ପର୍ଯ୍ୟାୟ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

ଲେମ୍ବୁ ବେସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |

ଲେମ୍ବୁ ତିଆରି କରି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ | ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ, ସତେଜ ହୋଇଥିବା ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଗ୍ରାନ୍ୟୁଲେଟ୍ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ | ଚିନି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ତରଳି ଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭଲ ଭାବରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ | ଥରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ଲେମ୍ବୁକୁ ସ୍ୱାଦ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଧିକ ଚିନି କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ମିଠାକୁ ସଜାଡନ୍ତୁ |

କ୍ରିମ୍ କୁ ଚକ୍କର ଦିଅନ୍ତୁ |

ଏକ ଅଲଗା ପାତ୍ରରେ, ଭାରୀ କ୍ରିମ୍ ରେ pour ାଳନ୍ତୁ | ଏକ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ମିକ୍ସର୍ ବ୍ୟବହାର କରି, କ୍ରିମ୍ କୁ ନରମ ଶିଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ଏହା ପ୍ରାୟ 2-3-minutes ମିନିଟ୍ ନେବା ଉଚିତ୍ | ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ, ଯେହେତୁ ଏହା ଲହୁଣୀରେ ପରିଣତ ହୋଇପାରେ |

3। ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଚକଟା କ୍ରିମ୍ ମିଶାନ୍ତୁ |

ଥରେ କ୍ରିମ୍ ଚକଟି ହୋଇଗଲେ, ଏହାକୁ ଲେମ୍ବୁ ମିଶ୍ରଣରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଗୁଣ୍ଡ କରନ୍ତୁ | ଦୁଇଟିକୁ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସ୍ପାଟୁଲା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କ୍ରିମ୍ ଲେମ୍ବୁରେ ସମାନ ଭାବରେ ବଣ୍ଟିତ ହୋଇଛି | ଏହି ପଦକ୍ଷେପ ପାନକୁ ଏହାର ସ୍ ature ାକ୍ଷର କ୍ରିମି ଟେକ୍ସଚର୍ ଦେଇଥାଏ |

ବରଫ ଉପରେ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ପରିବେଷଣ କରିବା ପାଇଁ, ଗ୍ଲାସକୁ ବରଫ କ୍ୟୁବରେ ଭରନ୍ତୁ ଏବଂ ବରଫ ଉପରେ ଚକଟା ହୋଇଥିବା ଲେମ୍ବୁକୁ pour ାଳନ୍ତୁ | ବରଫ ପାନକୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ସତେଜ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ | ଏକ ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ପର୍ଶ ପାଇଁ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗ୍ଲାସକୁ ଏକ ଖଣ୍ଡ ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଏକ ସ୍ପ୍ରିଗ୍ ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ |

କଷ୍ଟମାଇଜେସନ୍ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ

ଚକଟା ହୋଇଥିବା ଲେମ୍ବୁ ବିଷୟରେ ଏକ ମହତ୍ ଜିନିଷ ହେଉଛି ଏହାର ବହୁମୁଖୀତା | ଆପଣଙ୍କ ପାନ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିବାକୁ ଏଠାରେ କିଛି ଧାରଣା ଅଛି:

ଫଳ ଭିନ୍ନତା |: ଏକ ଫଳର ମୋଡ଼ ପାଇଁ ଲେମ୍ବୁରେ ଶୁଦ୍ଧ ଷ୍ଟ୍ରବେରି, ରସଗୋଲା, କିମ୍ବା ବ୍ଲୁବେରି ମିଶାନ୍ତୁ | ତୁମ ବାଛିଥିବା ଫଳକୁ ଅଳ୍ପ ପାଣିରେ ମିଶାଇ ଲେମ୍ବୁ ବେସରେ ମିଶାନ୍ତୁ |

ହର୍ବାଲ୍ ଇନଫ୍ୟୁଜନ୍ |: ବେସନ କିମ୍ବା ଗୋଲମରିଚ ପରି ହଳଦୀ ସହିତ ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ | ସୁଗନ୍ଧିତ ଅନୁଭୂତି ପାଇଁ ଲେମ୍ବୁ ମିଶାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ଲାସର ତଳ ଭାଗରେ କିଛି ପତ୍ର କାଦୁଅ କରନ୍ତୁ |

• ଚମତ୍କାର ଟ୍ୱିଷ୍ଟ |: ଏକ ଫିଜି ସଂସ୍କରଣ ପାଇଁ, ଅଧା ଜଳକୁ ଚମକୁଥିବା ପାଣି ସହିତ ବଦଳାନ୍ତୁ | ଏହା ପାନୀୟରେ ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ପ୍ରଭାବ ଯୋଗ କରିଥାଏ |

ସିଦ୍ଧାନ୍ତ

ଚକଟା ହୋଇଥିବା ଲେମ୍ବୁ ଏକ ମଜାଦାର ଏବଂ ସତେଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପାନୀୟ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ବନ୍ଧୁ ଏବଂ ପରିବାରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ଅଟେ | ଏହାର କ୍ରିମିଆ ଟେକ୍ସଚର୍ ଏବଂ ଜେଷ୍ଟି ସ୍ lav ାଦ ସହିତ, ପିକନିକ୍, ବାରବିକ୍ୟୁ, କିମ୍ବା କେବଳ ପୁଲ୍ ଦ୍ୱାରା ଆରାମ ପାଇଁ ଏହା ଉପଯୁକ୍ତ | ଏହାକୁ ନିଜର କରିବା ପାଇଁ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗାର୍ନିସ୍ ସହିତ ସୃଜନଶୀଳ ହେବାକୁ କୁଣ୍ଠାବୋଧ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ଏହି ମନୋରମ ପାନୀୟକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳରେ ଥଣ୍ଡା ରୁହନ୍ତୁ!