ପୁନର୍ବାର ସ୍ୱାଗତ, ମିଠା ପ୍ରେମୀ! ଆଜି, ଆମେ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମର ଚମତ୍କାର ଦୁନିଆରେ ବୁଡ଼ି ଯାଉଛୁ | ଆପଣ ଏକ ଖଣ୍ଡ ପିଠାକୁ ଟପ୍ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଗରମ କୋକୋରେ ଏକ ଡଲପ୍ ଯୋଗାଉଛନ୍ତି, ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ଯେକ any ଣସି ମିଠା ବ୍ୟବହାରରେ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଯୋଗ | କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ନିଜ ଘରେ ତିଆରି ସଂସ୍କରଣକୁ ମାତ୍ର କିଛି ମିନିଟରେ ଚପାଇ ପାରିବେ, ସେତେବେଳେ ଷ୍ଟୋର-କ୍ରୟ ପାଇଁ କାହିଁକି ସମାଧାନ ହେବ?
ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ସୁସ୍ବାଦୁ କ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରିବା ସହଜ କରିବାକୁ, ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ୍ 4 ଟି ସରଳ ଏବଂ ସହଜ କ୍ରିମ୍ ୱିପିଙ୍ଗ୍ ରେସିପି ଅଂଶୀଦାର କରିବ, ଯାହା କି ରୋଷେଇ ଘରର ଜଣେ ନବାଗତ ମଧ୍ୟ ସହଜରେ ଆୟତ୍ତ କରିପାରିବ |
ଚାଲ କ୍ଲାସିକ୍ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିବା |ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ |ରେସିପି | ଏହି ସରଳ ତଥାପି ଦଶହରା ଟପିଙ୍ଗ୍ ଯେକ any ଣସି ମିଠା ପ୍ରେମୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଅଟେ | କ୍ଲାସିକ୍ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରିବାକୁ, ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ତିନୋଟି ଉପାଦାନ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ: ଭାରୀ କ୍ରିମ୍, ପାଉଡର୍ ଚିନି, ଏବଂ ଭାନିଲା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ |
- 1 କପ୍ ହେଭି କ୍ରିମ୍ |
- ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ପାଉଡର ଚିନି |
- 1 ଚାମଚ ଭାନିଲା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ |
ଏକ ବଡ଼ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ ଭାରୀ କ୍ରିମ୍, ପାଉଡର ଚିନି ଏବଂ ଭାନିଲା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟକୁ ମିଶାନ୍ତୁ |
2। ହ୍ୟାଣ୍ଡ ମିକ୍ସର୍ କିମ୍ବା ଷ୍ଟାଣ୍ଡ ମିକ୍ସର୍ ବ୍ୟବହାର କରି, ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ଉଚ୍ଚ ବେଗରେ ପିଟନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଠିନ ଶିଖର ଗଠନ ନହୁଏ |
3। ତୁରନ୍ତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |
ଯଦି ଆପଣ ଜଣେ ଚକୋଲେଟ୍ ପ୍ରେମୀ, ଏହି ରେସିପି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ | ଚକୋଲେଟ୍ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ଯେକ any ଣସି ମିଠା ପାଇଁ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ଅନିଷ୍ଟକାରୀ ମୋଡ଼ ଯୋଗ କରିଥାଏ | ଚକୋଲେଟ୍ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରିବାକୁ, କେବଳ କ୍ଲାସିକ୍ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ରେସିପି ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣରେ କୋକୋ ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ |
- 1 କପ୍ ହେଭି କ୍ରିମ୍ |
- ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ପାଉଡର ଚିନି |
- 1 ଚାମଚ ଭାନିଲା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ |
- ୨ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ କୋକୋ ପାଉଡର |
1। କ୍ଲାସିକ୍ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ରେସିପି ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ |
2। ଥରେ କଠିନ ଶିଖର ଗଠନ ହୋଇଗଲେ, କୋକୋ ପାଉଡରରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
3। ତୁରନ୍ତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |
ଏକ ଦୁଗ୍ଧମୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ ପାଇଁ, ନଡ଼ିଆ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ | ଦୁଗ୍ଧ ଆଲର୍ଜି ଥିବା କିମ୍ବା ଜିନିଷ ବଦଳାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଲୋଭନୀୟ ଏବଂ କ୍ରିମି ଟପିଙ୍ଗ୍ ଉପଯୁକ୍ତ | ନଡ଼ିଆ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରିବାକୁ, ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ଦୁଇଟି ଉପାଦାନ ଦରକାର: କେନଡ୍ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଏବଂ ପାଉଡର୍ ଚିନି |
- 1 କ୍ୟାନ୍ (13.5 ଓଜ୍) ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚର୍ବି ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର, ଥଣ୍ଡା |
- ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ପାଉଡର ଚିନି |
1। ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀରର ପାତ୍ରକୁ ରାତିସାରା ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ |
2। ଯତ୍ନର ସହିତ କ୍ୟାନ୍ ଖୋଲନ୍ତୁ ଏବଂ ଉପରକୁ ଉଠିଥିବା କଠିନ ନଡ଼ିଆ କ୍ରିମ୍କୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ |
3। ଏକ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ ନଡ଼ିଆ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ପାଉଡର ଚିନିକୁ ହାଲୁକା ଏବଂ ଫ୍ଲଫି ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପିଟନ୍ତୁ |
4। ତୁରନ୍ତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |
ଶେଷ କିନ୍ତୁ ଅନ୍ତତ not ପକ୍ଷେ ନୁହେଁ, ଆସନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା | ଏହି ରେସିପି ଆପଣଙ୍କୁ ସୃଜନଶୀଳ ହେବାକୁ ଏବଂ ଏହି କ୍ଲାସିକ୍ ଟପିଙ୍ଗରେ ନିଜର ଅନନ୍ୟ ମୋଡ଼ ଯୋଡିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ଫଳର ନିର୍ବାହ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସୁଗନ୍ଧିତ ମସଲା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସମ୍ଭାବନାଗୁଡିକ ଅସୀମ |
- 1 କପ୍ ହେଭି କ୍ରିମ୍ |
- ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ପାଉଡର ଚିନି |
- 1 ଚାମଚ ଭାନିଲା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ |
- ତୁମର ପସନ୍ଦର ସ୍ୱାଦ (ଯଥା, ବାଦାମ ନିର୍ବାହ, କଦଳୀ ପତ୍ର, ଚିନାବାଦାମ)
1। କ୍ଲାସିକ୍ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ରେସିପି ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ |
2। ଥରେ କଠିନ ଶିଖର ଗଠନ ହୋଇଗଲେ, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ମିଶ୍ରିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତୁମର ମନୋନୀତ ସ୍ୱାଦରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଫୋଲ୍ କରନ୍ତୁ |
3। ତୁରନ୍ତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |
ସେଠାରେ ତୁମର ଏହା ଅଛି - ତୁମର ମିଠାକୁ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସ୍ତରକୁ ନେବା ପାଇଁ ଚାରୋଟି ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ରେସିପି | ଆପଣ କ୍ଲାସିକ୍ ସଂସ୍କରଣକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି କିମ୍ବା ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ପରୀକ୍ଷା କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଘରେ ନିଜେ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରିବା ଆପଣଙ୍କ ମିଠା ବ୍ୟବହାରକୁ ବ to ାଇବା ପାଇଁ ଏକ ମଜାଳିଆ ଏବଂ ପୁରସ୍କାରପ୍ରଦ ଉପାୟ | ତେଣୁ ଆଗକୁ ଯାଅ, ତୁମର isk ିଟିପିଟି ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରକୁ ଧରି, ଏବଂ କିଛି ସୁସ୍ବାଦୁ ଚାପୁଡ଼ା ମାରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ!