1. Butelia de gaz N2O este simplu și sigur de utilizat

În trecut, a face frișcă de casă era o sarcină complexă și plictisitoare. Acest lucru necesită o cantitate mare de unsoare de amestecare și lubrifiere. Cu toate acestea, datorită distribuitorului de protoxid de azot, acest proces a devenit mult mai simplu.

Cilindrul de N2O este un rezervor mic de unică folosință umplut cu gaz de protoxid de azot, care este un propulsor în dozatorul de frișcă. Ele pot fi achiziționate online și în magazine. Sunt sigure și pot fi manipulate într-o manieră responsabilă față de mediu. Cu toate acestea, este important să goliți întregul rezervor de gaz înainte de a-l procesa.

Protoxidul de azot din încărcătorul de frișcă este folosit în loc de oxigen, care este necesar pentru a menține textura cremei. În caz contrar, crema va rămâne lichidă și va deveni un teren propice pentru bacterii, care o pot distruge. Datorita prezentei N2O, frisca poate fi folosita pana la 2 saptamani intr-un dozator de frisca. Poate fi păstrat la frigider până la 24 de ore, dar după această perioadă, poate începe să-și piardă textura și aroma.

2. Buteliile de gaz N2O au un preț rezonabil

Protoxidul de azot este o metodă rentabilă și convenabilă pentru a face frișcă. Protoxidul de azot este un gaz nereactiv care nu oxidează grăsimile și uleiurile, ceea ce înseamnă că poate ajuta la extinderea termenului de valabilitate a frișcă.

Spre deosebire de alte frișcă din comerț, protoxidul de azot nu conține îndulcitori artificiali sau alte ingrediente dăunătoare sănătății. De asemenea, nu conține ulei vegetal hidrogenat, care este prezent în multe alte formule de frișcă.

Fie că sunteți în căutarea de cadouri pentru aspiranții bucătari de patiserie în viață sau dacă doriți doar să adăugați un pic de aromă în plus următorului vostru cocktail sau desert, încărcătorul de cremă N2O este o alegere excelentă. Ele sunt, de asemenea, o alternativă economică la conservele de protoxid de azot, care sunt utilizate în mod obișnuit în restaurante și cafenele. Ele vin în diferite dimensiuni, variind de la 580 de grame la 2000 de grame de protoxid de azot, în funcție de capacitatea lor.

3. Rezervorul de N2O este ecologic

Protoxidul de azot (N2O) este un gaz folosit la producerea frișcă. Este o bază de bucătărie de care se bucură atât bucătarii de familie, cât și bucătarii profesioniști, deoarece vă permite să adăugați cu ușurință volum, aromă cremoasă și aromă oricărui fel de mâncare.

Cilindru de N2O este un borcan mic, la preț rezonabil, umplut cu protoxid de azot, pe care îl puteți folosi pentru a face frișcă. Când puneți borcanul în dozator, N2O se va dizolva imediat în grăsime, făcând frișca lipicioasă. Buteliile de protoxid de azot sunt prietenoase cu mediul, deoarece pot fi reciclate, iar designul lor utilizează mult mai puțin oțel decât încărcătoarele tradiționale. Aceasta înseamnă mai puțină poluare, ceea ce este benefic atât pentru mediu, cât și pentru portofel!