Slagroom wordt veel gebruikt in verschillende dessertproducten, waaronder soesjes en gelaagde taarten en als decoratief item voor verschillende delicatessen, waaronder themadesserts, cupcakes en kenmerkende taarten. Vanwege het brede scala aan toepassingen is het zeer waarschijnlijk dat het de vraag zal stimuleren, waardoor de marktgroei in ontwikkelde economieën zoals Canada, de VS, Europa, het VK, Azië-Pacific, enz. zal toenemen.

     Een slagroomoplader is een patroon of stalen cilinder gevuld met N2O (lachgas) dat in een slagroomdispenser wordt gebruikt als opklopmiddel. Dit geeft het een zachte en zachte textuur.

     Het gebruik en de productie van slagroomladers vindt zijn oorsprong in Europa en hun standaardvolumecapaciteit bedraagt ​​ongeveer 8 gram N2O (lachgas).

     Slagroomopladers zijn in principe bedoeld voor incidenteel of laag volumegebruik in restaurants, koffieshops en keukens. Voor groot volume of commercieel gebruik zijn er gereguleerde tanks beschikbaar om grote containers te vullen en een grotere hoeveelheid slagroom af te geven.

Wat is de producttrend van slagroomladers?

    Op de markt moeten de beste slagroomopladers een lekvrij ontwerp hebben, omdat het voorkomt dat lachgas lekt vóór gebruik. Dit helpt ook bij het voorkomen van rommel tijdens het gebruik. Een ander aspect is dat de capaciteit van de lachgascilinder steeds groter wordt en dat consumenten steeds meer aandacht gaan besteden aan de kwaliteit van producten.

    Nu zullen we leren over de meest populaire crèmeladers die op de markt verkrijgbaar zijn, namelijk 8G-cartridges en laders met een grotere capaciteit, zoals 580G-cartridges.

580G Slagroomcilinder

   Ze beginnen de markt van crèmeladers te beïnvloeden. Dit is een type grote N2O-lader die een enorme hoeveelheid N2O kan bevatten in vergelijking met alle standaard 8G-laders. Een lachgastank van 580 gram is uniek ontworpen voor het bereiden van cocktails en infusies met lachgassmaak.

   Dit type patroon is gevuld met 0,95 liter of 580 gram puur lachgas dat van voedingskwaliteit is. In tegenstelling tot de 8G-laders zijn de 580G-nitreustanks verkrijgbaar met een ontluchtingsmondstuk van kunststof. Dit unieke ontwerp van het mondstuk kent geen kwaliteitsproblemen die doorgaans worden veroorzaakt door een slechte oriëntatie. Kunststof mondstukken hebben een superieure anti-corrosie-eigenschap, waardoor ze niet gemakkelijk zullen verslijten.

   Deze grote cartridges of opladers zijn smaak- en geurloos. Deze eigenschap maakt ze zeer geschikt voor cocktailbereiding in grootschalige clubs, restaurants, bars, commerciële keukens en cafés.

   Nos-tanks of laders van 580 gram voldoen aan de internationale normen voor consistente en superieure prestaties, kwaliteit, milieuverantwoorde praktijken en veiligheid.

Is het waarschijnlijk dat de slagroomladerindustrie zal groeien?

   B2B was in de tijd vóór de pandemie het grootste toepassingssegment en goed voor ruim vijfenvijftig procent van het wereldwijde omzetaandeel. Er wordt verwacht dat dit segment zal groeien met een gestage en hoge CAGR als gevolg van de stijgende groei in de gebakken voedselindustrie.

   De mondiale marktomvang van slagroom werd geschat op 6 miljard USD en de groei ervan wordt verwacht op een CAGR (samengestelde jaarlijkse groei van 8,1 procent tegen het jaar 2025). Als gevolg van de toename van de consumptie van voedingsmiddelen zoals cupcakes, taarten, cakes, ijs slagroom, milkshakes, cheesecake, pudding en wafels zal de vraag naar slagroom naar verwachting toenemen.