဟုတ် ညံ့ဖျင်းသော Whipped cream အားသွင်းကိရိယာများ၏ အန္တရာယ်

သက်တမ်းလွန်နေသော သို့မဟုတ် ညံ့ဖျင်းသော Whipped cream အားသွင်းကိရိယာများကို အသုံးပြုခြင်းသည် အောက်ပါအန္တရာယ်များကို ဖြစ်စေနိုင်သည်-

ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များ- သက်တမ်းလွန်ကြာပွတ်မုန့်တွင် စားသုံးမိပါက အစာအဆိပ်သင့်စေမည့် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယား သို့မဟုတ် အဏုဇီဝပိုးများ ပါဝင်နိုင်သည်။

အစားအစာအရည်အသွေးကို လျှော့ချထားသည်- သက်တမ်းလွန်ကြာပွတ်မုန့်အားသွင်းကိရိယာများသည် N2O ဓာတ်ငွေ့ လုံလောက်စွာ မထုတ်လုပ်နိုင်သောကြောင့် ခရင်မ်သည် အပြည့်အ၀ ပွက်ပွက်ထမသွားဘဲ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။

ဘေးကင်းရေးအန္တရာယ်များ- အောက်တန်းစား Whipped cream အားသွင်းကိရိယာများတွင် အညစ်အကြေးများ သို့မဟုတ် နိုင်ငံခြားအရာများ ပါဝင်နေနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် အမြှုပ်ထွက်သည့်ကိရိယာကို ပိတ်ဆို့သွားစေနိုင်သည် သို့မဟုတ် အသုံးပြုသည့်အခါတွင် အခြားဘေးကင်းရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

3. သက်တမ်းကုန်ဆုံးသွားသော သို့မဟုတ် ကြာပွတ်မုန့်အားသွင်းကိရိယာကို ခွဲခြားနည်း

ဤသည်မှာ သက်တမ်းလွန် သို့မဟုတ် အရည်အသွေးနိမ့်သော Whipped cream အားသွင်းကိရိယာများကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် နည်းလမ်းအချို့ဖြစ်သည်။

သိုလှောင်မှု သက်တမ်းကို စစ်ဆေးပါ- ခရင်မ်အမြှုပ်ထွက်သည့် ပစ္စည်းများသည် တာရှည်သက်တမ်းရှိပြီး၊ စင်သက်တမ်းအတွင်း အသုံးပြုမှသာ ဘေးကင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို အာမခံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အသွင်အပြင်ကို သတိပြုပါ- သက်တမ်းကုန်သွားသော ကြာပွတ်မုန့်အားသွင်းကိရိယာများသည် အရောင်ပြောင်းခြင်း၊ အဖုအထစ်များ သို့မဟုတ် နိုင်ငံခြားအရာများကို ပြသနိုင်သည်။

ဓာတ်ငွေ့ဖိအားကို စစ်ဆေးပါ- ညံ့ဖျင်းသောကြာပွတ်မုန့်အားသွင်းကိရိယာများတွင် ဓာတ်ငွေ့ဖိအားမလုံလောက်ပါက အမြှုပ်မထွက်နိုင်ပါ။

4. သက်တမ်းလွန်နေသော သို့မဟုတ် ညံ့ဖျင်းသောခရင်မ်ကို မည်သို့ရှောင်ကြဉ်မည်နည်း။  

သက်တမ်းကုန်ဆုံးသွားသော သို့မဟုတ် အရည်အသွေးနိမ့်သော Whipped cream အားသွင်းကိရိယာများကို အသုံးမပြုရန် အောက်ပါနည်းလမ်းအချို့ရှိပါသည်။

တရားဝင် ချန်နယ်များမှ ဝယ်ယူပါ- ကျော်ကြားသော စတိုးဆိုင်မှ Whipped cream အားသွင်းကိရိယာများ ၀ယ်ယူခြင်း။ပေးသွင်းသူထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးကိုသေချာစေနိုင်သည်။

သိုလှောင်မှုအခြေအနေများကို ဂရုပြုပါ- ကြာပွတ်မုန့်အားသွင်းကိရိယာများကို နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေး၍ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းသင့်ပါသည်။

သင့်လျော်စွာအသုံးပြုခြင်း- ဘေးကင်းသောမတော်တဆမှုများကိုရှောင်ရှားရန် ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အညီ Whipped cream အားသွင်းကိရိယာများကို မှန်ကန်စွာအသုံးပြုပါ။

သက်တမ်းကုန်ဆုံးနေသော သို့မဟုတ် ညံ့ဖျင်းသော ခရင်မ်အမြှုပ်များကို ခွဲခြားသိရှိပြီး ရှောင်ကြဉ်ပါ။

5. သီအိုရီအခြေခံ

 

5.1 N2O နှင့်ဆက်စပ်သော ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များ

N2O သည် အရောင်မဲ့၊ အရသာမရှိသော၊ အနံ့မရှိသော ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်ပြီး ပမာဏများစွာဖြင့် ရှူသွင်းလိုက်သောအခါတွင် အောက်ပါကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်-

ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့ခြင်း- N2O သည် ဗီတာမင် B12 နှင့် ပေါင်းစပ်ကာ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့မှုကို ဖြစ်စေပြီး အာရုံကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ထုံဆေးအာနိသင်- N2O ပမာဏများသော ပမာဏသည် ထုံဆေးအာနိသင်ကို ထုတ်ပေးနိုင်ပြီး စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုနှင့် ညှိနှိုင်းမှု လျော့နည်းခြင်းကဲ့သို့သော လက္ခဏာများကို ဖြစ်စေသည်။

အသက်ရှုကြပ်ခြင်း- N2O သည် လေထဲတွင် အောက်ဆီဂျင်ကို ရွှေ့ပြောင်းစေပြီး အသက်ရှူကြပ်စေသည်။

5.2 သက်တမ်းလွန်အစားအစာများနှင့်ဆက်စပ်သော ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များ

သက်တမ်းလွန်အစားအစာများတွင် အောက်ပါ အန္တရာယ်ရှိသော ပစ္စည်းများ ပါဝင်နိုင်သည်-

ဘက်တီးရီးယား- သက်တမ်းလွန်အစားအစာများသည် ဘက်တီးရီးယားများကို ခိုအောင်းနိုင်ပြီး စားသုံးသည့်အခါ အစာအဆိပ်သင့်စေနိုင်သည်။

မှို- သက်တမ်းလွန်အစားအစာများသည် စားသုံးပြီးနောက် အော့အန်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် အခြားရောဂါလက္ခဏာများ ဖြစ်စေသည့် mycotoxin ကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

ဓာတုပစ္စည်းများ- သက်တမ်းလွန်အစားအစာများသည် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်သည့် ဓာတုပြောင်းလဲမှုများကို ကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။

5.3 အရည်အသွေးညံ့သောအစားအစာများနှင့်ဆက်စပ်သောကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များ

အရည်အသွေးညံ့သော အစားအစာများတွင် အောက်ပါ အန္တရာယ်ရှိသော အရာများ ပါဝင်နိုင်သည်-

သတ္တုအကြီးစားများ- ညံ့ဖျင်းသောအစားအစာများတွင် လေးလံသောသတ္တုများ အလွန်အကျွံပါဝင်နေနိုင်ပြီး စားသုံးပြီးနောက် သတ္တုအဆိပ်သင့်စေနိုင်သည်။

ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များ- အရည်အသွေးညံ့သောအစားအစာများတွင် ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များ အလွန်အကျွံပါဝင်နေနိုင်ပြီး စားသုံးပြီးနောက် လူ့ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါသည်။

အလွန်အကျွံထည့်ထားသော အစားအစာများ- အရည်အသွေးနိမ့်သော အစားအစာများတွင် ဓာတ်မတည့်မှု သို့မဟုတ် အခြားကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည့် လွန်ကဲသော ဖြည့်စွက်စာများ ပါဝင်နိုင်သည်။

သက်တမ်းကုန်နေသော သို့မဟုတ် အရည်အသွေးနိမ့် ခရင်မ်အမြှုပ်များကို အသုံးပြုခြင်းသည် ကျန်းမာရေး၊ အစားအသောက် အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးတို့ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ခရင်မ်အမြှုပ်ထွက်သည့် ဖျော်ရည်များကို အသုံးပြုသည့်အခါ သက်တမ်းကုန်ဆုံးသွားသော သို့မဟုတ် ညံ့ဖျင်းသော ထုတ်ကုန်များကို သုံးစွဲခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ရန် ဂရုပြုသင့်သည်။

သင့်မက်ဆေ့ခ်ျကို ချန်ထားပါ။

    *နာမည်

    *အီးမေးလ်

    ဖုန်း/WhatsAPP/WeChat

    *ဘာပြောစရာရှိလို့လဲ။