Konseptet medpiskekrembokserdateres tilbake til 1700-tallet, da fløte ble pisket for hånd med en visp eller gaffel til den fikk ønsket konsistens, en prosess som var tidkrevende og fysisk krevende. Prototypen til den automatiske oppblåsingssylinderen stammet faktisk fra en mekanisk enhet i Frankrike på 1700-tallet.
På 1900-tallet ble nitrogen (spesielt lattergass N2O) den ideelle kremskummende gassen på grunn av dens løselighet i fett. Den utvider seg når den slippes i kremen, og skaper en lett og luftig tekstur. Ved midten av 1900-tallet begynte strekk- og piskefunksjonene til nitrogen på fløte å bli kommersialisert, og ble raskt populær i cateringindustrien, spesielt på kafeer og restauranter, og deres bekvemmelighet begynte å bli allment anerkjent.
Etter hvert som etterspørselen økte, ble produksjonen av piskekremsylindere mer standardisert, og standardstørrelsen for en engangslader ble satt til 8 gram N2O, nok til å piske en halvliter krem med høyt fettinnhold. Gjennom flere tiår har utformingen av oppblåsere og dispensere fortsatt å utvikle seg, og blitt mer brukervennlig, effektiv og estetisk tiltalende. Materialmessig har rustfritt stål blitt populært på grunn av dets holdbarhet, hygiene og glatte utseende.
Dagens piskekremkassetter er miljøvennlige, med noen merker som utforsker gjenbrukbare eller resirkulerbare kassetter for å redusere miljøpåvirkningen. Samtidig, med fremveksten av e-handel, har det blitt mer vanlig å kjøpe oppblåsbare patroner og dispensere på nett. Som svar på individuelle hendelser med misbruk og ulykker har sikkerhetsforskriftene blitt stadig strengere, noe som får produsentene til å forbedre design for å sikre tryggere bruk og gi klarere bruksveiledning.
Selv om N2O er mye brukt i matlaging, utgjør bruken til rekreasjons- og rekreasjonsformål helserisiko, og kontroversen rundt misbruket har økt. Derfor har myndigheter i mange regioner regulert salget av nitroglyserinpatroner. Selv om lattergass har blitt mainstream i den kulinariske verden, krever det tilstrekkelig bevissthet om potensielle farer og ansvarlig bruk