ကော်ဖီအဖျော်ယမကာလောကတွင် ကြွယ်ဝသော၊ ရဲရင့်သော ကော်ဖီအရသာများကို ချောမွေ့စွာ ရောစပ်ပေးသည့် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော ဖျော်ရည်များ ရှိပါသည်။ ကြာပွတ်ကော်ဖီဟု လူသိများသော ဤဖန်တီးမှုသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ကော်ဖီဝါသနာရှင်များ၏ နှလုံးသားနှင့် အရသာကို စွဲဆောင်ကာ အင်တာနက်ကို မုန်တိုင်းဖြင့် သိမ်းပိုက်ခဲ့သည်။ သင့်ကော်ဖီအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပြီး အမြင်အာရုံ ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး မယုံနိုင်လောက်အောင် စိတ်ကျေနပ်စေမယ့် အရသာကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် ကြာပွတ်ကော်ဖီက သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ချက်နည်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်၏ကြာပွတ်ကော်ဖီစွန့်စားမှုတွင်မစတင်မီ၊ လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပစ္စည်းများကိုစုဆောင်းရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဤအချက်အပြုတ်လက်ရာအတွက်၊ သင်လိုအပ်လိမ့်မည်-
အသင့်စားကော်ဖီ- သင်အကြိုက်ဆုံး ကော်ဖီမစ်အမှတ်တံဆိပ် သို့မဟုတ် ရောစပ်ခြင်းကို ရွေးချယ်ပါ။ သင့်ကော်ဖီ၏ အရည်အသွေးသည် သင့်ကြာပွတ်ကော်ဖီ၏ အရသာတစ်ခုလုံးကို တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်စေမည်ဖြစ်သည်။
Granulated Sugar : Granulated သကြားသည် ကော်ဖီ၏ခါးသီးမှုကို ထိန်းညှိပေးပြီး လိုက်ဖက်ညီသော အရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
ရေနွေးပူပူ - ရေနွေးပူပူသည် အသင့်သောက်ကော်ဖီနှင့် သကြားတို့ကို ထိရောက်စွာ ပျော်ဝင်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
Electric Mixer သို့မဟုတ် Hand Whisk- လျှပ်စစ်မွှေစက်သည် ပွတ်တိုက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး လက်ယပ်စ်သည် ပိုမိုရိုးရာနှင့် လက်မောင်းအားကောင်းသည့် အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းမည်ဖြစ်သည်။
ဝန်ဆောင်မှုပေးသောဖန်ခွက်- အမြင့်ဖန်ခွက်သည် သင်၏ကြာပွတ်ကော်ဖီဖန်တီးမှု၏ အလွှာလိုက်အလှကိုပြသရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် စက်ပစ္စည်းများကို စုစည်းထားခြင်းဖြင့် whipped coffee maestro အဖြစ် ပြောင်းလဲရန် အချိန်တန်ပါပြီ။ ကော်ဖီ ပြီးပြည့်စုံမှုကို ရရှိရန် အောက်ပါ ရိုးရှင်းသော အဆင့်များကို လိုက်နာပါ ။
တိုင်းတာပြီး ပေါင်းစပ်ပါ- ဇလုံသေးသေးတစ်လုံးတွင် ကော်ဖီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းနှင့် သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေပါ။
ရေနွေးထည့်ပါ- ကော်ဖီ-သကြားအရောအနှောထဲကို ရေနွေး 2 ဇွန်းလောင်းထည့်ပါ။
Fluffy အထိနှပ်ပါ- လျှပ်စစ်မွှေစက် (သို့) လက်ယပ်စ်ကို အသုံးပြု၍ အရောအနှောကို ပေါ့ပါးသော၊ ပျော့ပျောင်းလာပြီး အမြှုပ်ထလာသည်အထိ ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ မိနစ်အနည်းငယ် ကြာနိုင်သော်လည်း ရလဒ်သည် ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါသည်။
သင်၏လက်ရာကို စုစည်းပါ- နို့အေးပမာဏ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ရာ နို့တစ်မျိုးမျိုးကို ဖန်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
Whipped Coffee ဖြင့် ညင်သာစွာသရဖူ- ကြာပွတ်ကော်ဖီဖန်သားပြင်ကို နို့၏ထိပ်ပေါ်သို့ ဂရုတစိုက် ဇွန်းဖြင့် မွှေပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော တိမ်တိုက်ကဲ့သို့ ထိပ်ဖျားကို ဖန်တီးပါ။
သဘောကျနှစ်သက်သည်- သင်၏ကြာပွတ်ကော်ဖီ၏ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော တင်ဆက်မှုကို သဘောပေါက်ရန် ခဏအချိန်ယူပါ။ ထို့နောက် ကော်ဖီနှင့် ကြာပွတ်မုန့် အရသာတို့ကို လိုက်လျောညီထွေ ရောစပ်ထားသော ဇွန်းတစ်ဇွန်းထဲသို့ ငုပ်ဆင်းလိုက်ပါ။
မည်သည့်အချက်အပြုတ် ကြိုးပမ်းမှုကဲ့သို့ပင်၊ သင်၏ကြာပွတ်ကော်ဖီဂိမ်းကို အမြင့်အသစ်သို့ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော အကြံဉာဏ်များနှင့် လှည့်ကွက်အချို့ ရှိပါသည်။
တည်ခင်းထားသောဖန်ခွက်ကို အအေးခံပါ- သင်၏ကြာပွတ်ကော်ဖီကို မတပ်ဆင်မီ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားခြင်းဖြင့် အဖျော်ယမကာကို အေးခဲစေပြီး ကြာပွတ်ခရင်မ်များ အလွန်လျင်မြန်စွာ အရည်ပျော်ခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အချိုအရသာကို ချိန်ညှိပါ- ပိုချိုတဲ့ ကြာပွတ်ကော်ဖီကို ကြိုက်ရင် ကနဦးအရောအနှောထဲကို သကြားပိုထည့်ပါ။ အပြန်အလှန်အားဖြင့်၊ အချိုနည်းသောဗားရှင်းအတွက် သကြားပမာဏကို လျှော့ချပါ။
နို့အခြားရွေးချယ်စရာများနှင့် စမ်းသပ်ပါ- သင်နှစ်သက်ရာ အရသာပေါင်းစပ်မှုကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် ဗာဒံနို့၊ oat နို့ သို့မဟုတ် ပဲနို့ကဲ့သို့ မတူညီသော နို့အစားထိုးများကို စူးစမ်းပါ။
အရသာ၏ထိထိမိမိထည့်ပါ- သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ကိုကိုးမှုန့် သို့မဟုတ် vanilla အရောအနှောကို ကြာပွတ်မုန့်ထဲသို့ထည့်ခြင်းဖြင့် သင်၏ကြာပွတ်ကော်ဖီအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်လိုက်ပါ။
မာဘယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖန်တီးပါ- အမြင်အာရုံစူးစိုက်မှုရှိသောတင်ဆက်မှုတစ်ခုအတွက်၊ ဇွန်းတစ်ချောင်းကို ကြာပွတ်ကော်ဖီနှင့် နို့ကြားတွင် ညင်သာစွာလှည့်ပတ်ခြင်းဖြင့် စကျင်ကျောက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖန်တီးပါ။
အခြေခံကြာပွတ်ကော်ဖီချက်နည်းကို သင်ကျွမ်းကျင်ပြီးသည်နှင့် သင့်တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို ထုတ်ဖော်ပြီး ကွဲပြားမှုများကို စူးစမ်းလိုက်ပါ။ ဤသည်မှာ သင်စတင်ရန် စိတ်ကူးအချို့ ဖြစ်သည်-
Iced Whipped Coffee- လန်းဆန်းစေရန်အတွက် ရေနွေးအစား ကော်ဖီအေးကို အသုံးပြု၍ ကြာပွတ်ကော်ဖီကို ပြင်ဆင်ပါ။
အရသာရှိသောကြာပွတ်ကော်ဖီ- ထူးခြားသောအရသာအတိုင်းအတာကိုထည့်ရန်အတွက် vanilla သို့မဟုတ် hazelnut ကဲ့သို့သော အရသာရှိသောချက်ချင်းကော်ဖီကို ပေါင်းစပ်ပါ။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကြာပွတ်ကော်ဖီ- သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် (သို့) ဂျင်းကို ကြာပွတ်မုန့်ဆီဖြန်းခြင်းဖြင့် သင့်အရသာခံဘူးများကို အပူပေးပါ။
Whipped Coffee Smoothie- မင်းရဲ့ကြာပွတ်ကော်ဖီကို ရေခဲမုန့်၊ နို့နဲ့ ချောကလက်ရည်တို့နဲ့ ရောစပ်ပြီး စိတ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် လန်းဆန်းစေမယ့် ချောကလက်ဖျော်ရည်။
ကြာပွတ်ကော်ဖီ Affogato- အီတလီဂန္ထဝင်အချိုပွဲအတွက် ဂန္တဝင်အချိုပွဲအတွက် ကြာပွတ်ကော်ဖီတစ်ချပ်နဲ့ vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ဇွန်းပေါ်မှာ espresso ပူပူနွေးနွေးလေး လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
ကြာပွတ်ကော်ဖီသည် အဖျော်ယမကာတစ်ခုထက်မက၊ ၎င်းသည် အတွေ့အကြုံတစ်ခု၊ အရသာများ၏ သံစဉ်တစ်ခုနှင့် ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစွမ်းကို သက်သေပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူမှု၊ အဆုံးမဲ့စိတ်ကြိုက်ဖြစ်နိုင်ချေများနှင့် သင်၏ကော်ဖီပုံမှန်အား နှစ်သက်ဖွယ်အချိန်တစ်ခုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးနိုင်မှုနှင့်အတူ ကြာပွတ်ကော်ဖီသည် သင်၏အချက်အပြုတ်ဆိုင်ရာ ဇာတ်ဝင်ခန်းတွင် အဓိကဖြစ်လာမှာ သေချာပါသည်။ ထို့ကြောင့် သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စုဆောင်းပါ၊ သင်၏အယပ်ကို ဖမ်းကာ ကြာပွတ်၏ခရီးကို စတင်လိုက်ပါ။